Joka vuosi Viiniharrastaja-lehti kunnioittaa yksilöitä ja yrityksiä, jotka ovat tehneet erinomaisia ​​saavutuksia viinimaailmassa. Alla on ehdokkaat kussakin kategoriassa vuodelle 2013. Voittajat julkistetaan 31. joulukuuta erityisessä Wine Star Award -palkinnossa, ja palkinnonsaajille annetaan Wine Star Award -palkinnot gaalaillallisella gaalaillallisella New Yorkissa 27. tammikuuta 2014.

Uutta tämän vuoden seremoniassa, Nouseva tähti -palkinto juhlii alan vaikutusvaltaisinta tulijaa, jonka työ on jo aaltoja. Elämänsaavutus ja American Wine Legend Palkinnot, jotka myönnetään yksityishenkilöille, jotka ovat tehneet poikkeuksellisen merkityksen teollisuudelle, nimetään myöhemmin.

Ja ehdokkaat ovat…

---

Elinsaavutuspalkinto

Gianni Zonin
Yksi italialaisen viinimaailman vaikutusvaltaisimmista henkilöistä Gianni Zonin aloitti uransa perheen viinitilalla vuonna 1957 ja nousi nopeasti jälkimmäiseen. Vuonna 1967, 29-vuotiaana, Zoninista tuli perheyrityksensä presidentti. Hän myöhemminhankki omaisuutta Toscanasta, mukaan lukien upea Castello d'Albola in Chianti Classico sekä kiinteistöt Sisiliassa, Piemontessa ja Pugliassa sekäoday, tYrityksellä on kaksi divisioonaa, tuotemerkki Zonin ja Gianni Zonin Estates, joista jälkimmäinen laskee yhdeksän kartanoa seitsemällä Italian alueella yhteensä 4942 hehtaarin suuruisella viiniköynnöksellä. Minät on Euroopan suurin yksityinen viiniyritys, joka tuottaa 40 miljoonaa pulloa vuonna 2012. Kolme neljäsosaa tuotannosta menee vientiin, ja Yhdysvallat on ensisijainen markkina-alue.

American Wine Legend -palkinto

Peter Mondavi, vanhempi
Napa Valleyn historiallisen Charles Krug -viinitilan presidentti on antanut korvaamattoman panoksen viiniin 38 vuoden aikana ruorissa. Kun Peter Mondavi vanhempi syntyi vuonna 1914, kukaan ei voinut kuvitella, että Cesaren ja Rosa Mondavin nuorin poika, äskettäin Yhdysvaltoihin saapuneet italialaiset maahanmuuttajat, kasvaisi yhdeksi Napan arvostetuimmista hahmoista. Napa Valley Vintners on nimennyt vain 12 Napa Valley -elokuvan yhdeksi ainoasta Living Legends -tapahtumasta. Peterin kylmäkäymisten tutkimus (tuloksena puhtaampia, hedelmällisempiä, terävämpiä viinejä) ja hänen työ steriilissä suodatuksessa auttoivat laatua nostamaan nykypäivän tiukkoihin vaatimuksiin. Viime vuonna hänen panoksestaan ​​mainittiin jälleen, kun hänet otettiin mukaan Vintnersin kuuluisuuteen. Ehkä jopa tärkeämpiä kuin hänen tekniset saavutuksensa ovat se, mitä patriarkan nuorempi poika Peter Mondavi Jr. kutsuu isänsä 'intohimoksi ja kyvyksi sitoutua tähän yritykseen ylittämään sukupolvet'.

Vuoden henkilö

Barbara Banke
Jackson Family Winesin puheenjohtaja ja omistaja Barbara Banke siirtyi johtavan yrityksen ruoriin sen jälkeen kun hänen edesmennyt aviomiehensä Jess Jackson kuoli vuonna 2011. Siitä lähtien entinen asianajaja Banke on ajautunut yrityksen kasvuun lisäämällä 14 uutta kiinteistöä, mukaan lukien laajentuminen Oregonin Willamette-laaksoon viimeisillä Solénan viinitilan ja Zena Crownin viinitarhojen ostoilla.

Charles Banks
Napan kultasuosikin Screaming Eaglen entinen toimitusjohtaja, Banks, ei ole hidastunut yrityksen poistumisen jälkeen vuonna 2009. Pankit perustivat Sandhi Winesin ja perustivat Terroir Capitalin sijoittajaryhmän kanssa, jonka kautta hän on tehnyt korkean tason viinitiloja ja viinitarhakiinteistöt ympäri maailmaa, mukaan lukien Etelä-Afrikan Mulderbosch ja Napa Valleyn Leviathan. Viimeksi Banks ja hänen vaimonsa ostivat yhdessä Shottenstein-perheen kanssa Napa Valleyn legendaariset Mayacamas-viinitarhat.

Paul Draper
Ridge Vineyardsin edelläkävijä viininvalmistaja, Draper, on alan eteenpäin ajatteleva ikoni, joka tunnetaan eiinterventionaalisesta lähestymistavasta viininvalmistukseen. Kalifornian väsymätön mestari Zinfandel auttoi pelastamaan rypäleen hämärästä.

Lurton-perhe
Lurton-perhe - jota tällä hetkellä hoitavat neljännen sukupolven serkut, jotka polveutuvat Bordeaux'n rypäleiden viljelijöiden ja tislaajien joukosta - hallitsee useita ranskalaisen viinin arvostetuimpia nimiä, mukaan lukien Châteaux d’Yquem ja Cheval Blanc. Yhdessä Lurtons omistaa 1300 hehtaaria ja 27 verkkotunnusta ympäri Ranskaa sekä lukuisia ulkomaisia ​​yrityksiä.

Bill Price
Vaikka hänellä ei välttämättä ole nimeään viinimerkinnöissä, Bill Price on ollut liikkeellepaneva voima sellaisille tuotemerkeille kuin Kosta Browne ja Gary Farrell Winery, kun hän on hallinnoinut omia henkilökohtaisia ​​projektejaan Classic Wines- ja Price Family Vineyards -yrityksissä. PFV-sateenvarjon alla hän on valmistanut viinejä Durell Vineyardissa, Gap's Crown Vineyardissa, Buccella Winery, Kistler Vineyards, Three Sticks Wines ja Lutum.

Vuoden Yhdysvaltain viinitila

Toivottavasti perhe
Paso Roblesin viinin edelläkävijät, Hope Family Wines, ovat tuottaneet merkittäviä valintoja 30 vuoden ajan. Austin Hope, Candor, Liberty School, Treana and Troublemaker emoyhtiö, Hope Family Wines, tunnistaa edelleen tulevaa Keskirannikkoa.

Paumanok
Uuman ja Charles Massoud perustivat Paumanokin 103 hehtaarin suuruiseen tilaan Long Islandilla. Paumanok juhlii tänä vuonna 30-vuotisjuhliaan ja valmistaa ilmeikkäitä viinejä vanhan maailman ja uuden maailman tyyliin hyödyntäen klassisia rypäleitä, kuten Cabernet Franc. , Cabernet Sauvignon, Chardonnay ja Merlot. Viininvalmistaja Kareem Massoud on siirtänyt ruorin vanhemmiltaan ja tarjoaa jatkuvuuden jo arvostetussa tuotemerkissä.

Ponzi
Yksi Oregonin perustajista, Ponzi, käynnistettiin Willametten laaksossa 1960-luvulla, Dick ja Nancy Ponzi, jotka näkivät lupauksen kylmän ilmaston Pinot Noirin tuottamisessa. Heidän vaistonsa olivat vakaat tänään. Ponzi-viinejä pidetään maailman tyylikkäimpinä viineinä, ja ne ovat varmasti auttaneet Oregonin asettamista viinikartalle.

Rodney Vahva
Sonomaan vuonna 1959 perustettu Rodney Strong Vineyards on ollut viinivoimala yli 50 vuoden ajan, ja se on merkittävä syy Sonoman nykypäivän maailmanluokan alueelle. Aina sopeutumalla uusiin innovaatioihin Rodney Strong Vineyardsista tuli Sonoman ensimmäinen hiilineutraali viinitila vuonna 2009.

Schramsberg
Vuonna 1862 perustettu Schramsbergin tila Calistogassa nimettiin historialliseksi maamerkiksi vuonna 1957, ja viinejä on kaadettu monilla maan historiallisilla hetkillä, mukaan lukien presidentti Nixonin 'Toast to Peace' Kiinan pääministerin Zhou Enlai kanssa. Tänään Hugh Davies ohjaa Schramsbergin ja varmistaa toisen sukupolven, joka on omistettu laadukkaalle maailmanluokan Pinot Noirille ja kuohuviinille.

Vuoden Euroopan viinitila

AXA Vintages
AXA Millésimes (ranskalaisen vakuutusyhtiön AXA: n tytäryhtiö), jolla on omistuksia Bordeaux'ssa, Languedocissa, Portugalissa ja Tokajissa, tuottaa huippuluokan viinejä, joilla on vahva viininvalmistajien ydin, joka ajaa laatua ja luovaa lähestymistapaa. Lisäksi ryhmä on omistautunut viinikoulutuksen kannattaja viinimestareiden instituutin kautta, joka rahoittaa vuosittaista apurahaa ja tarjoaa opiskelijoille pääsyn sen ominaisuuksiin.

João Portugal Ramos
João Portugal Ramos syntyi perheessä, jolla on pitkä viinintuotantohistoria ja joka on suorittanut tutkinnon Lissabonin agronomisesta instituutista. Hän aloitti viininvalmistajauransa Alentejon alueella ennen oman viininvalmistusyrityksen aloittamista vuonna 1990. Nykyään hän on yksi Portugalin johtavista yrityksistä. tuottajille.

Riscalin markiisi
Riojaan vuonna 1858 perustettu Marqués de Riscal -viinitila kulkee perinteiden ja innovaatioiden välillä. Historiallisissa kellareissa on uusinta tekniikkaa, hotellin esteettisyys on upeaa ja arvostetut viinit ilmentävät klassista Rioja-viininvalmistusta.

Barbarescon tuottajat
Produttori del Barbarescoa perustettiin vuonna 1958 ja se koostui 56 viljelijän jäsenestä, joiden pinta-ala on noin 250 hehtaaria Nebbiololle. Produttori del Barbarescoa pidetään yhtenä maailman johtavista osuuskunnista. Se asettaa edelleen rajan viininvalmistuksessa, joka tuottaa jopa 35 000 viiniä vuodessa ja tarjoaa laatua ja johdonmukaisuutta kaikilla alueilla.

Michel Gassierin viinit
Dynaaminen Michel Gassier on kotimaansa Costières de Nîmesin väsymätön mestari Etelä-Rhônessa, ja hän on muuttanut perheomaisuuden arvostetuksi lähteeksi arvokkaille viineille sekä maailmanluokan huippuluokille, jotka on tuotettu tähtikonsultin Philippe Cambien johdolla.

Vuoden uuden maailman viinitila

Craggy Range
Australialainen Terry Peabody aloitti Uuden-Seelannin Craggy Range -alueen vuonna 1997 perheensä perintönä, mutta seuraavina vuosina hanke otti kunnianhimoisen käänteen parempaan suuntaan, ja tuotti vertailuviinejä, kuten sen Gimblett Gravels -sekoitukset, jotka määrittelevät Uuden-Seelannin laajan terroirin.

Penfolds
Vuodesta 1844 lähtien Penfolds on johtanut tietä Australian viininvalmistuksessa. Viininvalmistaja Peter Gagon silmissä ikoninen Penfolds Grange on maailmankuulu. Grangen pullotuksen lisäksi Penfolds tuottaa useita ylellisiä cuvéeja, mukaan lukien Bin 707 Cabernet Sauvignon, St. Henri Shiraz ja RWT Shiraz, kun taas Koonunga Hill -linjan valinnat tarjoavat poikkeuksellisia arvovetoisia kaatoja.

Reyneke
Johan Reyneke, Jr., perusti Reyneke-etiketin vuonna 1998 perheensä Stellenboschissa sijaitsevalle maatilalle, ja on tällä hetkellä yksi Etelä-Afrikan harvoista biodynaamisista viininvalmistajista, joka on edelläkävijä korkeatasoisella, jatkuvasti hyvin valmistetulla viinillä.

Cobos-viinitarha
Amerikkalaisen viininvalmistajan Paul Hobbsin sekä argentiinalaisten viininvalmistajien Andrea Marchiorin ja Luis Barraudin yhteisyrityksestä Viña Cobosista on tullut synomi korkealaatuisten, korkealaatuisten viinien kanssa Cobos Nico-, Bramare- ja Felino-tarjoustensa ansiosta.

Santa Carolinan viinitarha
Viña Santa Carolina, jolla on yli 130 vuoden viininvalmistushistoria, kilpailee joidenkin maailman parhaiden viinien kanssa ja vie lähes 80 prosenttia koko tuotannosta maailmanlaajuisesti. Ylistettyjä viinejä kaikkialta Chilestä tämä kaupunkien viinitila tunnetaan korkeasta laatu-hinta-suhteestaan ​​ja viinitarhan innovaatioistaan.

Vuoden viininvalmistaja

Benoit Gouez
Moët et Chandonin keittiömestari Gouez toi brändin Imperialin Yhdysvaltain markkinoille pienemmällä annoksella, mikä merkitsee ensimmäistä kertaa, kun lippulaiva on säilyttänyt saman standardin maailmanlaajuisesti. Dynaaminen Gouez pitää tarkasti silmällä sekä laatua että määrää.

Cristina Mantilla
Yksi espanjalaisen Rías Baixasin uranuurtajista Mantilla valmistaa viiniä yli 10 viinitilalle vuodessa, mukaan lukien Bodegas del Palacio de Fefinanes, Maior de Mendoza ja Adegas Valmiñor. Hän on myös tosiasiallisesti alueen suurlähettiläs, joka matkustaa laajasti kouluttaakseen kuluttajia ja teollisuuden jäseniä Rías Baixasta.

Louisa Rose
Australian arvostetun Yalumban viininvalmistaja Rose ansaitsee erityisen arvostuksen Viognierin kanssa tekemästään työstä, jonka hän tekee sopimaan lukuisiin tyyleihin ja hintoihin. Hänet tunnustetaan yhdeksi Australian johtavista viininvalmistajista, ja hän toimii myös tuomarina useissa Australian viinikilpailuissa.

Charles Smith
Rock-yhtyeen johtajasta tullut rocktähtien viininvalmistaja Charles Smith on perustanut K Vintnersin, Magnificent Wine Companyn, Secco Italian Bubblesin, Charles Smith Winesin ja vielä nimeämättömän Chardonnayn vetämän projektin. Kun hän ei puolustaa Washingtonin osavaltion viininvalmistusta, hän ylläpitää myös kumppanuutta Charles Bielerin (Charles & Charles) kanssa yhdessä Trincheron kanssa.

Paolo Vagaggini
Tuottava viininvalmistaja ja yksi maailman johtavista Sangiovesen asiantuntijoista Vagaggini työskentelee noin kolmanneksen kanssa Montalcinon viinitiloista, mukaan lukien Biondi Santi, Eredi Fuligni ja Poggio Antico. Hänellä on 30 vuoden viininvalmistuskokemus vyönsä alla, ja hän konsultoi myös Montepulcianon ja Chianti Classicon viinitiloissa.

Vuoden viinialue

Douro
Valokeila paistaa Portugalin Douro-laaksossa tänä vuonna vasta julkaistujen vuoden 2011 satamien valtavan laadun takia, mutta alueen kuivat pöytäviinit ovat viime vuosina myös edistyneet uskomattomasti.

Paso Robles
Paso Robles viettää hetken auringossa houkuttelemalla kuorma-autoja dynaamisia nuoria kykyjä pelkäämättä kokeilla rypälelajikkeita ja viininvalmistustekniikoita. Pakkaukseen lisätään jatkuvasti korkealaatuisia viinejä, vilkas ruokakulttuuri ja monipuoliset matkakokemukset seikkailunhaluisille viinin ystäville.

Matalat joet
Tuoreista, raikkaista valkeistaan ​​tunnettu espanjalainen Rías Baixas on tehnyt itselleen nimen laadun, organisaation ja tuotannon suhteen. Viiniköynnöksellä on 8 650 hehtaaria ja yli 6500 viljelijää, joten lähes 100 prosenttia tämän alueen viineistä luokitellaan Denominación de Origeniksi.

Stellenbosch
Etelä-Afrikan Stellenbosch on yksi maan vanhimmista ja tärkeimmistä viinialueista. Sen mäkinen maasto, vaihteleva maaperä ja Välimeren ilmasto johtavat maailmanluokan ilmaisuihin Cabernet Sauvignon ja Syrah, kun taas sen upea Chenin Blanc on yksi rypäleen parhaista ilmaisuista.

Walla Walla
Yli 150 viinitilan koti, Walla Walla Valley on Washingtonin osavaltion viinimatkailun keskus. Vuonna 2014 se viettää 30-vuotisjuhliaan Amerikan viininviljelyalueena, joka tuottaa joitain maailman selkeimpiä ilmaisuja Merlot ja Syrah.

Vuoden maahantuoja

Kermit Lynch -viinikauppias
Kermit Lynch -viinikauppias on edelläkävijä maahantuoja, jolla on ylistetty valikoima pieniä, käsityöläisiä ranskalaisia ​​ja italialaisia ​​tarjouksia, edelleen yksi viiniteollisuuden tärkeimmistä toimijoista.

Kyselan isä ja poika
Francis Kysela, omistaja, presidentti ja pääsommeljee, on rakentanut kadehdittavan luettelon putiikkien tuonnista muun muassa Ranskasta, Italiasta, Etelä-Afrikasta ja Espanjasta sekä huomattavan jakelulistan Kaliforniasta, Oregonista ja Washingtonista. Kyselan uupumaton maku viinin paikan, arvon ja laadun tunteen kanssa vastaa hänen liiketoimintakykynsä.

Vias Tuonti Oy
Vias Imports Ltd. on vuodesta 1983 lähtien tarjonnut uskomattoman pääsyn Italiaan monipuolisen salkunsa kautta. Yli 200 viiniä alkuperäisistä italialaisista lajikkeista, Vias työskentelee erikokoisten tuottajien kanssa, jotka säilyttävät alueensa viininvalmistusperinteiden eheyden ja toimivat samalla viiniköynnösten historian hoitajina.

Vintner-ryhmä
Vintner-konserni edustaa viiniä maahantuojia eri puolilla maata. Vintner-konserni hankki äskettäin Martin Scott Winesin ja lisäsi laajan tuotevalikoimansa, johon kuuluu arvostettuja tuottajia, kuten Klein Constantia (Etelä-Afrikka), Château de Saint Cosme (Ranska) ja O. Fournier (useita maita).

Kaksikymmentä
Vuonna 2004 perustettu Vintus on kerännyt kadehdittavan kansainvälisen salkun, johon kuuluu monipuolinen luettelo maailmanluokan, ikonisia perheomisteisia, kiinteistövälittäjiä, Portugalin Quinta do Novalista ja Rhônen E. Guigalista Veneton Tommasiin.

Vuoden vähittäiskauppias

Astorin viinit ja väkevät alkoholijuomat
New Yorkin keskustassa vain muutaman askeleen päässä Greenwich Villagesta sijaitseva Astor Wine & Spirits on ollut johtava vähittäiskauppatiloissa vuodesta 1946. Tämä viini on tarjonnut ilmaisia ​​maisteluja alennuksilla koko viikon ajan sekä laajan koulutustunnin liitteenä olevassa Astor Centerissä. kauppa osoittaa, että se on johtava kuluttajille tiedottamisessa ja houkuttelussa.

K & L-viinikauppiaat
Kolmen Kalifornian myymälän (Redwood City, San Francisco ja Hollywood) ja kukoistavan verkkoliiketoiminnan ansiosta K&L: stä on tullut vähittäiskauppias hienojen ja harvinaisten viinien keräilijöille sekä niille, jotka etsivät vain upeaa jokapäiväistä pulloa.

Kroger Co.
Valtakunnallinen valintamyymäläketju - jolla on 2419 myymälää 31 osavaltiossa - Kroger auttaa viiniä saamaan ihmiset ympäri maata tarjoten hyvin hinnoiteltuja ja laadukkaita arvoja.

Yhteensä viiniä ja muuta
Se avattiin Delawareen vuonna 1991 vain kahdella myymälällä, mutta Total Wine and More on sittemmin laajentunut 15 osavaltioon 95 superkaupassa, eikä suunnitelmia ole hidastaa. Yli 8000 viiniä, 3000 väkevää alkoholijuomaa ja 2500 olutta varastossa Total Wine ei ole vain lukuja: sen henkilökunta käy läpi laajaa koulutusta tarjoamaan kuluttajille mahdollisimman asiantuntevaa kokemusta.

Kauppias Joe's
Nöyrästä alusta lähtien, kun Pronto Markets puoli vuosisataa sitten, Trader Joe's on nyt kattanut maan satoja paikkoja, joista suurin osa tarjoaa laajan valikoiman olutta ja viiniä. Sekoitus sisältää kansallisia tuotemerkkejä, erikoishankintoja ja suoraa tuontia, aina keskittyen voimakkaasti arvoon (ajattele Two Buck Chuck), koulutukseen ja hauskuuteen.

Vuoden sommeljee

Laura maniec
Yksi maailman vain 19 naismestari-sommeljeeista Maniec on suosittu Corkbuzzin takana Manhattanin Union Square -aukiolla. Laajojen koulutusmahdollisuuksiensa ja eklektisen valikkonsa avulla Maniec pyrkii luomaan uuden yhteisön, joka on tietoinen viinin ystäville.

Daniel McCullough
Viinijohtaja Napa Valleyn Oenotrissa, McCullough, osallistui Amerikan kulinaariseen instituuttiin New Yorkin osavaltiossa ennen kuin palasi viiniin. Ajan myötä Oenotrilla hän on laatinut 650 pullon viinilistan, jota hallitsevat italialaiset ja kalifornialaiset viinit ja pyöristetyt vanhan maailman klassikot burgundilaiselta ja samppanjalta.

John Ragan
Union Square Hospitality Groupin viinijohtaja, mestari Sommelier John Ragan on mies Danny Meyerin leviävän kulinaarisen imperiumin juomaohjelmien takana. Aiemmin Ragan työskenteli kokin Daniel Hummin kanssa Eleven Madison Parkissa ansaitsemalla neljä New York Times -tähteä ja James Beard -palkinnon erinomaisesta viinipalvelusta.

Alpana singh
Chicagon ruoka-ja viini-kohtauksen kasvot yli 15 vuoden ajan, mukaan lukien hänen osuutensa kaupungin suosittujen isäntänä Lasku Kiitos! , Mestari Sommelier Singh on nyt omistaja kriitikoiden ylistämän, viinipohjaisen The Boarding Housen takana.

Dustin Wilson
Tällä hetkellä kolmen Michelin-tähdellä merkityn Eleven Madison Parkin viinijohtaja, Wilson on myös Master Sommelier. Hän oli esillä viime vuoden suositussa dokumenttielokuvassa SOMM, jossa katsojat katsovat häntä opiskelemaan ja läpäisemään tiukan Master of Sommeliers -tutkinnon vuonna 2011.

Vuoden henki

Bushmills
Yli 400 vuoden tislaushistoriansa ansiosta Bushmills on muuttanut irlantilaisen viskin kasvot perinteisillä käsityönä valmistetuilla tislausmenetelmillä yhdistettynä nykyaikaisiin markkinointikampanjoihin, etenkin sen 10, 16 ja 21 vuoden sekoituksiin.

Campari
Mixologian ainesosa päivän , Campari kokee renessanssin. Alkuperäinen muuttumaton resepti maukkaalle viinalle on ollut käytössä vuodesta 1860 lähtien, mutta sen koko on vasta hiljattain kasvanut, ja Gruppo Camparista on tullut maailman kuudenneksi suurin väkevien alkoholijuomien yritys.

Hudson-viski
Saatuaan 240-vuotiaan Tuthilltown Gristmillin vuonna 2001 Ralph Erenzo ja Brian Lee perustivat Tuthilltown Spiritsin muunnettuaan tehtaan viljatilat mikrotislaamoksi. New Yorkin ensimmäinen viskitislaus kiellon jälkeen, Hudson-viski julkaistiin vuonna 2003, ja tänään yritys on merkittävä voima käsityöläisten tislaamomarkkinoilla. William Grant & Sons osti äskettäin Hudson Whiskyn, vaikka duo on edelleen vastuussa kaikista toiminnoista.

Uusi Amsterdam
Hintahintainen uusi Amsterdamin gini- ja vodkavalikoima on ravistellut henkimaailmaa ja siitä on tullut yksi avaruuden nopeimmin kasvavista tarroista. New Amsterdam oli ensimmäinen vodkamerkki, joka myi miljoona koteloa ensimmäisenä vuonna, mutta on sittemmin kaksinkertaistanut määrän lisäämällä samalla myös maustettuja vodka-ilmaisuja.

Suntory
Vaikka Suntory on tislannut viskiä Japanissa vuodesta 1923 lähtien, vasta vuonna 1937 perustaja Shinjiro Torii löysi sekoituksen, joka luonnehtii hänen luomustaan. 1980-luvulla, Suntory-tuotemerkin 60-vuotisjuhlan kunniaksi, luotiin Yamazaki Single Malt, joka loi pohjan todella japanilaiselle tyylille.

Vuoden mikologi

Jacob Briars
Uudessa-Seelannissa sijaitsevan Bacardin koulutus- ja koulutusohjelman johtaja, mukaansatempaava Briars voitti äskettäin Tales of the Cocktailin 'Golden Spirit' -palkinnon lähestymistavastaan ​​brändin laajentamiseen.

Simon Ford
Aikaisemmin Plymouth Ginin tuotemerkin suurlähettiläs, Ford perusti 86 Co: n yhdessä muiden alkoholijuomateollisuuden parhaiden toimijoiden kanssa. Lisäksi Ford voitti Tales of the Cocktail Award -palkinnon parhaille tuotemerkkien edustajille / tuotemerkin suurlähettilääksi vuosina 2007 ja 2009, edustaen Plymouth Giniä ja Pernod Ricardia.

Jack McGarry
Heinäkuussa 2013 McGarrysta tuli nuorin Tales of the Cocktail's International Bartender of the Year -palkinnon saaja (toinen ansainnut amerikkalainen) työstään baaripäällikkönä Dead Rabbit Grocery and Grogissa New Yorkissa. Hän on aivot Dead Rabbitin tietosanakirjan takana, joka sisältää 72 cocktailia, jotka nyökkäävät baarimestarin menneisyyteen.

Leo Robitschek
Robitschek, tällä hetkellä The NoMad -hotellin baaripäällikkö ja sitä ennen Eleven Madison Park, on todella erottautunut toimialaltaan jatkuvasti innovatiivisilla baariohjelmilla - kuten NoMadissa käytetyillä mittatilaustyönä suunnitelluilla baarikärrillä pullopalvelun nostamiseksi pöydissä - korostaen vieraanvaraisuus ja erinomaiset cocktailit.

Claire Smith
Belvedere vodkan brändilähettiläänä Smith auttaa kehittämään kekseliäitä uusia Belvedere-tuotteita, samalla kun hän toimii brändin kasvona ja luo uusia Belvedere-pohjaisia ​​cocktaileja.

Nouseva tähti

Tyler Balliet
Balliet perusti Second Glass and Wine Riot -tapahtuman, joka on suosittu vuosituhannen ikäisille suunnattu viinikoulutustapahtuma - viisi vuotta sitten 28-vuotiaana, eikä hän ole hidastanut. A Viiniharrastaja 40 Alle 40-vuotiaiden maistelija, Balliet on laajentanut tapahtumansa kuuteen suurkaupunkiin pyrkien tuomaan viiniä seuraavalle sukupolvelle.

Gavin Chanin
Au Bon Climatin Jim Clenendenin ohjaama 26-vuotias Gavin Chanin lanseerasi oman viininvalmistusasunsa, Chanin Wine Co., vuonna 2007. Nopeasti eteenpäin muutama vuosi, ja hän on nyt kumppani teollisuuden raskaansarjan Bill Price -yrityksen kanssa, mikä tekee maltillisesta yhden viinitarhan Pinot Noir ja Chardonnay etiketin Lutum Wines alla.

Jon Meuret
Perheen omistaman Maison Bleue Winery -viinituottajana Meuret tapaa rakkautensa Rhône-lajikkeisiin tuottaakseen kriitikoiden ylistämää Washington-viiniä.

Patrick Rue
Kalifornian Orange Countyn perustaja, panimoasu, The Bruery, Rue muuttaa käsityöläisen kasvoja. Koti-panimoiden vaihtamisesta alkanut on kasvanut teollisuuden muutostoiminnaksi, jossa Rue valmistaa yksinkertaisia ​​oluita epätavanomaisilla ainesosilla ja harjoittaa panimoyhteisöä.

Eric Trump
Virginian johtavan viininvalmistusteollisuuden johtaja Trump valmistaa méthode Champenoise -kuohuviinit ja sekoittaa perinteisiä Bordeaux-tyylisiä viinejä käyttämällä Merlot-, Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc-, Petit Verdot- ja Malbec-tuotteita, jotka ovat peräisin hänen 1130 hehtaarin kiinteistöstään Virginian Monticellon viinireitin sydämessä. .