Puut ovat valaistuina, menorahat asetettu ja kaikki juhlat tapahtuvat Viiniharrastaja toimittajat ja henkilökunta pysähtyvät paikallisissa viinikaupoissa tai viinakaupoissa tavallista enemmän. Kävimme ympäri #WEHQ ja kysyi, mitä pulloja henkilökuntamme jakaa ystävien ja perheen kanssa lomajuhlissa ja kokouksissa tällä kaudella. Spoilerivaroitus kaikille, jotka tuntevat meidät.

Holiday Gift Guide 2018: Parhaat lahjat viinin ystäville

Lauren Buzzeo, toimitusjohtaja

Kutsu minua juustolliseksi, mutta rakastan hyvää loma-aiheista olutta hyvän riemun levittämiseksi. Bonus: Jos tuot sen jäähdytettynä, on todennäköistä, että vastaanottaja on niin innoissaan kokeilemaan sitä, potkaisee sen silloin tällöin ja jakaa sen kanssasi! Jotkut lahjakkaistani sisältävät mitä tahansa Brueryn kaksitoista joulupäivää sarja, Hardywood Parkin Kentuckyn jouluaamu tai Shmaltz Brewingin Hanukkah-olut .

Layla Schlack, vanhempi toimittaja

Haluan lahjoittaa viinejä, joilla on tarina, joten vastaanottaja tuntee yhteyden eikä usko, että luovutan jotain, joka on potkinut kellarissani. Aphros Phaunus Pet Nat Vinho Verdeltä on hyvä. Valmistettu täysin ilman sähköä, sen tuottaa biodynaamisista rypäleistä Vasco Croft, joka on fyysisen samankaltaisuuden vuoksi kutsuttu Portugalin Richard Gereksi. Hyvän tarinan lisäksi viini on ehdottoman herkullinen, hauska, trendikäs, juhlava ja noin 20 dollaria / pullo - ei aivan halpa, mutta riittävän edullinen, että olen mukava antaa sen pois pidetyille ihmisille.

Alexander Peartree, maistelujohtaja

Mikä voi olla parempi vaihtoehto tuoda lomajuhliin kuin magnum, jonka sisällä on herkullista, kuplivaa mehua? Kun haluan tehdä vaikutuksen suurella tiedostomuodolla, mutta myös ylittää seikkailunhaluisten, viiniä rakastavien ystävieni rajat, menen Edenin Imperial 11 ° Rosé -siideri . Varkaus kaupasta, jonka hinta on noin 30 dollaria / pop, tämä Vermontin biodynaamisten hedelmätarhojen kuohuviini siideri sekoitetaan punaherukkamehuun värin lisäämiseksi ja tuottajan palkittu jääsiideri antaa makeutta. Tuloksena on mehevä mutta raikas kaataminen, jota on melkein liian helppo huutaa - onneksi suuren pullokoon ansiosta loppu ei tule liian nopeasti.

Getty

Fiona Adams, apulaismaistamisjohtaja

Kuohuviini on loma-elämän säilyttimeni, täydellinen niille, joita on vaikea ostaa tai jotka kohtaavat kauhua saada lahja ja joilla ei ole sellaista vastineeksi. Hedelmäinen pét-nat kuten Delinquente itkevä Juan Pink Pet Nat Australiasta on täydellinen ympärivuotiseen siemaamiseen ja pariskuntaan useimpien lomahintojen kanssa. Pét-natit eivät ole vain herkullisia ja ainutlaatuisia, mutta ne löytyvät yleensä kohtuuhintaan. Haluan noutaa tapauksen kauden alussa, jotta voisin ylittää joitain nimiä luettelostani ja olla juhliin valmis.

Carrie Dykes, maistelukoordinaattori

Nautin ystävyydestäni ja perheenjäseniä kiinnostukseni outbine-viineihin aina kun mahdollista. Asuessani Hudsonin laaksossa ja ollessani alueen maatalouden omaksumisen puolestapuhuja, olin innoissani oppiakseni pienestä biodynaamisesta tilasta, viinitilasta ja siideristä alueellani. Villin kaaren maatilat kuvaavat itseään 'kokeeksi biodynaamisessa permakulttuurissa ja viininviljelyssä Hudsonin laaksossa'. Erityinen pullotus, jota pyydän rakkailtani, on Luca. Se on ihokontakti Traminette, joka on täynnä kehoa ja juonittelua. Täydellinen talvivalkoinen, sillä on monimutkaisuus kestää raskaita, kylmän sään ruokia. Lisäksi Traminette on New Yorkin osavaltion maatalouden kokeiluaseman Cornellin yliopiston rypäleiden jalostusohjelman (vaikka sitä viljeltiin ensin Illinoisissa) jalostama ja kehittämä rypäle, joten myös sen takana on paljon NY-hybridi-ylpeyttä.

Vuoden 2018 parhaat 100 parasta ostoa

Craig Chamberlain, apulaismaistamiskoordinaattori

Lähestyttävä Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky on upeita ominaisuuksia vaniljaa ja hunajaa, mutta ilman paljon savustusta liittyy useimpiin muihin pulloihin Skotlannista. Se on sekoitettu skotlanti, mikä tarkoittaa, että et saa osumaa yhdellä mallashinnalla, ja pakkaa silti mahtavan makupalan vain noin 35 dollaria pullosta.

Kristen Richard, digitaalisen editorin avustaja

En ollut koskaan ollut rosé-fani. Mutta kun lumimyrsky osui New Yorkiin, enkä päässyt kotiin, löysin itseni syömässä pizzaa ystäväni keittiössä ja juomassa lasillisen Toi Toi Saran Marlborough Rosé 2018 Uudesta-Seelannista, ja mieleni muuttui. Tämä vaaleanpunainen viini on budjettiystävällinen hintaan 15 dollaria pullo ja hedelmäinen, mutta ei liian makea, joten tämä rosé on helppo sipper. Aion ehdottomasti tuoda pullon jaettavaksi (tai ei jaettavaksi) perheeni joulujuhliin.

Mitä olutta kohtaan, minulla on aina ollut Yonkers Brewing 914 Vienna Lager jääkaapissani. Tämä lager on raikas ja ruokaystävällinen, joten se on täydellinen olut kaikille kokoontumisille ja improvisoiduille vierailuille, jotka tapahtuvat tänä vuoden aikana.

Opas kohtuuhintisten viinien löytämiseen

Evan Spadaccini, nuorempi sosiaalisen median koordinaattori

Tänä vuonna luettelossani on useita pulloja. Henkien toimittaja Kara Newman ehdotti High West Bourye minulle ja hänen neuvonsa ovat yleensä kultaisia. Lahjoitan tämän pullon vanhimmalle serkulleni Johnnylle, joka rakastaa kaikkea mitä High West valmistaa ja on yrittänyt tarttua pulloon. Yritettyään Muutama ruisviski klo HogsHead Tavern ja ajattelen, että se oli aivan hämmästyttävää, annan pulloja ystävilleni, jotta he voivat nauttia siitä itse. He saattavat saada sen muutamalla pullolla Viisikymmentä viisikymmentä panimoa , erityisesti Donner Party Porter, Eclipse Imperial Stout ja Storm Chaser.

Mutta vuoden 2018 yllätys oli Yksityisyrittäjä True American Amber Rum . Maistin sen aiemmin tänä vuonna ja se muutti täysin odotuksiani rommista. Se annetaan myös niin monelle ystävälleni kuin mahdollista muuttaa näkemyksiään.

Siobhan Wallace, vanhempi digitaalinen toimittaja

Yhdellä monista kesän lämpöaalloista otin pullon Corvezzo Terre di Marca Sur valhe kuohuviini Prosecco joillekin virkistäville kuplille ja siitä tuli heti fani. Valmistettu luonnonmukaisista viinirypäleistä, jotka on istutettu kalkkikivimaaperään, tämä vaaleankeltainen italialainen kuohuviini on täynnä kevyitä sitruuna- ja hapanvihreitä omenan nuotteja vain ripaus hunajaa, kuten paras limonadi, mitä minulla on koskaan ollut. Jokainen pullo sen jälkeen on muistuttanut minua lämpimästä auringonpaisteesta ja pitkistä päivistä, mikä on täydellinen vastalääke pimeisiin kylmiin talviöihin. Mutta alle 20 dollarin hintalappu tälle käsin korjatulle ja pullotetulle Proseccolle tekee siitä täydellisen isäntälahjan kaikille juhlapäiville.