Onko kotiviinikokoelmasi loppumassa vähän? Kellarin uudelleen varastoinnin tai uuden perustamisen ei tarvitse olla kohtuuttoman kallista tai vain omistautuneimpien viinien ystävien saatavilla. Jopa rento juominen voi helposti päästä sisään ikääntyneen viinin keräämisen ja nauttimisen ilot . Tarjoamme toimitus- ja tapausalennuksia jälleenmyyjiltä eri puolilla maata, joten nyt on paras aika varastoida viiniä lompakkoa ajatellen.

Tässä on sekoitus kymmenestä punaisesta ja valkoviinistä Italia , Ranska , Saksa , Espanja , Kaliforniassa ja sen jälkeen se ikääntyy kauniisti ja on taatusti kestävä ajan koetukselle. Jokainen voi noutaa hintaan 40 dollaria tai vähemmän.

Kaikki tapoja ostaa viiniä verkossa, selitetty

Suositeltava viini kellariin

Palmento Costanzo 2016 Mofete Rosso (Etna) 29 dollaria, 96 pistettä. Voimakkaasti tuoksuva, tällä säteilevällä punaisella on eloisia Välimeren harjan, myrtin marjan, villikirsikan, ruusun ja hienonnetun mintun aromeja. Lineaarisella kitalaella on suuri mineraalijännitys sekä mehukkaan mustan kirsikan, karhunvatukan, lakritsin, villien yrttien ja savuisten mineraalien makujen lisäksi kaikki kireät, kiillotetut tanniinit. Se on tasapainoinen ja kirkkaan happamuus. Juo läpi vuoden 2036. Käsityöläiskellarit. Kellarin valinta. –Kerin O'Keefe

Château des Jacques 2017 Clos de Rochegrès (Moulin-à-Vent) 38 dollaria, 94 pistettä. Tämä puu-ikäinen viini on peräisin 45-vuotiaista viiniköynnöksistä yhdessä nimityksen parhaista viinitarhoista. Rikas ja kauniisti jäsennelty, sillä on tanniinit ja luja rakenne, joka viittaa ikääntymiseen. Odota juoda tätä viiniä vuoteen 2022. Kobrand. Kellarin valinta. –Roger Voss

Château la Tour de Mons 2016 Margaux 28 dollaria, 94 pistettä. Yhdellä Margauxin pohjoisosasta sijaitseva kartano luotiin 1200-luvulla. Tällä ylellisellä viinillä on valtava voima, jota lieventävät kireät, mineraaliset rakenteet ja mustaherukan maut. Se on hienoksi valmistettu viini, jonka ikääntyminen vie aikaa. Juo vuodesta 2024. Monsieur Touton Selection Ltd. Kellarin valinta. –R.V.

Wieninger 2017 Ried Ulm Nussberg White (wieniläinen sekoitettu sarja) 40 dollaria, 94 pistettä. Täysin kypsä, mehukas persikka ja juuri käännetyn märän maan rikkaus yhdistyvät aromaattisessa nenässä. Maku vie nämä aromaattiset aineet mehukkaaseen pyyhkäisemään ja sekoittaa ne sitruunan tuoreudella, keskittymiskyvyllä ja puhtaalla mehulla. Maali on tarkka ja keskittynyt herkulliseen sitruunan tuoreuteen. Voi, Wien! Juo 2020–2030. Käsityö + Estate – Winebow. Kellarin valinta. –Anne Krebiehl, MW

7 viiniä varastointivihjeitä pitämään sinut ja pullot onnellisina

Bodegas Faustino 2009 Faustino I Gran Reserva (Rioja) 40 dollaria, 93 pistettä. C vaniljan, mausteen, tupakan ja kuivattujen marjojen hedelmälliset Rioja-aromit tuovat tätä viiniä. Makuulla tämä lämmin vintage -vihreä varasto sisältää energiaa hyvin varastoituneesta happamuudesta, kun taas makuihin kuuluu kirsikka, luumu, mokka ja lukuisia mausteita. Suklaa ja tupakan makut sekä yleinen lämpö väkijoukossa maalia. Juo läpi vuoden 2030. Tyynenmeren moottoritien viinit ja väkevät alkoholijuomat. Kellarin valinta. –Michael Schachner

Buty 2018 Sémillon-Sauvignon-Muscadelle (Columbia Valley) 25 dollaria, 93 pistettä. Useimmat Bordeaux-tyyliset valkoviinit Washingtonista ovat Sauvignon Blanc -raskaita. Tämä kääntää käsikirjoituksen yhdessä suuren annoksen Muscadellen kanssa, jonka kanssa muutama osavaltion viinitila työskentelee. Aromit houkuttelevat välittömästi, ja niihin liittyy kokonaisia ​​appelsiinia, viikunaa, yrttiä ja sakkaa. Seuraava on täyteläinen, kuvioitu, maukas maku, joka on kirkasta viikunamakuilla. Viipyvä viimeistely sulkee sen. Se on loistava ja pitkä elämä edessään. Vaikea pitää kädet poissa nyt, mutta on parasta vuoden 2023 jälkeen. Kellarin valinta. –Sean P.Sullivan

Domaine Vincent Carême 2017 Le Clos (Vouvray) 40 dollaria, 93 pistettä. Tämä kuiva viini on peräisin luonnonmukaisesti kasvatetuista rypäleistä yhdessä vanhan viiniköynnöksen paketissa. Valtavan potentiaalin omaava viini on erittäin kypsä, ja siinä näkyy valkoisia hedelmiä sekä mineraalisuus, kireä rakenne ja happamuus, joka pehmenee. Juo vuodesta 2021. Cape Classics. Kellarin valinta. –R.V.

Me Suositella:

• Viiniharrastaja VinoView 155-pullon viinikellari
• N'FINITY S yhden vyöhykkeen viinikellari (ruostumattomasta teräksestä valmistettu ovi)

Paul Dolan 2017 Valmistettu orgaanisilla viinirypäleillä Cabernet Sauvignon (Mendocino County) 25 dollaria, 92 pistettä. Tämä täyteläinen viini on väriltään, aromiltaan ja maukseltaan tyydyttynyt, ja se tarjoaa runsaasti mustia kirsikoita ja mustikoita, joita pitävät tiukasti hienorakeiset tanniinit. Keskittyminen ja kerrostaminen ovat erityisen houkuttelevia, mikä viiniä ikääntyy hyvin. Nauti vuoden 2023 jälkeen. Kellarin valinta. –Jim Gordon

Eyrie Vineyards 2016 Pinot Noir (Willamette Valley) 38 dollaria, 91 pistettä. Tämä aromaattinen viini sekoittaa vihreitä kimpaleita kevyeen kompostinviemiseen. Makut seuraavat linjaa, vadelmahedelmiä ja vähän mokkaa. Se on ankkuroitu tiukasti kypsiin tanniineihin ja vain ripaus suklaata. Kuten käytännöllisesti katsoen kaikkien Eyrie Pinotien kohdalla, tämän pitäisi ikääntyä hienosti ainakin vuosikymmenen ajan. Juo nyt vuoteen 2030. Kellarin valinta . –Paul Gregutt

Kangarilla Road 2016 Shiraz (McLaren Vale) 24 dollaria, 90 pistettä. Tämä on runsas, täyteläinen viini, joka tarjoaa paljon siitä, mitä monet suuret punaiset ystävät etsivät Etelä-Aussie Shirazista: karhunvatukat, luumut, suklaa, oliivitapenadi, vihreät yrtit ja tammikuivattu mauste. Se on ankarampi kuin jotkut kypsemmät, hedelmällisemmät versiot, hapan happamilla ja voimakkailla, raikkailla tanniineilla. Anna tämän ajan asettua. Juo 2020–2030. M Tuonti, LLC. Kellarin valinta –Christina Pickard