Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viinitapahtumat

Paahtamalla isoa omenaa

Torstaina 3. toukokuuta 2012 lähes 1500 viinin ja ruoan ystävää täytti New Yorkin ensi-iltapaikan, 12 000 neliömetrin Oscar Hammerstein -tanssisalin, joka järjestettiin 12. kerran vuodessa järjestettävässä Toast of the Town New York -tapahtumassa. Viiniharrastaja oma viininmaistelu ja kulinaarinen ylellisyys.



Kaksikerroksisessa, ylellisessä tilassa oenofiilit ja gourmandit nauttivat yli 500 viiniä 70 tuottajalta, kuten Castello Banfi, St. Supéry, Concha y Toro, The Hess Collection ja Louis M. Martini, kun he ottivat näytteitä pienistä levyistä 36: sta. kaupungin hienoimmista ravintoloista, joista kolme on nimetty vuonna 2005 Viiniharrastaja-lehti 100 parhaan viiniravintolaluettelon vuonna 2011: Picholine, Veritas ja Crabtree's Kittle House.

Erillisruokiin sisältyivät hanhenmaksa-espresso-laukausta Lugo Caffèsta, seesamikuorisia Dodoni-feta-puremia Molyvokselta ja Alaskan lohimätiä sekä Firebirdin tattarin bliniä. Tarpeettomat dekadentit sisältävät pakastettua kuumaa suklaata Serendipity 3: lta, minipuna-samettikuppikakkuja Butterfly Bakeshopista ja suklaa-maapähkinävoita. The Hudson Cakery.

Väkevillä alkoholijuomilla ja oluen ystävillä oli myös runsaasti hemmottelua: Farmer's Gin, Crop Vodka, Michter's Bourbon ja Allagash White Belgian Witbier, muutamia mainitakseni.



Osallistujat pääsivät myös Mezzacoronan sponsoroimaan ylelliseen toisen tason loungeen, jossa oli pöytiä ja istuimia, jazz-sävelmiä Nick Russo Trion tarjoamana ja viinejä, kuten Mezzacoronan Pinot Grigio, Mezzacoronan NOS Riserva ja Stemmarin Nero d'Avola - puhumattakaan ensiluokkaisista näkymistä. alla olevasta vilkkaasta kohtauksesta.

Lisätty bonus? Bravo's-fanit Todelliset kotiäidit New Jerseyn ja NBC: n Julkkisoppipoika olivat iloisia nähdessään TV-tähden Teresa Giudicen tapahtumassa, kun hän tervehti ystävällisesti vieraita ja kaatoi äskettäin julkaistua Fabellini-kuohuviiniä.

Lauded yhtenä Manhattanin hienoimmista konserttipaikoista, tanssisalin erinomaisen akustiikan korosti täydellisesti Jonny Hirsch Band, joka soitti täyteläisiä sävelmiä, jotka pitivät yleisöä surisemasta myöhään yöhön.

Lisätietoja tulevista Toast of the Town -tapahtumista Washington DC: ssä ja Chicagossa Klikkaa tästä .

New Yorkin paahtoleipää
Tee ilmainen Flash-diaesitys