Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Savu tunkeutuu Kalifornian viinimaahan, kun viinintuottajat arvioivat vahingot

Tämä raportti jätettiin tiistaina 17. lokakuuta 2017 yli viikon ajan Pohjois-Kalifornian metsäpalojen puhkeamisen jälkeen.



Pohjois-Kalifornian tulipalot palavat edelleen, vaikka ne ovatkin lisääntyvässä hallinnassa. Se, joka edelleen uhkaa Oakmontia, noin 25 mailia Santa Rosasta itään, ei vieläkään sisällä.

Monilla alueilla monet asukkaat ovat kuitenkin palanneet etsimään kodinsa mustiksi raunioiksi tai kokeneet merkittäviä savuvaurioita. Ja viinitarhurit ovat vihdoin matkalla läpi paloalueen selvittääkseen, ovatko heidän viinitilat ja viinitarhat säilyneet.

Balettiviinit twiittasi että Viiniharrastaja että kaikki heidän työntekijänsä olivat turvassa, vaikka useat olivat menettäneet kaiken ja joutuneet evakuoimaan. ”Viinitila oli riittävän kaukana, eikä meillä ollut evakuointia. Noin 5 mailia lounaaseen Paradise Ridgen viinitilasta. Kaikki viinitarhat ovat turvallisia. Tällainen tuhoisa tuli. '



Yli klo Merriam Vineyard Healdsburgissa viininvalmistaja Jonathan Bomberg sanoi keskiviikkona: 'Olemme avoimia. Oikeastaan ​​maistamishuoneemme on auki 100 prosenttia.

'Olimme liian kaukana Tubbs-tulesta [joka tuhosi Santa Rosan] ja olimme liian kaukana taskupalosta [joka kulti 12 430 eekkeriä]. Näimme kaiken savun ja tulipalot, mutta emme menettäneet päiviä ”, hän sanoi Viiniharrastaja .

Mukautettu murskauslaitos Vinify, joka valmistaa viinejä 25 eri viinimiehelle, on jälleen toiminnassa, kertoi viininvalmistaja ja tuotantopäällikkö Matt Duffy. Duffy, joka asuu myös Santa Rosassa, evakuoi vaimonsa ja lapsensa viikko sitten. Viinitila oli saanut 'noin 90 prosenttia rypäleistä ennen tulta. Toivon kuitenkin, että 10–15 prosenttia tuodaan mukaan ”, hän sanoi.

'Savun pilaantuminen on huolta', hän sanoi. ”Tubbs-tulen liekit, jotka kuluttivat Santa Rosan naapurustoa Coffey Park tuli niin lähelle 'noin 200 metrin päässä yhdestä rakennuksestamme'. Savun haju tunkeutuu ilmaan, mutta Duffy ei ole siitä yhtä huolissaan kuin 'vieressä olevasta vaarallisesta jätteestä', hän sanoi.

Kalifornian metsäpalojen kenttätili

Kuolleiden määrä oli 41, johon kuuluvat Sonoman, Napan, Yuban, Mendocinon ja Butten läänin asukkaat sekä ainakin yksi ensiapu, joka toimitti vettä etulinjoille, kun kuorma-auto lähti tieltä maanantaina.

Piilaakson pankki Varapuheenjohtaja Rob McMillan, jonka koti oli kolmen neljäsosan mailin päässä liekeistä, sanoi sähköpostitse Viiniharrastaja 'Nyt on niin paljon tehtävää, että ihmiset ja yritykset saadaan takaisin raiteilleen!'

Mordy Herzog, toimitusjohtaja Royal Wine Corp. , joka omistaa Herzog-viinikellarit Oxnardissa, Kaliforniassa, kertoi Viiniharrastaja sähköpostitse: 'Ihmeen seurauksena Sonoman ja Napan läänien viinitarhat säästivät tulipaloja.'

Jeff Morgan, osakkeenomistaja Covenant Winery , yksi Sonoman kosher-viinintuottajista, kertoi paikallislehdelle maanantaina, että hänen ei ollut vielä opittu peltojensa kohtaloa, koska meneillään olevat tulipalot ja pelastustoimet olivat jättäneet heidät toistaiseksi saavuttamatta.

Herzog-viinikellarien varatoimitusjohtaja Joseph Herzog sanoi: 'Olemme ottaneet yhteyttä viljelijöihimme, joita pidämme perheenä, ja kysyneet, miten tai mitä voimme tehdä, jos heidän tarvitsee apua. Ja olemme ottaneet yhteyttä Hagafeniin ja liittoon ilmoittaaksemme heille, että olemme heidän puolestaan ​​ja autamme kaikin mahdollisin tavoin. '

Constellation-tuotemerkit , sellaisten viinien valmistaja kuin Estancia, Clos du Bois, Franciscan Estate, Mount Veeder tai Mark West, toisaalta, voivat vaikuttaa vähemmän kuin muut. Cowen & Co. analyytikko Vivien Azer, joka seuraa yritystä, kertoi asiakkailleen, että noin 75 prosenttia Constellation-viinintuotannosta tulee kolmesta laitoksesta, jotka eivät ole tulipalojen lähellä, ja 80 prosenttia rypäleistä oli poimittu.