Valkosekoitusten monimuotoisuus
Viini on kiistatta inhimillinen seikkailu: Bordeaux'n miesten ja naisten sydän on asetettu intohimoisesti valmistamaan aitoja, tasapainoisia ja ainutlaatuisia viinejä. He tekevät korkealaatuisia valkoisia kuuluisista rypäleistä, kuten Sauvignon Blanc tai Sémillon, uskomattomalla arvolla. Valkoinen Bordeaux ei ole kaukana homogeenisesta luokasta, koska valtavat erot terroirissa, viininvalmistajien käytettävissä olevat rypälelajikkeiden monimuotoisuus ja tyylivalinnat kääntävät kaiken laajan valikoiman terroir-ilmentymiä lasissa.
