Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Luokitukset,

Ylin hylly helmikuussa 2008

Täydelliset maistelutiedot näistä ja sadoista muista viineistä, käy meidän Osto-opas .



Kellarin valinta


97 William Fèvre 2005 Les Clos Grand Cru (Chablis) 94 dollaria. Iso, voimakas, tämä on grand cruksen mahtavin. Sillä on sekä suuri, tiheä rakenne että ylivoimainen hedelmä. Anna tälle vähintään 10 vuotta. Tuonti: Henriot Inc. —R.V.

Toimittajan valinta




96 Roessler 2005 Clos Pepe Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 50 dollaria. Viinissä on loistava tasapaino happoja, tammea ja tanniineja, tyylikkäästi silkkisen tekstuurin ja hienosti kypsä, mutta hallittu kirsikka-, granaattiomena-, kola-, tee- ja aasialaisten maustemakujen kanssa, jotka päättyvät huultenmurtavalla, kalkkimaisella mineraalilla. —S.H.

Paras osto


91 Gainey 2006 Sauvignon Blanc (Santa Ynezin laakso) 13 dollaria. Santa Ynezin laakso on yksi Kalifornian Sauvignon Blancin parhaista kodeista, ja Gainey on yksi parhaista tuottajista, joten tämä viini ei ole järkevää. Erinomainen arvo sitrushedelmien, viikunoiden, melonien, mineraalien ja tammimakujen raikkaasta kuivuudesta, eleganssista ja hienovaraisista, monimutkaisista mauista. —S.H.