Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Nekrologi

Bernhard Huber, ikoninen saksalainen Pinot Noir -tuottaja, kuolee

Bernhard Huber, yksi Saksan tunnetuimmista Pinot Noirin tai alueellisesti tunnetun Spätburgunderin tuottajista, kuoli keskiviikkona 11. kesäkuuta kahden vuoden taistelun jälkeen syöpää vastaan. Hän oli 55-vuotias.



Huberin perhe kasvatti sukupolvien ajan viinirypäleitä Badenissa, Saksassa, myytäväksi paikallisille viininvalmistusosuuskunnille. Vuonna 1987 Huber ja hänen vaimonsa Barbara ottivat perheomaisuuden haltuunsa ja lopettivat myynnin osuuskunnille perustääkseen nimisivunsa.

Innoittamana 1200-luvun sistertsiläismunkkeista, jotka istuttivat Pinot Noirin ensin Malterdingenin kunnaan, jossa hänen perheensä omaisuutensa sijaitsee, Huber oli päättäväinen päättäessään tuottaa maailmanluokan Pinot Noiria Saksassa.

Huberin viinit kehittyivät kultin seurauksena kotimaassa, ja niitä vietiin maailmanlaajuisesti yhä korkeammilla hinnoilla. Viimeaikaisissa vuosikymmenissä Huberin yhden viinitarhan Erste Lage Grosses Gewächs Spätburgundersin hinta on 110–181 dollaria, ja se ylittää monien Grand Cru Burgundy -viinien hinnat.



'Bernhard Huber oli edelläkävijä ja idoli Saksan Pinot Noir -tuotannossa', kertoi Monika Reule, Saksan viinilaitoksen toimitusjohtaja. 'Hänen intohimonsa oli osoittaa, että saksalainen Pinot Noir pystyy kilpailemaan kaikkien muiden arvostettujen Pinot Noir -todistusten kanssa maailmassa, ja hän on näyttävästi osoittanut pystyvänsä.'

Hänen viiniensä menestys vaikutti suuresti saksalaisen Pinot Noirin suosioon. Vuodesta 1980 vuoteen 2012 Pinot Noirin kokonaisistutukset Saksassa kasvoivat yli 200%.

'Bernhard Huber saavutti korkeimmat koristeet viineilleen ... silti hän oli aina lempeä ihminen, halukas jakamaan rikkaan tietonsa kollegoilleen. Saksa on menettänyt yhden parhaista viininvalmistajistaan ​​liian aikaisin ”, Reule sanoi.

Bernhardista selviävät vaimonsa, poika Julian, tytär Alina ja vävy Martin Koch. Julian Huber, 24, on työskennellyt isänsä rinnalla useita vuosia ja jatkaa viinitilan toimintaa.