Kuinka kasvattaa salaattia sisätiloissa
Kevät voi olla hyvää aikaa kasvisten istuttaminen ulkona , mutta salaattia on helppo kasvattaa sisätiloissa milloin tahansa vuoden aikana. Samanlainen kuin yrttien kasvattaminen sisätiloissa , sinun tarvitsee vain tarjota oikeat sisäkasvuolosuhteet ja olet matkalla keräämään tuoretta salaattia mukavasti omasta kodistasi. Halusitpa sitten kasvattaa lehtiä, jotka ovat karvaita tai mietoja, mureita tai rapeita, tietyt salaattityypit sopivat paremmin sisäviljelyyn kuin toiset. Käytä tätä opasta löytääksesi parhaat sisätiloissa kasvatettavat salaatit sekä yksinkertaiset vaiheet sisäsalaatin kasvattamiseen mihin aikaan vuodesta tahansa.
Parhaat salaattityypit sisätiloissa
- 'Green Oak Leaf': Tämän irtonaisen salaatin pörröiset, vihreät lehdet ovat erittäin helppoja kasvattaa, ja niillä on yleensä mieto maku ja rapeus.
- 'Red Oak Leaf': Tämä irtolehtinen lajike sopii mainiosti salaattien maustamiseen tummanpunaisilla lehtillään ja hieman kitkerällä maulla.
- Baby Leaf -lajikkeet, kuten 'Red Sails', 'Refugio', 'Parris Island' ja 'Defender', voidaan korjata varhaisessa kasvuvaiheessa.
Vaiheittainen opas salaatin kasvattamiseen sisätiloissa
1. Valitse sisäkasvatustilasi
Etsi kodistasi aurinkoisin paikka, joka tarjoaa vähintään kuusi tuntia kirkasta auringonvaloa päivässä. Alueen valitseminen etelään päin olevan ikkunan läheltä tarjoaa yleensä parhaan määrän auringonvaloa salaatin kasvattamiseen sisätiloissa. Muista, että salaatin kasveja ei saa sijoittaa suoraan auringonvaloon kesäpäivän kuumin osa, tai ne palavat . Jos sinulla ei ole tarpeeksi luonnonvaloa, sijoita kasvuvalaisimiin, jotka on suunniteltu erityisesti sisäpuutarhanhoitoon.
2. Muokkaa kasvatusolosuhteita
Salaatti suosii kylmempiä lämpötiloja, joten sinun on varmistettava, että huoneen lämpötila, jossa ität siemeniäsi, on 55–65 °F. Taimia tulee kasvattaa 50–60 °F:n lämpötilassa, jotta ne eivät pultautuisi (yritä kukkia). Lämpimät kasvuolosuhteet voisivat saa kasvin pulttaamaan aikaisin mikä saa lehdet maistumaan epämiellyttävän katkeralta. On myös parasta nostaa kosteustasoa kasvien ympärillä, koska kotisi ilma on yleensä paljon kuivempaa kuin useimmissa ulkoympäristöissä. Auta estämään sisäsalaattikasvien sairauksia lisäämällä ilmankiertoa pienellä tuulettimella, joka pitää kostean ilman liikkuvan hellävaraisesti kasvien ympärillä.
3. Valitse sopiva säiliö
Salaatilla on matala juuristo, joten se kasvaa parhaiten keskikokoisessa astiassa. Konttisalaattipuutarha pärjää paremmin muovissa kuin terrakottaruukuissa, koska savi kuivattaa maaperän sekoittumista nopeammin kuin muovi. Pitkänmuotoinen astia sopii erinomaisesti lyhyelle salaattiriville. Jos astiassasi ei ole tyhjennysreikiä, tee pohjaan muutama pieni reikä ennen istutusta.
4. Käytä vihannesten ruukkusekoitusta
Istuta salaatinsiemenet tuoreeseen ruukkusekoitukseen, joka on tarkoitettu vihannesten viljelyyn. Tässä seoksessa on oikea salaojitus ja vähän, jos ollenkaan, lannoitetta. Voit myös sekoittaa omaa ruukkumultaa yhtä suuresta osasta pussitettua ja steriiliä kompostia, perliittiä ja karkeaa hiekkaa. Salaatin siementen aloittaminen tuoreessa istutusseoksessa auttaa minimoimaan sairauksia, tuholaisia ja rikkaruohoja.
Vuoden 2024 14 parasta istutusmaata sisä- ja ulkokasveille5. Osta salaatin siemeniä tai taimia
Salaatin siemeniä on ostettavissa ympäri vuoden, tai voit ostaa taimia solupakkauksissa puutarhakeskuksesta keväästä alkukesään. Muista etsiä irtolehtisiä salaattilajikkeita, koska ne sopivat paremmin sisäviljelyyn kuin pääsalaattilajit.
6. Istuta salaatinsiemenet matalaan syvyyteen
Täytä ruukku mullalla niin, että säiliön yläosan ja maan väliin jää noin tuumaa tilaa. Kylvä siemenet maan päälle ja varmista, että ne ovat levittäytyneet yhteen sen sijaan, että ne ovat paakkuuntuneet. Salaatin siemenet tarvitsevat itse asiassa valoa itämiseen, joten joko jätä ne istumaan maan päälle tai peitä siemenet hyvin kevyesti ruukkumultalla.
7. Kastele siemenet sumupullolla
Käytä mister-pulloa ruiskuttamaan siemenet vedellä päivittäin, jotta maaperä pysyy kosteana, mutta ei kastunut. Siementen kasteleminen suoraan kastelukannulla voi saada siemenet uppoamaan syvemmälle maaperään tai huuhtoutumaan ruukun toiselle puolelle. Salaattilajikkeesta riippuen alat nähdä kasveja nousevan noin yhden tai kahden viikon kuluttua.
8. Pidä salaatin taimet hyvin kasteltuna
Kun kasvit nousevat esiin, pidä maaperä edelleen kosteana, mutta ei liotettuna. Vältä liiallista kastelua noudattamalla ohjeita parhaat käytännöt huonekasvien kasteluun. Estä juurien mätäneminen poistamalla ruukun alle mahdollisesti kertynyt ylimääräinen vesi.
9. Harvitse heikommat taimet
Jos useita taimia itää lähellä toisiaan, poista heikommat taimet, jotta vahvemmilla taimilla on enemmän tilaa laajentua täyteen potentiaaliinsa. Tarkista siemenpakkauksesta salaattilajikkeiden kypsä koko ja varmista, että välität ne vastaavasti.
10. Kerää salaattia milloin tahansa
Leikkaa salaatinlehtiä, kun ne ovat kasvaneet haluamasi kokoisiksi. Jos haluat pienempiä salaatinlehtiä, leikkaa ne, kun ne ovat noin 6 tuumaa pitkiä. Vältä jokaisen salaattirypän sisälehtien leikkaamista, jotta kypsymätön kasvu voi edelleen kehittyä suuremmiksi lehtiksi tulevaa sadonkorjuuta varten.