Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Matkustaa

Viisi maailman vanhinta baaria, Irlannista Meksikoon

Jos nautit lasillisesta viiniä tai olutta toistamiseen, olet hyvässä seurassa. Ihmiset ovat juoneet alkoholijuomia tuhansia vuosia. Mitä tulee ihmisiin, jotka kokoontuvat yhteen paikallisen vesireiän kohdalle, niin tämä käytäntö ei myöskään ole uusi.



Vuonna 2016 muinainen Roomalainen taverna löydettiin Ranska , lähellä Montpellieriä. Arkeologit löysivät 2100 vuotta vanhan rakenteen sisällä tarjoilulautasia ja tyhjiä lasillisia, joita käytettiin viinin juomiseen.

Nykyään useimmilla asuinalueilla on tunnettu juomapaikka, joista osa on toiminut satoja vuosia. Tässä on katsaus vanhimpiin baareihin ympäri maailmaa.

Sean's Bar

Athlone, Irlanti

Perustettu: 900 jKr.

Sean

Sean's Bar / Alamy



Mukaan Eikö sinulla ole kotia mennä ?: Irish Pubin historia Kevin Martin, on todisteita siitä, että irlantilaiset pubit ovat olleet olemassa jo lähes 1500 vuotta. Mutta nämä varhaiset laitokset näyttivät hieman erilaisilta. He olivat varakkaiden omistuksessa, ja ruoka ja juomat olivat ilmaisia.

Sean's Bar , joka sijaitsee Shannon-joen rannalla Athlonessa, Irlannissa, on tarjoillut juomia melkein niin kauan kuin ihmiset ovat kokoontuneet nauttimaan niistä. Sen lisäksi, että Sean's Bar väittää olevansa Irlannin vanhin pubi, se voi olla vanhin toimiva pubi planeetalla .

Legendan mukaan mies nimeltä Luain Mac Luighdeach aloitti pubin. Hän toimi paikallisena oppaana auttaakseen matkustajia ylittämään Shannonin. Ajan myötä suositun ylityspaikan ympärille rakennettiin pieni ratkaisu, ja lopulta hän rakensi pubin.

Siellä on myös Kovametallipää sisään Dublin , joka otti myös otsikon 'Irlannin vanhin baari', ja yhtiön verkkosivuston mukaan se on vuodelta 1198 jKr. Irish Times , molempien pubien omistajat siirtyivät kansalliseen radioon keskustelemaan ja lopulta päättämään, kenellä oli vanhin baari.

Sean's Barin omistaja kertoo löytäneensä kolikot, jotka on päivätty 900 jKr., Sekä watta- ja daub-seinät, muinainen rakennustekniikka, puuta, mutaa ja savea . Brazen Headin omistaja myönsi tappion. Ja vaikka se ei ehkä ole Irlannin vanhin baari, Brazen Headissä asuu varhaisin tunnettu graffiti maa , jossa lukee 'John Langan pysähtyi täällä 7. elokuuta 1726.'

White Horse Tavern

Newport, Rhode Island

Perustettu: 1673

Valkoisen hevosen taverna

Valkoisen hevosen taverna / Alamy

Englantilainen maahanmuuttaja Francis Brinley rakensi kaksikerroksisen talonsa vuonna 1652, ja vuonna 1673 siitä tuli White Horse Tavern .

Koko vuoden ajan tavernaa käytettiin tapaamispaikkana. Vapaamuurarit.

Newport Countyn säilytysyhdistyksen ansiosta taverna on säilyttänyt monia alkuperäisiä piirteitä, kuten sen takat ja lattialaudat. Sillä on myös ollut sama ulkopinta 300 vuoden ajan

'Ruokailukokemus on kuin ajassa taaksepäin', sanoo tavernan omistaja Jeffrey Farrar. ”Se on aito ja omaperäinen. Ihmiset rakastavat nauttia drinkin alkuperäisessä baarissa, jossa valtava takka vie suurimman osan yhdestä seinästä. '

Vuonna 1972 White Horse julistettiin a Kansallinen historiallinen maamerkki . Tänään voit pysähtyä kulhoon Rhode Islandin simpukkakeittoa, kotitekoisia leivonnaisia ​​ja paikallisia äyriäisiä. Voit myös nauttia lasin viiniä tai puolipullon ravintolan laajasta viinilistasta - varo vain asuva aave , sanoi väijyvän takan ympärillä.

Café Vlissinghe

Brugge, Belgia

Perustettu: 1515

Ensimmäiset tiedot oluen tuotannosta vuonna 2002 Belgia juontaa juurensa ensimmäiseen Ristiretki . Tänään melkein 1500 erilaisia ​​oluita valmistetaan ympäri maata. Ja sisään Kuinka Belgiasta tuli oluen burgundi

Ihmiset tarvitsivat paikan kerätä ja juoda Belgian monia panimoja, ja he ovat tehneet niin yli 500 vuoden ajan Café Vlissinghe .

On epäselvää, kuka oli baarin ensimmäinen omistaja, mutta vuodelta 1515 peräisin olevassa kirjallisessa muistiossa on mainittu Jan Breij -niminen mies sen operaattoriksi. Asiakirjat osoittavat myös, että rakennus on rakennettu ennen kyseistä päivämäärää, mutta siinä ei mainita, oliko se pubi.

Bruggen kaupungissa sijaitseva Café Vlissinghe pysyi auki ensimmäisen maailmansodan aikana ja oli suosittu juomapaikka sodan lopussa. Café Vlissinghe suljettiin kuitenkin jonkin aikaa toisen maailmansodan aikana, koska varaukset olivat joko normoituja tai loppu. Sodan jälkeen Café Vlissinghe avasi ovensa jälleen.

Baari selvisi myös ehkä alkuperäisestä versiosta 'syödä ja viiva'. Legendan mukaan flaamilainen taidemaalari Peter Paul Rubens (1577–1640) maalasi kultakolikon pöydälle ja lähti ennen kuin kukaan huomasi.

Café Vlissinghe on piilossa Saint Annan kaupunginosassa, tärkeimmän turistiväylän ulkopuolella. Kokeile tuoppi kahvilan nimimerkistä, joka on luotu yhteistyössä paikallisen panimon kanssa Vahva kani juhlimaan 500. toimintavuottaan.

Historiallinen Pig and Whistle Inn

Bathurst, Etelä-Afrikka

Perustettu: 1832

Perustettu a Kansallismonumentti Etelä-Afrikassa vuonna 1989, Historiallinen Pig and Whistle Inn on lyönyt juomia 1830-luvulta lähtien. Se väittää olevansa maan vanhin jatkuvasti lisensoitu baari ja sen omistavat Gavin ja Lucille Came.

Gavin Came kertoi, että seppä nimeltä Thomas Hartley muutti Englannista

Nimimuutoksista huolimatta omistajat ovat työskennelleet ahkerasti majatalon historian säilyttämiseksi.

'Pubi itsessään on mahdollisesti aidoin kaikista vastaanottohuoneista ja sen jälkeen lounge, jotka molemmat sijaitsevat rakennuksen 1832 vuosikertaosassa', Gavin Came kertoo. He huolehtivat myös majatalon huoneiden 'historiallisen ilmeen ja tunnelman' säilyttämisestä.

Pintin tai aterian ohella voit myös osallistua majatalon lukuisiin tapahtumiin, kuten sunnuntai-lounaaseen. Tulen mukaan he ovat yleensä täysin varattuja ja tarjoavat paikallisia suosikkeja, kuten bobotie, maustetusta jauhelihasta valmistettu ruokalaji.

Hussongin Cantina

Baja, Meksiko

Perustettu: 1892

Husson

Husson’g Cantina / Alamy

Noin yhtä monta ihmistä väittää olevansa Päivänkakkara kukka koska tästä klassisesta juomasta on muunnelmia. Hussongin Cantina , sisään Tule alas , Meksiko , on yksi kilpailijoista.

Mukaan Matala sisäpiiri Hussongin baarimikko Don Carlos Orozco kokeili erilaisia ​​seoksia vuonna 1941 palvellakseen Margarita Henkelia, Saksan suurlähettilään tytär. Väitetysti Henkel näytti juomasta ja nautti siitä niin paljon, että Orozco nimesi cocktailin hänen mukaansa.

Nyt emme voi vahvistaa, tapahtuiko näin todella, mutta voimme sanoa Hussongin Cantina on yksi vanhimmista jatkuvasti toimivista baareista Tule alas ja mahdollisesti koko Meksiko.

Erottuvan terroirin ja monipuolisten mikroklimaattien avulla Meksikon Baja California pyrkii säilyttämään luonteensa

Johann Hussong muutti kahden veljensä kanssa Saksasta Yhdysvaltoihin. Hän asettui Ensenadaan Meksikoon, missä hän työskenteli kauppiaana ja metsästää hanhia, viiriäisiä ja muita lintuja. Kuten legenda kertoo , Hussong peri kaupungin ainoan baarin, Mieggin, kun sen omistaja lähti yrittämään löytää vaimonsa Kaliforniasta. Hussong suostui, mutta mies ei koskaan palannut. Hussong johti pubia vuoteen 1892 saakka, jolloin hän osti läheisen vaunuaseman ja muutti siitä Hussongin Cantinan.