Kasvitieteellinen lahja, joka antaa jatkuvasti, viinirypäleet tarjoavat sinulle tuoreita, herkullisia hedelmiä vuosi toisensa jälkeen. Salaisuus runsaimman sadon tuottamiseen: karsiminen. Tämän vaiheen väliin jättäminen voi estää viiniköynnöksiä saamasta kaikkea tarvitsemaansa auringonvaloa, mikä estää kasvua. Jos olet uusi rypäleköynnösten karsimisessa, älä stressaa – se on yksinkertainen prosessi, johon sinun on puututtava vain vuosittain. Viiniköynnöksen anatomiaan tutustuminen on ensimmäinen askel. Sitten tarvitset vain ritilän, leikkuutyökalun ja parhaan puutarhanhoitokykysi. Edut (eli kaikki kotitekoiset viinit, hillot, mehut jne.) ovat ehdottomasti sen arvoisia.

Johnny Quirin

Viiniköynnösten termit tiedossa

Ennen kuin kosketat mitään viiniköynnöksiä , varmista, että tunnet olennaisen terminologian. Tässä ovat kasvin osat, jotka voit lisätä puutarhanhoitosanastoasi:

Runko:Vanha puu, joka kasvaa pystysuunnassaCordon:Vanha puu, joka kasvaa vaakatasossa säleikön päälläAseet:Vanhaa puuta irtoaa johdostaAmpuja:Vihreät versot, jotka alkoivat kasvaa kuluvalla kaudellaKepit:~1-vuotias puu, joka oli edellisenä vuonna vihreä verso, jossa myös silmut kasvavatSilmut:Hedelmälliset versot, jotka kasvavat keppeissä

Näiden termien ymmärtäminen helpottaa niiden purkamista viiniköynnösten karsiminen käsitellä asiaa. Katso muutama kaavio tai valokuva verkossa, kuten Kalifornian syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden komissiolta .

Miksi sinun on leikattava viiniköynnöksiä

Yksinkertaisesti sanottuna viiniköynnösten karsiminen antaa kasveille tarpeeksi aurinkoa. Jos annat viiniköynnösten kasvaa vapaasti, versot ja klusterit peittävät kasvin ja luovat esteitä, jotka estävät valon. On myös tärkeää päästä eroon vanhemmista, vähemmän terveistä kepistä ja vanhasta puusta uuden kasvun edistämiseksi ja sairauksien välttämiseksi.

'Yritämme hallita missä aurinko on ja missä hedelmät', sanoo Randall Vos, kaupallisten hedelmäkasvien kenttäasiantuntija Iowan osavaltion yliopisto . '[Ilman karsimista] klusterit eivät aio istuttaa niin paljon marjoja kuin haluaisit, koska niitä on liikaa, ja siitä tulee suuri hämärä sotku.'

Viiniköynnös on a monivuotinen kasvi, mikä tarkoittaa, että se tulee takaisin joka vuosi . Versojen leikkaamatta jättäminen rajoittaaksesi viiniköynnöksen tuottamien hedelmien määrää voi antaa sinulle suuremman sadon ensimmäisenä vuonna, mutta se vahingoittaa kasviasi pitkällä aikavälillä, Vos sanoo.

Vinkkejä viinirypäleiden leikkaamiseen

Leikkaaminen tulisi tehdä joka vuosi talvella tai lepotilassa asuinpaikastasi riippuen (yleensä tammikuusta maaliskuuhun). Syksy on liian aikaista – vaikka kasvit näyttävät lepotilalta, ne tuottavat silti sokeria ja ravinteita, Vos selittää. Valmistaudu karsimiseen opettamalla viiniköynnöksiäsi kasvamaan pystysuorassa harjoitusjärjestelmässäsi (säleikkö, lehtimaja tai pylväitä) kesäkaudella. Voit leikata keppejäsi ostamalla kädessä pidettävät oksat tai leikkurit. Pysy kaukana sahoista (etenkin moottorisahoista).

Rypäleen silmut tuottavat paljon hedelmiä, mutta sinun ei tarvitse säilyttää niitä kaikkia saadaksesi täyden sadon. Jokaisena lepotilassa, kun on aika karsia, valitse muutama vahvin keppi jättää pois ja leikkaa loput pois. 'Yleensä ihmiset valitsevat 10-12 hyvää keppiä ja lyhentävät niistä neljä tai viisi silmua', Vos selittää.

Kun päätät säilyttää keppejä, etsi tasaista kuorta ja tummaa väriä. Mitä tummempi väri, sitä kylmää kestävämpi varsi yleensä on. Pidemmät kepit antavat sinulle suurempia klustereita, joten jos kasvat syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä ja haluat, että tavallinen, kaupasta ostettu koko, voit harkita lyhyempien karsimista.

Vältä rypäleköynnösten leikkausvirheet

Yleisin kotiviljelijöiden tekemä virhe? He eivät poista tarpeeksi keppejä, Vos sanoo. Jos ajatus rypäleköynnösten aggressiivisesta leikkaamisesta aiheuttaa sinulle pientä paniikkia, muista vain, että karsiminen merkitsee vaurautta. Se saattaa tuntua ristiriitaiselta, mutta mitä enemmän kasvua poistat, sitä terveempiä jäljellä olevat viiniköynnökset ovat.

Kasvata tomaattisatoa näiden kuuden leikkausvinkin avulla

'Jos jätät 40-50 silmua keskikokoiseen viiniköynnökseen, kun se on täysikasvuinen, pärjäät melko hyvin', Vos sanoo. 'Leikkausmenetelmistä voi tulla monimutkaisia, mutta jos sinulla on voimakas viiniköynnös, joka on 4-5 vuotta vanha, 40-50 silmua pitäisi olla arvaus, jotta se onnistuisi.'

Toinen väärinkäsitys, jota kannattaa varoa, liittyy kepin kokoon: Muista, että isompi ei ole parempi. Halkaisijaltaan kohtalaisen kepit antavat parhaat tulokset. Ajattele hieman peukaloasi paksummin, älä missään nimessä lyijykynää pienempää.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä