Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viini Ja Arviot

11 Editors ’Choice Oregon Pinot Noir -pikaria

Pinot Noir saattaa olla tunnetusti vaikea kasvaa, mutta se onnistuu kuitenkin menestymään viileässä ilmastossa kaikkialla maailmassa. Oikein tehtyä Pinot Noir tuottaa kevyempiä, tyylikkäitä ja monimutkaisia ​​viinejä.



Jotkut parhaista esimerkeistä ovat peräisin Oregon , mikä saattaa olla yllättävää, kun otetaan huomioon, että ensimmäiset Willamette Valley Pinot Noirs julkaistiin vasta 50 vuotta sitten. Nykyään osavaltiossa asuu lähes 800 viinitilaa, ja tämä punainen viinirypäle on edelleen viinikentän tähti.

Kuten voisi kuvitella, ei ollut helppoa selvittää luettelo niin monista erinomaisista pulloista. Mutta tässä on joitain suosituimpia suosikkeja, jotka haluat varmasti olla hyllylläsi.

Oregon Pinot Noirs etsimään

Patricia Green Cellars 2017 Notorious Pinot Noir (Willamette Valley) 85 dollaria, 97 pistettä . Tämä on ainoa viini viinitilan laajasta valikoimasta, joka kypsytetään 100% uudessa ranskalaisessa tammessa. Sen vihreä etiketti erottaa sen myös muusta, ja se on hinnoiteltu varannoksi (viinitilasta, jonka jokaista pulloa voidaan kutsua varauksi ilman kitkua). Se on upea viini, elinvoimainen, jossa on runsaasti punaista ja mustaa marjahedelmää, kirsikkaa, appelsiininkuorta, juurisolutta, paahtoleipää, suklaata ja sitä. Vain upea pullo kaikin mahdollisin tavoin. Toimittajan valinta. - Paul Gregutt



Adelsheim 2015 Bryan Creek Vineyard Pinot Noir (Chehalem Mountains) 85 dollaria, 94 pistettä . Tämä korkealla sijaitseva sivusto osuu puistoon vuonna 2015. Monimutkainen ensimmäisestä haistamisesta eteenpäin, se on kerrostettu salvia, sitruunaverbena, mustat hedelmät ja herkullinen toffeeputki. Se on sellainen viini, joka herättää heti huomiosi ja pitää sinut kiehtovana viipyvän lopputuloksen ansiosta. Toimittajan valinta . - P.G.

Bergström 2017 Winery Block Pinot Noir (Chehalem Mountains) 85 dollaria, 94 pistettä . Tuotettu yhdellä ranskalaisella tammipuulla, sitä hajustetaan eksoottisten mausteiden hajuhautuksella. Se johtaa rehevään kitalaan mustikoilla, luumuilla ja sassafrasilla. Tanniinit ovat melko supistavia, mutta suhteellisia. Juo nyt ja seuraavien kolmen tai viiden vuoden aikana. Toimittajan valinta . - P.G.

Domaine Divio 2017 Pinot Noir (Ribbon Ridge) 48 dollaria, 94 pistettä . Tämä on elinvoimainen, energinen, melkein sähköinen viini, jossa on runsaasti loistavia vadelmahedelmiä merituulen ja simpukan korostusten rinnalla. Se vietti 14 kuukautta 45% uudessa ranskalaisessa tammessa. Toimittajan valinta . - P.G.

Walter Scott 2017 Sojourner Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 55 dollaria, 94 pistettä . Tämä on tynnyrivalikoima - 18 tehty 44: stä - ja erottuva joukko yksittäisiä viinitarhakuveeja. Tumma ja mehukas, se on täynnä mustaa kirsikkaa, ja siinä on rauta rautaa, kun taas kerroksittain sitruunankuori, appelsiinikuori ja greipin kohokohdat. Tällä hetkellä se juo parhaiten kaikista viinitilan 2017-luvulta. Toimittajan valinta . - P.G.

Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) 35 dollaria, 93 pistettä . Toinen upea vuosikerta Styringille alkaa tästä hyvin hinnoitellusta viinistä, jota käyttävät mustat hedelmät ja leivinmausteet. Se on kerroksellinen ja sileä, ja makuja virtaa kypsyneisiin ja kiillotettuihin voin tanniineihin. Vain vihje rungosta lisää tekstuuria ja yksityiskohtia, viimeistelty santelipuu. Toimittajan valinta . - P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 35 dollaria, 92 pistettä . Erinomainen arvo, tämä on tumma, joustava, jopa aistillinen viini, jolla on syviä hedelmämanoja mustikkaa ja ruusua. Kuivattujen Välimeren yrttien muistiinpanot ja tumma sukellus leipomosuklaaseen edistävät monimutkaista makujen kutomista. Täällä on todellista kiillotusta ja voimaa, vaikka tämä onkin viinitilan halvimpia Pinot-tuotteita. Toimittajan valinta . - P.G.

Lahja 2017 Pinot Noir (Willamette Valley) 38 dollaria, 91 pistettä . Tämä punainen merkki cuvée on valmistettu yksinomaan maatilalla kasvatetuista hedelmistä. Se kilpailee menestyksekkäästi Le Cadeaun pricier cuvéen kanssa tarjoten poikkeuksellista arvoa. Mansikkahillo, vadelmapiirakka ja kevyt ehdotus graham-keksejä yhdistyvät maukkaana, täytelisenä viininä. Tanniinit lisäävät ripaus mustaa teetä maaliin. Toimittajan valinta . - P.G.

Lachini 2015 The Grape Republic Pinot Noir (Willamette Valley) 25 dollaria, 91 pistettä . Suunniteltu välittömään juomisen nautintoon, tämä herkullinen viini tuottaa monimutkaisia ​​marja-, juurikka-oluen ja santelipuun makuja, joissa on lisätietoja savuisesta teestä. Se liikkuu varovasti ikääntymiskäyrää pitkin ja lepää parhaalla juomapaikalla - sileä ja runsas, ja hedelmät ovat vasta alkaneet muuttua toissijaisiksi makuiksi. Toimittajan valinta . - P.G.

Lange 2016 Classique Pinot Noir (Willamette Valley) 25 dollaria, 91 pistettä . Olisi vaikea löytää parempaa Oregon Pinot Noiria tällä hinnalla. Ihastuttavan, silkkisen suuhun, jopa niin nuorena, se tuo ilmeikkäitä mansikka- ja kirsikkahedelmiä täyteläiseen keskikokoiseen. Mausteen ja mintun yksityiskohdat lisäävät mielenkiintoa ja koostumusta, ja jos laitat tämän sokeaan maisteluun yli kaksinkertaisen kalliiden viinien kanssa, se voi hyvinkin tulla suosikiksi. Toimittajan valinta . - P.G.

A - Z 2016 Pinot Noir (Oregon) 20 dollaria, 90 pistettä . Ei ole vaikuttavaa, että osavaltiossa hajallaan olevalta 50 viinitarhalta saatu viini voi olla niin hyvä. Se on kaikki Oregonia yhdessä pullossa, pyöristetty tuntu, kevyesti maustettu ja tuoreita karpalo- ja kirsikkamakuja. Toimittajan valinta . - P.G.