Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusi Nyt

Esteet, kolme Kalifornian BIPOC-omistajaa kukoistaa

Uuden viinitilan perustaminen on vaikea ja kallis yritys kenellekään. Mutta ennakkoluulojen ja aliedustamisen esteenä BIPOC-henkilöt, jotka ovat vasta aloittamassa Amerikan viiniteollisuutta, ovat historiallisesti kohdanneet vieläkin suurempia haasteita rahoituksen ja tuen löytämisessä.



Monen sukupolven yhteyksiä edustavien kollegoidensa suhteen ne, jotka yrittävät murtautua halutuissa Kaliforniassa, ovat kohdanneet vielä tiukempia vaatimuksia. Näin muutamat navigoivat näissä esteissä.

Henkilökohtainen sijoitus

Ilman johdonmukaista toimialan edustusta mahdolliset viininvalmistajat, joilla on syrjäytynyt identiteetti, joutuvat usein ottamaan vakavasti ottaessaan alkuinvestointeja ja rahoitusta.

Jotkut, kuten Ray ja Nalini Patel, ovat onnistuneet omarahoituksella. Intialaiset maahanmuuttajat tukivat viinitilojen pyrkimyksiä motelliuransa jälkeen. He ostivat maata Temeculasta ja rakensivat Akashin viinitila ja viinitarha heidän poikansa Akashin kanssa, jolle kartano on nimetty.



'Aloitimme tyhjästä ja meillä ei ollut mitään tietoa alasta', sanoo nykyinen viinitilan johtaja Akash.

Chumashin intiaani-viininvalmistaja Tara Gomez on toinen, joka riippui suurelta osin omista varoistaan. Hänestä tuli taitava viinitarha ennen kuin hän vakuutti heimonsa aloittamaan ja rahoittamaan Kitá-viinit maalla, jonka he ostivat Santa Ynezin laaksosta. Myöhemmin hän rahoitti itse Camins 2 unelmia , hänen etikettinsä vaimonsa Mireia Taribo Tenan kanssa.

Yhteisön tuki

Kun Monterey-viinintuottaja Miguel Lepe puuttui pääomasta aloittamaan Kauniit kellarit , Kickstarter-kampanja auttoi häntä saavuttamaan taloudelliset tavoitteet. Hän keräsi 8000 dollaria lisensseistä, viinirypäleistä ja tynnyreistä.

'Se antoi minulle mahdollisuuden kerätä rahaa myymättä mitään osuuksia liiketoiminnastani ja antoi minulle mahdollisuuden jakaa tarinani', hän sanoo.

Lisää sosiaalista sitoutumista

Lepe väittää, että yhteisö on tärkeä myös muilla tavoin. 'Olen pyytänyt ihmisiä toimittamaan resursseja. Ei välttämättä taloudellista tukea ”, hän sanoo.

Hän hyvittää osuuden viininvalmistajan avustajana Figge-kellarit , jossa häntä kannustettiin käyttämään laitteita keskeisenä tekijänä. Hän toivoo olevansa samanlainen mentori.

Sosiaalisesta tuesta hyötyi myös Gomez, jonka mukaan Kitá sai vauhtia, kun Black Lives Matter -liike sai enemmän huomiota vuonna 2020. Vaikka jakelun kesti vuosikymmen sen saavuttamiseksi nykyiselle tasolleen, hän sanoo, että kulttuurimuutos auttoi Kitaa saamaan enemmän kansallista jakelua.

'Vasta kun maailma alkoi ... nostaa esiin alkuperäiskansoja ja vähemmistöjä, pystyin saamaan tämän mahdollisuuden', hän sanoo.