Olkoon ennätys: Hienoa Lambrusco on aina ollut olemassa. Mutta jos vaikutelmasi poreilevasta punaviinistä, joka tulee Italiasta Emilia Romagna alueella, on vähemmän kuin ilmainen, sinulle annetaan anteeksi. Loppujen lopuksi tuskallisen makeat versiot, joita löydettiin yleisesti Yhdysvalloissa 1970- ja 80-luvuilla teki numeron Lambruscon osavaltion maineesta . Onneksi ylivoimaiset pullotukset auttavat muuttamaan nykyaikaista kerrontaa.

'Lambruscon huippuviineissä on niin voimaa, energiaa ja onnellisuutta, että olo on parempi muutaman siemauksen jälkeen', sanoo Writer-at-Large Jeff Porter , Wine Enthusiastin asuva italialainen viiniarvostelija. 'Jatkuva pyrkimys parempaan viljelyyn, kuivempiin viineihin ja vanhan koulun viininvalmistustekniikoiden elvyttämiseen luovat viinejä, jotka ovat monimutkaisia ​​ja juomakelpoisia samassa suhteessa.'

Saatat pitää myös: Lambrusco, Baga Espumante ja muut kuohuviinit ympäri maailmaa

Alla esitellyt hetken luokkansa parhaat Lambrusco-viinit ovat vanhoista tyyleistä erottuvaa tuoreutta ja luonnetta. Kategoriassa on tietysti edelleen laaja valikoima – Lambrusco voi vaihdella luukuivasta treaclyyn, hieman kuohkeasta täyteläiseen poreilevaan, kirkkaan valkoiseen musteen purppuraan. Pelkästään tämä tosiasia on auttanut monipuolistamaan ja kohottamaan Lambruscon yksiulotteista mainetta. Mutta kategorian nousu on kiistatta sidottu siihen funky timanttien nousu , itse trendi, joka liittyy suosioon pet-nats. Tämä ei kuitenkaan olisi mahdollista ilman laatuun keskittyviä tuottajia.

'Historialliset perheet, kuten Lini [of Linja 910 ] ja Medici [of Lääkärit Ermete ] eivät ole jääneet lepäämään laakereillaan ja jatkavat työntämistä ja innovointia, kun taas pienet viljelijät, kuten Saetti viinitarha ja tulokas Sebastian Van de Sype katso menneisyyteen siirtyäksesi eteenpäin integroiduilla tiloilla ja uudistavalla maataloudella”, Porter sanoo. Kaikki tämä ja paljon muuta lupaavat hyvää kategorian tulevaisuudelle. ”Lambrusco on alan kärjessä Italialainen viini .”

---

Cleto Chiarli 2022 Vecchia Modena Premium Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Villimansikka, hapankirsikka, appelsiinin kuori ja raikkaat timjamin aromit avaavat tämän raikkaan ja eloisan kimaltelijan nenän. Pirteä kitalaki pomppaa murskatuilla vadelmilla, ruusuilla ja riistalla, joka viimeistelee sähköisen happamuuden, joka pitää maun raikkaana ja elinvoimaisena. Paras osto. 91 pistettä — Jeff Porter

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Cleto Chiarli 2022 Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Mustan luumun, viikunan, karhunvatun, valkopippurin, maustepippurin ja teenlehden tiivistetty aromi rullautuu lasista. Maultaan leikkisä, rehevä ja runsas valikoima mustakirsikkahilloa, jota tasapainottavat kukka- ja suolaiset elementit tuovat viinin maanläheiseen lopputulokseen. Paras osto. 94 pistettä — J.P.

19 dollaria Wine.com

Paltrinieri 2021 Root Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Kun saat sellaisen viinin, ei ole paluuta. Viini, joka on yhtä aikaa puhdas, herkullinen ja kiehtova, on harvinaisuus ja sitä kannattaa juhlia. Aluksi se on varattu. Mutta kun se herää, viini näyttää raikkaan sekoituksen mansikkaa, poikasenmarjaa ja granaattiomenaa, joka antaa väylän intensiivisille kukkaisille vivahteille, luonnonvaraisille yrteille ja riistalle. Se on energinen ja elintärkeä ja sen hapokkuus on niin rapea, ettet huomaa, että olet juuri laskenut pullon alas. Toimittajan valinta. 96 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Vigneto Saetti 2021 Rosso Viola Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)

100 % Salamino, joka on kasvatettu luonnonmukaisesti Modenan pohjoispuolella kukkuloilla, tämä viini on henkilökohtainen Saetti-perheen omistautuminen käsityölleen. Karhunvatukkaiden, mulperien ja tamarindin aromit jakavat lasin orvokkien, kuivattujen ruusujen ja luonnonvaraisten yrttien kanssa. Maku on rehevä ja eloisa samaan aikaan täyteläisten kypsien mustan sävyisten hedelmien kanssa tasapainossa rapealla hapolla. Viinissä on pitkä ja hienostunut jälkimaku, jota korostaa hyvin muotoiltu perlage. 95 pistettä — J.P.

21 dollaria Wine.com

Podere Giardino 2021 Suoli Cataldi Rosé Lambrusco Marani (Lambrusco Reggiano)

Tämä hajustettu Lambrusco on erittäin kaunis ja mukaansatempaava. Kuivatut punaherukat, vadelmat ja hapankirsikat nousevat vaivattomasti lasista. Muutaman pyörteen jälkeen niihin liittyy vihjeitä kukista ja metsän tuoksuista. Maku on sähköinen ja hapokas, ja siinä on hapankirsikkamakuja ja runsaasti kuivattuja terälehtiä, jotka antavat viinille vastustamatonta laatua… niin kuin sen pitääkin saada. Paras osto. 94 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Lini 910 NV Labrusca Bianco Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)

Houkuttelevat Bosc-päärynän, kamomillan, appelsiinin kuoren ja sitruunaöljyn aromit leijailevat lasista. Maultaan se on eloisa ja raikas, ja viimeistelyssä on kirpeää nektariinia, puristettuja keltaisia ​​kukkia, gentiana ja katkeramantelia. Paras osto. 93 pistettä — J.P.

17 dollaria Wine.com

Podere Giardino 2021 Soils Cataldi Sparkling (Lambrusco Reggiano)

Tämä on todellinen klassikko. Rohkea ja suorasukainen lasista Bing-kirsikka-aromi yhdistettynä suolaisiin yrtteihin, anikseen ja maaperään. Maussa pompoaa hapokkaampia hedelmäisiä Damson-luumuja, granaattiomenia ja hapankirsikoita yhdistettynä tuoreisiin ja kuivattuihin kukkoihin ja hienovaraiseen riistaa. Se viimeistelee hellävaraisia ​​kuplia ja hapokasta hapokkuutta, jotka vain huutavat viipaleen suolattua lihaa tai ikääntynyttä juustoa. Paras osto. 93 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Lini 910 NV Labrusca Rosso Sparkling (Lambrusco dell'Emilia)

Syvin violetti, jonka voit kuvitella, tämä viini on täynnä karhunvatukkapiirakan, maustettujen luumujen, violetin karkkien ja laakerinlehden aromeja. Supermaku ja hillintää vaativa maku on kuin puraisi mehukkainta luumua, jonka voit loihtia, mutta on tasapainossa kuivattujen lehtien, luonnonvaraisten yrttien ja paahdetun kahvin vivahteilla, mikä tekee tästä iloisesta ja erittäin juotavasta viinistä monimutkaisemman kuin uskotkaan. Paras osto. 92 pistettä — J.P.

17 dollaria Wine.com

Fiorini 2021 Corte delgi Attimi Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Tämä Lambrusco di Sorbara räjähtää jättimäisen tuoreiden ruusujen ja kokonaisen tuoreiden kirsikoiden tuoksuilla, jotka kukin pitävät yhtä lailla nenässä. Maku jatkaa tarinaa ruusuista ja kirsikoista kermaisella koostumuksella, joka viimeistelee rypäleen luonnollisen eloisuuden. 92 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Fiorini 2019 Terre al Sole Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Tämä samppanjamenetelmällä valmistettu 100 % Grasparossa avautuu upealla villiruusujen, maseroitujen kirsikoiden, mustaherukoiden ja tuoreiden lehtiyrttien tuoksulla. Maultaan se on tyylikäs, ja siinä on tasapainoinen yhdistelmä hapanta luumua ja orvokkeja ja viimeistelyssä aavistus grafiittia. Monimutkainen ja vivahteikas, tämä viini valloittaa kaikki aistit. 92 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Sebastian Van de Sype 2020 Grasparossa di Castelvetro (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Tämä kaunis syvän värinen viini, joka on valmistettu 100 % Grasparossasta, loistaa tasaisella yhdistelmällä hedelmäisyyttä ja mausteisuutta. Villimustat vadelmat ja hapankirsikat sulautuvat orvokkeihin ja suolaisiin yrtteihin. Maku on tasapainoinen, ja siinä on runsaasti tummia hedelmiä, joita korostavat hienovaraiset käännetyn maan ja savustetun riistan nuotit. Viini viimeistelee kirkkaan hapokkuuden ja hienoja kuplia. 91 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Cleto Chiarli 2021 Lambrusco del Perustaja Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Sokeroidut kirsikat, mansikat, luonnonvaraiset yrtit ja kuivatut orvokit kutoutuvat lasiin ja ulos, ja niissä on hienovaraisia ​​savustetun riistan vivahteita. Maku tasapainottaa viinin suolaista laatua kirsikkajuhla-, karpalo- ja kuivaruusujen viimeistelyssä kermaisen koostumuksen ja elegantin kimalteen kera. Paras osto. 91 pistettä — J.P.

24 dollaria Wine.com

Lini 910 NV Lambrusca Riserva Sparkling (Lambrusco dell'Emilia)

Tämä viini, jossa on 85 % Lambrusco Salaminoa ja 15 % Ancellottaa, avautuu täyteläisillä ja kypsillä mustikoilla ja karhunvatukoilla, jotka taittuvat luonnonkukkien ja vastapoimittujen yrttien aromeiksi. Maku on täyteläinen ja rehevä, ja siinä on mustia luumuja, ripaus katkeraa suklaata ja espressoa, jossa on ripaus sitruunaa, mikä antaa lopputuloksen happamuuden ja eloisan happamuuden, joka pitää maun raikkaana jokaisella kulauksella. 90 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Fiorini 2021 Becco Rosso Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Mustat luumut ja karhunvatukat, joissa on makeita ja suolaisia ​​mausteita, avaavat tämän edistyksellisen ja ylellisen Lambruscon nenän. Suutäytteinen maku on täynnä mustan sävyisiä hedelmiä ja riistan vivahteita. Viimeistään violetti karkki ja hapokkuus, jota tarvitaan, jotta hedelmät eivät ole liian eteenpäin vieviä. Tämä viini on hauskaa! 90 pistettä — J.P.

$ Vaihtelee Viinin etsijä

Medici Ermete 2022 Lambrusco Salamino -konsertti (Lambrusco Reggiano)

Tämä edistyksellinen ja pullea Lambrusco on nippu karhunvatukkaa, maseroituja mustia kirsikoita ja suolaisia ​​mausteita alusta alkaen. Aromit leviävät makuihin lisäten kukkaisia ​​ja riistatuoksuja, jotka antavat viinille lisää syvyyttä. Pehmeä ja poreileva viini voi vain hymyillä. 89 pistettä — J.P.

25 dollaria Wine.com

---

Miksi sinun pitäisi luottaa meihin

Tiimimme, joka koostuu kokeneista kirjoittajista ja viininmaistajaista, on valinnut kaikki täällä esitellyt tuotteet itsenäisesti ja jota valvovat toimituksen ammattilaiset Wine Enthusiastin päämajassa. Kaikki arviot ja arvostelut ovat suoritetaan sokeasti kontrolloidussa ympäristössä ja heijastavat 100 pisteen asteikkomme parametreja. Wine Enthusiast ei hyväksy maksua tuotteen arvioinnin suorittamisesta, vaikka voimme ansaita palkkion tämän sivuston linkkien kautta tehdyistä ostoksista. Hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.