Kun aloitin ensimmäisen kerran italialaisen viinin kuvaamisen 2000-luvun alussa, viinimaassa ei ollut paljon mukavuutta - ei väliä ylellisyyttä. Kaivokset olivat yleensä kahden tai kolmen tähden hotelleja syrjäisissä, rauhallisissa kaupungeissa, jotka olivat kaukana viinitarhoista, tai muutamia maalaismaisia ​​maatilan majataloja.

Nopeasti eteenpäin 15 vuotta, ja matkustamisesta Italian viiniryhmien ympärillä on tullut osa kuuluisaa Dolce Vitan elämäntapaa (italialainen rakkaus hyvää elämää kohtaan), ja lähellä viinitarhoja tai viinitarhojen lähellä on runsaita hotelleja, jotka tarjoavat hyvää ruokaa, ikimuistoisia viinejä ja maailmankuuluja luokan mukavuudet.

Sisään Toscana Useat majoitustilat ovat kuitenkin menneet askeleen pidemmälle ja ovat osa kasvavaa 'viini- ja wellness' -liikettä, joka on käynnistynyt Italiassa. Näihin korkealaatuisiin yrityksiin kuuluu paikan päällä sijaitsevia kylpylöitä, joista monet tarjoavat hoitoja paikallisilla viinirypäleillä ja oliiviöljyllä, kun taas toiset tarjoavat myös uima-altaita, jotka on täytetty parantavalla lämpövedellä, joka on peräisin maanalaisista lähteistä. Näissä hotelleissa yöpyminen tarjoaa lopullisen viinimaailmakokemuksen.

Tässä on vain muutama suosikkini, joten jos olet sattumalta menossa Toscanaan tänä kesänä, muista tarkistaa nämä.

Hotelli Adler Thermae

Hotelli Adler Thermae

Hotel Adler Thermae on upea Val d'Orcian (Unescon maailmanperintökohde) maisemien keskellä Bagno Vignonin kylässä, vain lyhyen ajomatkan päässä kuuluisista Montalcinon Brunellon viinitarhoista ja Montepulcianon Vino Nobilen viinitarhoista. mukavuutta ja rentoutumista. Upeassa hotellissa, joka on mallinnettu tyypillisestä toscanalaisesta huvilasta, ja josta on henkeäsalpaavat näkymät Toscanan tärkeimmille kukkuloille, on huippuluokan kylpylä, jossa käytetään monia paikallisia tuotteita ja Val d'Orcian ainesosia sen wellness- ja vinoterapiahoitoihin. Mutta Adlerin merkittävimmät ominaisuudet ovat luonnollisesti lämpimät sisä- ja ulkouima-altaat, jotka ovat avoinna myös talvikuukausina. Vesi itsessään on peräisin Bagno Vignonin muinaisesta lähteestä, joka oli aikoinaan renessanssin aikaisen paavin ja Medicin perheen lomapaikka. Hotellin yhdellä Italian suosituimmista viinireiteistä sijaitsevassa hotellin maanalaisessa kellarissa, joka on kaiverrettu paikallisesta travertiinikivestä, on yli 400 etikettiä ja se tarjoaa viininmaistelua lasin äärellä.

Velonan linna

Velonan linna

Castelnuovo dell'Abaten Montalcinon kylässä sijaitseva Castello di Velona oli alun perin 1100-luvun linnoitus ennen sen modernia inkarnaatiota luksushotellina, -lomakeskuksena ja viinitilana. Sen jälkeen, kun linna muutettiin eliittiasunnoksi renessanssin aikana, linna putosi pimeään aikaan ja makasi raunioina vuosisatojen ajan, kunnes se kunnostettiin rakkaudella vuonna 1997. Vuonna 2003 sitä laajennettiin huolellisesti sisällyttämään upeasti integroidut sisä- ja ulkolämpöaltaat lähde sijaitsee suoraan linnan alla. Pitkän päivän jälkeen Montalcinon juhlistetuissa Brunellon viinitarhoissa vietetty iltapäivä hotellin päiväkylpylässä, joka tarjoaa lukuisia hoitoja tai mahdollisuuden vain rentoutua lämpöaltaissa ja ihailla upeita näkymiä Mont Amiataan ja liikkuville Orcian kukkuloille, voi olla vain voidaan kuvata täydelliseksi.

Borgo San Felice

Borgo San Felice

Tämä upea viinitilahotelli sijaitsee Castelnuovo Berardengan kylässä Chianti Classico -kirkon sydämessä ja vain yhdeksän mailin päässä Sienasta. Se on välttämätön matkailijoille, jotka haluavat hemmotella itseään tutustuen laajaan maisemaan. San Felicen kartanon omistuksessa, yksi Chianti Classicon parhaista tuottajista (yrityksen vuoden 2011 Chianti Classico Il Grigio Gran Selezione voitti ykköspaikan 'Enthusiast 100 2015' luettelo), kunnostettua keskiaikaista kylää ympäröi 140 hehtaaria maatilaviinitarhoja. Tyylikäs maalaishotelli tarjoaa viininmaistelua, kierroksia viinitilalle, ja paikan päällä on kaksi ravintolaa: hienostunut Poggio Rosso tai epävirallisempi Terrazza di San Felice, joka on erikoistunut perinteisiin kotityyliin. Kahden tenniskentän ja ulkouima-altaan lisäksi lomakeskuksessa on myös wellness-keskus, joka sisältää oliiviöljystä ja viinistä valmistettuja hoitotuotteita ja kosmetiikkaa.

Tombolo Talasso Resort / Kuva: Patrick, flickr

Tombolo Talasso Resort

Kadun toisella puolella hotellin yksityistä rantaa etruskien rannikolla sijaitseva Tombolo Talasso Hotel and Resort on vain kivenheiton päässä joistakin Italian tunnetuimmista viinitiloista, kuten San Guidon tila Sassicaian kuuluisuudesta ja Ford nopeudella , Antinorin kartano. Tombolon alkuperäinen rakenne, joka on rakennettu 1930-luvulla, on Marina di Castagneto Carduccissa, kahdeksan mailin päässä Bolgherista ja Antinori-perheen omistuksessa, ja se on upeasti uudistettu ja sisustettu modernilla, mukavalla tyylillä. Tombolo tarjoaa vieraille myös talassoterapiaa sisäuima-altaissa, joissa tuoretta merivettä johdetaan rannikosta suoraan hotelliin ja lämmitetään. Muita palveluja ovat spa- ja wellness-keskus sekä ravintola paikan päällä. Vaikka monet alueen tunnetuimmista viinitiloista, mukaan lukien Guado al Tasso, ovat yleensä suljettuja yleisölle, monet nousevat tähdet Bolgherin ja Castagneto Carduccin ympäristössä kannustavat vierailemaan. Tombolon vieraille voidaan kuitenkin järjestää vierailuja Guado al Tassoon.

Toscanan ja muun Italian viinitilojen vierailu on aina upea kokemus, mutta viinin ja hyvinvoinnin yhdistäminen vie viinin arvostuksen uudelle tasolle.

Lisää italialaisesta viinistä >>