Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

matkustaa

Kuinka vaeltaa Islay kuin skotlantilainen tislaaja

  lasi skotlantilaista istuu valokuvan päällä, jossa joku vaeltaa Islaylla
Getty Images

Kuvittele tämä: Siemailet tilkan turpeen läpäisevää viskiä, ​​kun sade ropisee, aallot törmäävät kiviä vasten vihreän, kullan ja harmaan saarella, jota tulvii pilviä. Olet iloinen, ettet leiriytynyt rannalla tänä iltana.



Tällainen kohtaus on yleinen Minä tapan , joka tunnetaan myös nimellä 'Hebridien kuningatar'. Se on myrskyinen peto keväällä, ja tällä saarella Skotlannin rannikolla, vain 70 mailia Glasgowsta länteen, asuu vain 3 000 ihmistä ympäri vuoden. Kesällä siihen laskeutuu kuitenkin yli 45 000 turistia. Vihreine kukkuloineen, kultaisine peltoineen, kivikkoisine ranteineen, turkoosineen vesineen – ja ettemme unohtaisi, osa maailman hienoimmista skottilaisista – Islay on viski ja ulkona rakastajan unelma.

Viininvalmistajien mukaan Kalifornian tyylikkäimmät vaellukset, pyöräilyreitit ja puistot

Kiitos Skotlannin villi retkeilylakeja , se on myös upea paikka teltan pystyttämiseen. Upeat näkymät, korkeat kalliot ja piilotetut rannat tekevät siitä erityisen kauniin patikointipaikan. Kukaan ei tiedä tätä paremmin kuin skotlantilaiset tislaajat, jotka kutsuvat saarta kodiksi. Tässä on heidän suosikkipaikkansa patikoida ja siemailla.

Bein Begair

'Et ole koskaan kaukana Islayn upeista maisemista', sanoo Barry MacAffer, Tässä roaigin tislaamon johtaja. Mutta kun se tulee siitä, hänen suosikkivaelluksensa ovat Beinn Bheigeirin (lausutaan 'Ben Vicar') ympärillä, joka vaatimattomalla, noin 1 611 jalan korkeudella on Islayn korkein kohta. Huippukokous tarjoaa 'upeat näköalapaikat saarelle, Mull of Kintyrelle ja hyvänä päivänä Irlannin rannikolle', hän sanoo.



Beinn Beigeir on myös suosikki Kilchomanin tislaamo Chloe Wood ja Neil McEachern. Se on 'enemmän kukkulakävely, tämä on Islayn suurin kukkula – ei niin korkea', Wood myöntää. 'Hieman tuulinen, mutta [voit] pitää itsesi lämpimänä Sanaig-drillillä huipulla.'

Sam Hale, Kyle Ila tislaamon päällikkö on samaa mieltä ja ehdottaa: 'Jotta enemmän haastetta, se voidaan yhdistää yöpymiseen, jos seuraat harjua Glasbein ja sitten alas Proaig Bothyyn ennen kuin suuntaat takaisin Claggain Bay .”

  Vaellusreitti Beinn Bheigeirin huipulle, Isle of Islayn korkeimmalle kohdalle Skotlannissa.
Vaellusreitti Beinn Bheigeirin huipulle, Isle of Islayn korkeimpaan kohtaan Skotlannissa / Alamyn luvalla

Amerikkalainen vuori Mull of Oa -vuorella

'Rakastan pyöreää kävelyä Mull of Oa -kadulla American Monumentille. Oli sää mikä tahansa, olet kallioiden huipulla, synkronoituna vuorivuohien ja Highland-lehmien kanssa”, tarjoaa hallituksen puheenjohtaja. Ardbegin komitea , Jackie Thomson. 'Se on historian ja ihmeen paikka', hän sanoo. 'Se saa sinut tuntemaan itsensä pieneksi, luonteeltaan merkityksettömäksi, mutta samalla voimakkaaksi!'

McEachern on samaa mieltä. 'Voit vaeltaa kallioiden huipuilla ja ihailla kauniita näkymiä merelle', hän lisää. 'Siellä on myös koskettava amerikkalainen monumentti, joka on pystytetty sen jälkeen Toscana torpedoi Islayn rannikolla sodan aikana.' Hän lisää yksityiskohtia ylellisestä amerikkalaisesta linja-aluksesta, jonka Saksan joukot upottivat traagisesti ensimmäisen maailmansodan aikana ja vaati 200 ihmishenkeä.

Lily Loch, Loch Allan ja Ballygrant Loch

Hale on myös tämän kolmen järven ympärillä kulkevan radan fani. 'Tämä on jotain vähemmän intensiivistä ja on parasta pysähtyä Ballygrant Inn & Restaurant virvokkeita varten paluumatkalla”, hän sanoo.

Kierros sisältää retken lintujen täyttämissä metsissä, jotka ovat suosittuja paikallisten kalastajien keskuudessa. A:n jäänteet keskiaikainen crannog -keinotekoinen saari - voidaan nähdä vedessä.

Singing Sands

Jos kaipaat rantavaellusta, harkitse Singing Sandsia, joka on saanut nimensä rannikosta lauluääni dyynistä kävellessä. Lagavulin Tislaamon johtaja Jordan Paisley kutsuu sitä 'mukavaksi, helpoksi kävelymatkaksi ihanalle rannalle'.

Pidä silmällä rannalla villieläimiä, kuten saukkoja, hylkeitä, haahkoja ja muita lintuja. Voit myös vierailla epätavallisen muotoisessa Long Rockin majakka , jonka Islayn herra Walter Frederick Campbell tilasi vuonna 1832 muistomerkiksi edesmenneelle vaimolleen Lady Ellinor Campbellille.

Majakan oviaukon yläpuolella lukee osittain teksti: 'Te, jotka myrskyn ja myrskyn keskellä eksytte vaaroissa keskiyön tunnin aikana. Katso, missä loistaa tämä ystävällinen säde ja tervehtii sen vartiotornia… Ja silti, opastähteni, hän asuu autuuden valtakunnissa ylhäällä… Hän, joka käskee minua jyrkälle, sytyttää tämän majakan liekin. Sytyttääkseen vaeltajan syvyyden yli, joka turvassa siunaa nimeään.'

  Loch Ballygrant Islayn saarella Skotlannissa.
Loch Ballygrant Islayn saarella, Skotlannissa / Getty Images

Machirin lahti

Wood ja McEachern pitävät Machir Baystä ja kuvailevat sitä 'enemmän leppoisaksi kävelyksi kuin vaellukseksi'.

Lähellä kävelyn alkua vieraile rauniokirkon hautausmaalla. Maan päällä on taitavasti kaiverrettu, 14 th - vuosisadan kelttiläinen kiviristi, joka on yli kahdeksan jalkaa korkea. Jatka vaellusta soisen onton ohi, josta avautuu näkymät Machirin lahden eteläpäähän. Suuntaa sitten alas rannalle, joka on Woodin mukaan 'yksi Islayn kauneimmista kultahiekkaisella rannikolla ja näkymä länteen'.

Killinallan Point

Thomson on myös fani kävelystä Killinallaniin Loch Gruinartin itärannalle. 'Aiemmin Craigens Farm, missä he viljelevät ostereita , voit nauttia upeista näkymistä ja lintulajeista. Tunnet olevasi hyvin syrjäinen ja eristäytynyt, mikä on vapauttavaa”, Thomson sanoo. 'Voisin rakentaa rantaan pienen nuotion, keittää simpukoita ja kääriytyä peittoon, jotta viihdyn viileänä.'

Varoitus: Tie Killinallaniin on hieman kuoppainen, mutta maisemat ja luonto tekevät jousitustestistä enemmän kuin kannattavan. Laskuvesi tarjoaa näkymiä hylkeistä, jotka paistattelevat hiekkasärkillä varhain, ja merilintuja voi nähdä nauttimassa paikallisen luonnon runsaasta ostereista ja rapuista. Vaellukseen liittyy jonkin verran navigointia, joten ota mukaan saappaat tai kengät, jotka on valmistettu kastumaan ja varo juoksevan hiekan laikkuja.

Suosikkipaikat draamille

Mitä tulee viskistä nauttimiseen ympäri saarta, 'mikään ei ole samanlaista kuin juoman maistaminen siitä paikasta, missä se on valmistettu', MacAffer sanoo. Mutta tislaamoiden ulkopuolella hän suosittelee pysähtymistä Bowmore hotelli , 'baarin upeasta viskivalikoimasta'.

Thomson puolestaan ​​huomaa, että paras paikka nauttia dramista on 'missä tahansa ulkona! Turvesuolla ulvovassa sateessa; [jäykässä puhallettavassa veneessä] matkalla kohti Corryvreckan poreallas ; metsäpalon vieressä rannalla; villin uinnin jälkeen Atlantin valtamerellä; kiipeämässä Ben Bheigeirissä , Islayn korkein vuori; tai päällä Kintran ranta auringonlaskun aikaan.'

Jos aiot kastella pilliäsi lähellä Port Elleniä, muista pysähtyä 1 Charlotte Street , jossa on sekä Whisky Bar, jossa on turvetta polttava takka ja laaja valikoima paikallisia pullotuksia, että Public Bar, jossa on uima-allas, tikanheitto ja erilaisia ​​paikallisia ale-oluita.

Alsace Outdoors: Neljä viinintekijää jakavat suosikkipaikkansa hiihtämiseen, patikointiin ja muuhun

Ballygrant Inn Palkittu Whiskey Bar tarjoilee myös yksimallasviskejä ja paikallisia ale-oluita sekä viinejä, väkeviä alkoholijuomia ja kauniita näkymiä Jura-saaren länsipuolella sijaitseville kolmelle vuorelle veden yli.

Golfin ystävien kannattaa käydä klo 18 Restaurant & Barissa Machrie kierroksen jälkeen paikallisesti tuotettua ruokaa, laajaa juomamenua ja panoraamanäköalaa lounaaseen merelle sen linkkiradan yli.

Islay – miten sinne pääsee

Vierailijat pääsevät Islayhin lentäen tai lautalla. Glasgowsta on säännölliset lennot, jotka kestävät noin 45 minuuttia. Huono sää voi kuitenkin aiheuttaa peruutuksia. Säännölliset lauttayhteydet Kennacraigista Port Elleniin ja Port Askaigiin ovat myös saatavilla ja kestävät noin kaksi tuntia, kun taas lauttayhteys Obanista kestää noin neljä tuntia. Lauttapalveluja tarjoaa Caledonian Macbrayne .