Ehkä matka Italia ei ollut kortteissasi sinulle tänä kesänä, mutta älä anna sen estää sinua tutustumasta maan ruokiin, juomiin ja muihin nautintoihin. Nämä kirjat saavat oleskelun tuntumaan matkalta ympäri maata.

Pöytä Venetsiassa

Kirjoittanut Skye McAlpine (Clarkson, maaliskuuta 2018)

Kirjoittaja muutti Venetsiaan lapsena, ja Tämä kirja on täynnä hänen suloisia anekdoottejaan ja jokapäiväisiä reseptejään.

Toscano-sikarit

Kirjoittanut Enrico Mannucci (Rizzoli, marraskuu 2017)

Opi sen kiehtova historia 200. vuosipäivänään Toscanalainen sikariyhtiö - tai vain nauttia kauniista, vehreistä kuvista.

Prosecco sai minut tekemään sen

Kirjoittanut Amy Zavatto (Andrews McMeel Publishing, huhtikuu 2018)

Opi hieman Italian allekirjoitussytyttimestä ja käytä sitä missä tahansa 60 kuplasta, jotka on kuvattu tässä kuplivassa pienessä kirja . Hiisi!

Vuoden 2017 suosikki viini-, ruoka-, olut- ja cocktailikirjat

Plantpower Way: Italia

Kirjoittanut Julie Piatt ja Rich Roll (Avery, huhtikuuta 2018)

Maalaismaisen italialaisen keittiön innoittamat suoraviivaiset vegaanireseptit sekoittuvat upeisiin valokuviin tässä kirja .

Korsika: Reseptit

Kirjoittanut Nicolas Stromboni (Smith Street Books, lokakuu 2017)

Osa saaresta Ranskassa tällä saarella on vahvoja italialaisia ​​vaikutteita sen keittiössä ja kulttuurissa. Tutustu sen ruokaan ja viiniin tässä upeassa kirja.

Reseptit italialaiselta teurastajalta

Kirjoittanut The Silver Spoon Kitchen (Phaidon, lokakuuta 2017)

Tämä tietosanakirja äänenvoimakkuus opettaa sinulle alueellisia lihavalmisteluja ja paljon muuta.

Autentico: Ruoanlaitto, italialainen tapa

Kirjoittanut Rolando Beramendi (St.Martin's Griffin, lokakuu 2017)

Ina Gartenin hyökkääjän kanssa tämä kirja tarttuu todellisen italialaisen aterian jokaiseen vaiheeseen ruokaostoksista jälkiruokaan.