Innostus tämän kesän olympialaisiin on noussut kuumeen nousuun, ja New Yorkin Armani Ristorante on hypännyt vaunuun. He tarjoavat asiakkaille mahdollisuuden maistella viinejä alueilta, jotka seuraavat reittiä ensimmäisistä moderneista peleistä tämän vuoden tapahtumaan. Armani Ristoranten henkilökunnan jäsenet tutkivat karttaa valitsemaan viinialueet, jotka liittyvät läheisesti näihin entisiin olympialaisten isäntäkaupungeihin, ja tuloksena on luettelo viidestä lasillisesta tai pullopullosta, jotka ovat nyt saatavilla vapaapäivän kautta. Niille, jotka eivät pääse ravintolaan, nämä valinnat tarjoavat lähtökohdan maistelumatkalle, jonka voit käydä kotona.

Ateenan olympialaiset 1896 ja 2004

Semeli Esperan vuoden 2008 Gewürztraminer Nemeasta, Kreikasta (11 dollaria / lasi, 59 dollaria / 375 ml pullo)
Noin kahden tunnin ajomatkan päässä Ateenasta Nemea on yksi Kreikan johtavista viinialueista, ja se tuottaa jännittäviä punaisia ​​ja ruusuja alkuperäiskansallisesta Agiorgitiko-lajikkeesta. Mutta edustamaan nykyaikaisten olympialaisten syntymäpaikkaa ravintola päätti sen sijaan esitellä tämän mausteisen, aromaattisen valkoisen juhlimaan kesäolympialaisia.

Pariisin olympialaiset 1924

Emile Ballandin vuoden 2010 Croq’Caillotte Sancerre Loiren laaksoista, Ranskasta (17 dollaria / lasi, 69 dollaria / pullo)
Loiren laakso on noin kahden tunnin ajomatkan päässä Pariisista etelään - ja se tunnetaan teräksisistä, kivisistä Sauvignon Blanc -valkoisista. Croq’Caillotte on nimetty kalkkikivikiveistä, jotka ovat tyypillisiä Sancerren parhaimmille viinitarhoille, ja etiketti osoittaa, että joku yrittää syödä näitä leviäviä kiviä. Tämä kevyt ja kuiva viini näyttää raikkaita sitrushedelmiä ja suuren annoksen alueen tunnusomaista mineraalia.

Rooman olympialaiset 1960

Damiano Ciollin vuoden 2008 Cirsium Cesanese di Olevano Romano Laziosta, Italiasta (18 dollaria / lasi, 75 dollaria / pullo)
Armani Ristoranten henkilökunnan jäsenet huomauttavat, että jos joskus nautit 'talon punaviinistä' Rooman kahvilassa, se on todennäköisesti valmistettu cesanese-rypäleestä, joka on tyypillisesti istutettu Etelä- ja Keski-Italiaan. Tämä viini on kotoisin Cesanese di Olevano Romano DOC: lta, noin 50 mailia Roomasta kaakkoon, ja siinä on maanläheisiä aromeja ja hienoja tanniineja.

Torinon olympialaiset 2006

Elvio Cognon vuoden 2008 Cascina Nuova Barolo Piemontesta, Italia (29 dollaria / lasi, 124 dollaria / pullo)
Tämä rohkea Barolo on kotoisin nimikaupungistaan ​​Piedmontista, sen kaupungin eteläpuolella, joka isännöi pelejä vuonna 2006. Lain mukaan Barolon on oltava 100% Nebbiolo - myöhään kypsyvä lajike, jota kasvatetaan parhaiten etelään päin olevilla rinteillä. Cascina Nuova valmistetaan useista viinitarhoista peräisin olevilla rypäleillä.

Lontoon olympialaiset 2012

Ridgeview's 2009 Cavendish Brut Sussexistä, Englannista (16 dollaria / lasi, 69 dollaria / pullo)
Kuohuviini Englannista? Sussex on vain 68 mailin päässä samppanjasta, ja sillä on sama kalkkimainen maaperä ja viileä ilmasto kuin tällä kuuluisalla ranskalaisella kuplivalla alueella. Tämä keskitäyteläinen viini edustaa tämän vuoden kesäpelien isäntäkaupunkia, ja se on valmistettu käyttäen kaikkia kolmea klassista samppanja rypälelajiketta, aivan kuten ranskalainen vastine.

Vinkkejä oman olympialaisten katselujuhlien järjestämiseen

Koska Decathalonia pidetään pelien yleistapahtumana, Armani Ristorante ehdottaa 10 sokean viinin tarjoamista, ja vieraat äänestävät suosikkinsa perusteella voittajan selvittämiseksi. Tai tarjoile 10 meze- tai tapas-tyylistä ruokaa ja pyydä vieraita tuomaan viinejä pariksi heidän kanssaan. Vieras, jolla on monipuolisin viini, voittaa.