Ehkä tämä kuulostaa tutulta: sinut kutsutaan jonkun kotiin juomaan tai illalliselle. 'Mitä voin tuoda?' kysyt isännältä, ollessasi hyvätapainen yksilö. 'Voi, en tiedä, pullo viiniä olisi hieno', hän sanoo.

Niin, mitä tuot ? Täällä toimittajat punnitsevat salaisia ​​aseitaan. Nämä ovat viinejä, jotka ovat edullisia, parikykyisiä ja - ennen kaikkea - voivat miellyttää joukkoa. Tartu pullo juhliin ja pidä sitä, kun on sinun vuorosi isännöidä.

' Santo-viinit Santorini Assyrtiko on ainutlaatuinen ja terroirivetoinen, mutta miellyttää myös useimpia kitalaita. Tulivuoren maaperä Santorini antaa sileän, puhtaan ja reipaan luonteen, jossa on sitrushedelmien kuori. Se on helppo juoda yksinään, mutta se on myös upea ja monipuolinen ruokaviini. ' —Susan Kostrzewa, päätoimittaja

Vasemmalta oikealle Susan Kostrzewa, päätoimittaja Jim Gordon, avustava toimittaja Alexander Peartree, maistelupäällikkö Lauren Buzzeo, toimitusjohtaja Paul Gregutt, avustava toimittaja / kuvaaja Amber Day

”Kuplapullolle ei ole olemassa väärää aikaa tai paikkaa. Siksi Roederer Estate Brut on minun valintani isäntälahjana ja kädessäni jääkaapissani. Minulle se on paras ei-vintage-kuohuviini Kaliforniassa johdonmukaisuuden, monimutkaisuuden, rikkauden ja juotavuuden kannalta. Hinta on noussut vain muutaman dollarin 20 vuoden aikana, ja viinin hienostuneisuus on edelleen kasvanut siitä lähtien, kun vein tapauksen ystäväni vuosituhannen juhliin uudenvuodenaattona 1999. ' —Jim Gordon, avustava toimittaja

”Ässäni reikässä on Sormijärvet Riesling. Riesling voi olla jakava, rakasta tai viha-viiniä, mutta mielestäni kaltainen, kuiva tyyli Empire Estate's 2016 Dry Riesling voi heiluttaa monia kitalaisia ​​näiden hedelmäisten mutta terävien tarjousten hyväksi. Juhlat kävijät haluavat jotain, joka on helppo siemailla, mutta myös ruokaystävällistä, ja tämä viini sopii laskuun. Ei myöskään haittaa, että on olemassa monia laadukkaita Finger Lakes -tuotteita alle 20 dollaria pullolta. ' —Alexander Peartree, maistelupäällikkö

Sukella Espanjan ja Portugalin valkoisiin viineihin

”Käännyn kuohuviinien puoleen Languedoc , erityisesti Blanquette de Limoux , olipa se virallinen lahja, isäntälahja tai jotain, jota voi varastoida viihdyttämistä varten. Lompakossa ystävälliset, maukkaat, monipuoliset ja juhlalliset, myös nämä viinit sisältävät vähän tarinaa. Heidän huhutaan edeltäneen Samppanja ja ne valmistetaan pääasiassa Mauzac-rypäleistä, jotka ovat alkuperäiskansoja Etelä - Ranska . Niille, jotka pitävät vähän makeutta kuplistaan, etsi sellainen, joka sisältää sanat Esivanhempien menetelmä ' —Lauren Buzzeo, toimitusjohtaja

”Minua pyydetään usein nimeämään suosikkiviini. Se on mahdoton tehtävä. Mutta on yksi tyyli, johon pyrin tavoittelemaan ulos juhlien ovesta. Se on Oregon Pinot Noir ruusu. Miksi? Koska se on odottamatonta monella tapaa. Monet ihmiset eivät edes tajua, että tällaista viiniä on, ja huolimatta viinin valtavasta suosituksesta ruusuja näinä päivinä Oregon pysyvät sisäpiirin viineinä. He ovat valtavan monipuolisia ruoan kanssa, eivät ole pelottavia leirintäalueella tai takapihalla, riittävän monimutkaisia ​​kiitospäivän levittämiseksi, ja ne tarjoavat laatua selvästi vaatimattomia hintojaan korkeammalle. ' —Paul Gregutt, avustava toimittaja