Wine & Spirit Education Trust (WSET) ilmoitti viime viikolla nimittävänsä ensimmäisen yhdysvaltalaisen liiketoiminnan kehitystiimin. Isossa-Britanniassa sijaitseva WSET on maailman suurin viinin ja väkevien alkoholijuomien tarjoaja, ja sen vuositulot olivat 11,1 miljoonaa puntaa (14,85 miljoonaa dollaria). Kuluneen vuoden aikana WSET: llä oli 19401 brittiläistä ehdokasta ja yli 11000 Yhdysvaltain ehdokasta. Toimitusjohtaja Ian Harris puhui Viiniharrastaja laajentumisesta.

Miksi päätit toimia nyt?

WSET-ehdokkaiden määrä Yhdysvalloissa on noussut tänä vuonna lähes 11 500: een vuoden 2001 noin 500: sta. Juomasektorin koko, varallisuus ja monipuolisuus osoittavat suurta potentiaalia. Tarkasteltaessa tiedon ja taitojen tarvetta ja kysyntää odotamme Yhdysvaltojen olevan täysin ohittamassa Yhdistyneen kuningaskunnan WSET: n englanninkielisillä markkinoilla seuraavien kolmen vuoden aikana.

Kuinka julkistat läsnäolosi?

Noin 20% WSET: n maailmanlaajuisesta markkinointibudjetistamme kohdennetaan kurssien mainostamiseen Yhdysvalloissa, joka jakautuu kaupan ja kuluttajamedian mainontaan. Jatkamme alumnitapahtumien järjestämistä ja kausikampanjoiden kehittämistä. Lisätään osallistumista alan messuille järjestämällä mestarikursseja, jotka osoittavat, kuinka yritykset ovat hyötyneet kanssamme työskentelystä. Valmistuneet myös lentävät jatkuvasti lippumme. Heidän menestyksensä puhuu WSETistä enemmän kuin mikään muu.

WSET-kurssit maksavat noin 400 dollaria lähtötason ohjelmasta noin 7500 dollariin jatkokurssille. Kuinka tutkinnot hyödyttävät alan ammattilaisia?

Koulutus lisää rahaa tulokseen. Oma brittiläinen tutkimus vähittäismarkkinoilla osoitti, että WSET-koulutuksen tarjoaminen yhdessä yrityksen sisäisen ja brändikoulutuksen kanssa kasvatti voittoja merkittävästi. Yksi tutkimus osoitti, että WSET-väkevien alkoholijuomien koulutus lisääntyi + 16,9%. Myös 93% WSET-kursseja tarjoavista yrityksistä sanoo, että sisäinen koulutus on parantanut henkilöstön pysymistä.

Kuinka tavoitat mahdolliset ehdokkaat?

Luomalla viini- ja väkevien alkoholijuomien yrityksiin strateginen tavoite. Noin 70% WSET-ehdokkaista työskentelee alalla, joten työnantajat ovat yhteyspiste. Lisäämme hyväksyttyjen ohjelmapalvelujen (APP) määrää ja työskentelemme nykyisten sovellusten kanssa parantaaksemme heidän tarjoamiaan WSET-ohjelmia. Olemme äskettäin hyväksyneet Napa Valleyn viiniakatemia ja American Wine School tarjota tason 4 tutkintotodistuksemme lisäämällä tutkintokeskuksia Yhdysvalloissa 28%.

Onko näillä tutkinnoilla Yhdysvaltojen erityinen elementti?

Ei. Yksi WSET-tutkintojen eduista on, että jokainen opiskelija saa saman koulutuksen missä tahansa maailmassa. WSET-pätevyyden maailmanlaajuinen merkitys on myyntivaltti. Samoin kurssin sisältö tarjoaa opiskelijoille todella globaalin näkökulman.

Mikä rooli digitaalisilla työkaluilla on?

Digitaaliset työkalut ovat jo tärkeä resurssi. Vuoteen 2020 mennessä… odotamme, että useat tuhannet ehdokkaat Yhdysvalloissa käyttävät puhtaasti digitaalisia ohjelmia valmistautuessaan tasolle 1 ja 2.