Viinitilat ovat kääntymässä tekniikan - dronien, mekaanisten puimureiden ja robottien - puoleen tarjotakseen tilastoja ja auttaakseen tuottamaan hyviä hedelmiä toivoen, että se ratkaisee viljelijöitä vaivanneet työvoimapulaongelmat. Ja parasta on, että monet näistä moderneista viinitarhatyökaluista ovat tehokkaita ja kustannustehokkaita.

'Yksi koneharvesterilla voi valita jopa 100 ihmistä', sanoi Jeff Pomo, Soledad, Kaliforniassa toimiva viinitarhojen johtaja. Constellation-tuotemerkit . 'Siellä on kustannussäästöjä [sellaisenaan] ... olisi mahdotonta korjata kaikkia hedelmiä käsin.'

Uusi harvesterikone voi maksaa jopa 600 000 dollaria, kertoo Kalifornian toimitusjohtaja Kim Stemler Monterey County Vintners & Growers Association .

Mekaanisen korjuun tulokset ovat kuitenkin parantuneet vuosien varrella, kertoi Jon Moramarco, Napassa toimiva kumppani tutkimusyrityksessä. Gomberg ja Fredrikson . Stemlerin mukaan 'harvesteri vain ravistelee viiniköynnöksiä - joten vain valmiit rypäleet putoavat.'

Drones

Erilliset perheviinit , Salinasissa, Kaliforniassa, on ollut uuden teknologian varhainen käyttöönottaja. Viininvalmistuksen johtaja Dave Nagengast sanoi, että viinitilan kehitykseen kuuluu droneja kastelutarpeiden analysointiin, Brix (sokeritaso) ja muiden tietojen kerääminen.

Vaikka kustannukset voivat olla korkeita, 'tulos on korkeampi laatu, parempi tehokkuus ja parempi turvallisuus', Nagengast sanoi.

Jo käytössä olevat dronit voivat 'kaapata pienikokoisia, monispektrisiä kuvia viinirypäleiden viinitarhoista', jotka osoittavat viiniköynnösten suhteellisen terveyden, sanoi Napa-pohjaisen pääjohtaja Kevin Gould Hawk-antenni .

Ne maksavat 5 000–10 000 dollaria tai vuokraavat 15 dollaria hehtaarilta, Gould sanoi. Dronet lentävät viinitarhojen yli maansiirtäjän mallina, ja tiedot 'muotoillaan sitten kartaksi, jonka viljelijä voi sitten käyttää määrittämään, mitkä viinitarhan alueet tarvitsevat huomiota, kuten muutokset kastelussa, ravinnossa, taudeissa, tuholaisissa, jne.'

EU rahoittaa tutkimusta

Ulkomailla Euroopan unioni (EU) myönsi kolmivuotisen avustuksen 1,7 miljoonalle eurolle VineScout , yksityisten yritysten ja yliopistojen koalitio, rakentamaan robotin, joka voi auttaa viinintuottajia kaikkialla Euroopassa mittaamalla tärkeimmät viinitarhan parametrit, kuten veden saatavuus, viiniköynnöksen lehtien / katoksen lämpötila ja vaihtelut kasvien elinvoimaisuudessa.

Prototyyppi vaeltaa tällä hetkellä Douron laaksossa Symingtonin perheomistukset . Sataman tuottaja, koalition jäsen, testaa robottia, joka toimii itsenäisesti GPS-opastuksen avulla, jonka avulla se voi liikkua vähähiilisen viiniköynnöksen välillä.