10 proseccoa romanttiseen ystävänpäivään
Sinulla saattaa olla täydellisyytesi ystävänpäivä lahja ja valikko kaikki suunniteltu (sanoiko joku Kampasimpukat paahdetulla fenkolilla ?), mutta vuoden romanttisimpana päivänä todella tärkeää on se, mitä kaada. Ja mikä on se vau-arvoinen pullo, jota todella odotat? Prosecco . Se on tyylikäs, sopii kauniisti ystävänpäiväsuosikkien kanssa ja sopii useisiin eri maku- ja hintaluokkiin.
Suunnitteletpa sitten lasillisen yksin, yhdistä se romanttiseen illalliseen kahdelle tai luo cocktailin tyttöjen iltaan (kuten tämä Venetsialaistyylinen Prosecco Spritz tai klassikko Mimosa ) siellä on täydellinen pullo kuplivaa, jotta saat kaiken irti Ystävänpäivä .
Mikä on Prosecco?
Kaikki DOC Prosecco -merkinnällä varustetut viinit ovat kuohuviinejä, jotka ovat peräisin Veneto alueella koillisosassa Italia . Se on valmistettu perusviinistä, joka on valmistettu rypälelajikkeesta nimeltä Glera . Tämä perusviini käy yleensä säiliössä (ns Charmat-menetelmä ) luodaksesi kuohuviinin, joka voi olla brut, kuiva tai off-dry. Pullossa on tyypillisesti omenan, sitruunan, kivihedelmän ja melonin makuja. Lisätietoja saat oppaastamme kaikki mitä tietää Proseccosta .
Parhaat Prosecco-pullot ystävänpäiväksi
Meidän Viinin harrastaja Tasting Department erittelee joitain tämänhetkisiä suosikkejamme poppaamaan tämän ystävänpäivän, jotka sopivat minkälaiseen iltaan sinulla on edessäsi.
Paras kuiva Prosecco: BiancaVigna 2021 on Brut Nature Yeasts (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92 pisteen viiniharrastaja
Tässä raikkaassa kimaltelijassa on valkoisten kivihedelmien, villiyrttien ja märän kiven herkkä aromi. Luustokuiva ja rapea, lineaarinen maku sisältää kypsää päärynää, valkoista persikkaa ja sitruunan kuorta sekä kirkkaan hapokkuutta ja hienostunutta perlaasta. -Kerin O'Keefe
$ Vaihtelee Viinin etsijäParas prosecco pihvin kanssa: Bisol 2021 Jeio Brut Rosé (Prosecco)
90 pisteen viiniharrastaja
Villimansikat, hapokkaat herukat ja mandariiniaromit ovat edelläkävijöitä tässä kauniin vaaleanpunaisessa kuohuvassa roséssa. Maku on kirkas ja raikas, mansikka ja sitrushedelmät loistavat vaikka ripauksen mineraalisuuden ohella. – Jeff Porter
15,99 dollaria wine.comParas Splurgen arvoinen Prosecco: Santa Margherita 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92 pisteen viiniharrastaja
Pehmeä ja kuiva, tässä ihastuttavassa timantissa on herkkää valkoisten kevätkukkien aromit, kun taas kiillotettu maku sisältää kypsää päärynää, valkoista persikkaa ja ripaus sitruunakermaa. Raikas hapokkuus ja kermainen perlage luovat taustan. -KIVI.
$ Vaihtelee Viinin etsijäParas Sweet Prosecco: Ruggeri & C. NV Giall'oro Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
91 pisteen viiniharrastaja
Tämä viini on iloinen viini. Nenä on täynnä Meyer Lemonin, vihreän omenan ja sitrushedelmien kukkien aromeja. Maku on eloisa ja raikas, ja hieman kermainen koostumus antaa tilaa hienovaraisille kalkkimaisille vivahteille ja erittäin miellyttävän lopputuloksen. – J.P.
25,99 dollaria wine.comParas yleisöä miellyttävä Prosecco: Dacastello 2021 Extra Dry Millesimato (Prosecco)
85 pisteen viiniharrastaja
Tässä viinissä on eloisat täydellisesti kypsien McIntosh-omenoiden, inkiväärien, tuoreiden leikkokukkien ja soran aromit. Maultaan kirkas, hapokas hapokkuus ja hieman makea lopputulos. – J.P.
$ Vaihtelee Viinin etsijäParas Prosecco merenelävien kanssa: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
90 pisteen viiniharrastaja
Tämä viini loistaa siitä hetkestä, kun pullo avataan. Klassiset tuoreet omenat ja päärynät sekoittuvat täydellisen kypsän valkoisen persikan ja appelsiininkukkien kanssa. Maku pompoaa kirkkaalla hapokkuudella ja mineraalisuudella, joka tasapainottaa viiniä ja antaa pirteän lopputuloksen. Nam! – J.P.
25,99 dollaria wine.comParas budjetti Prosecco: Se on Headsnapper NV -kuohuviini (Prosecco)
89 pisteen viiniharrastaja
Tämä on raikas ja kirkas tuoksussa, sitruunankuori, vihreä omena ja persikka yleisimmät aromit. Maku jatkuu runsailla omena- ja sitrusmauksilla. Viinin lopputuloksena on raikas hapokkuus ja miellyttävä jälkimaku. Best Buy – J.P.
10,99 dollaria SafewayParas Prosecco suoraan juotavaksi: Brothers NV Prosecco -viini
90 pisteen viiniharrastaja
Tässä tuoreessa ja hedelmäisessä Proseccossa on sitruunankuoren, sitruunaruohon, inkiväärin ja vihreän omenan aromit. Maku on kirkas ja raikas, ja siinä on enemmän sitruksisia limen ja mandariinin vivahteita, ja se päättyy puhtaaseen ja raikkaaan lopputulokseen. – J.P.
$ Vaihtelee Viinin etsijäRosé Prosecco
Paras Rosé Prosecco: Zardetto 2020 Rosé Extra Dry Prosecco
91 pisteen viiniharrastaja
Tämä viini ilmaisee tarkoituksensa eloisilla ja eloisilla nektariinin, mansikan ja kielon aromilla. Maku seuraa mallia, jossa on pirteää hapokkuutta, raikasta persikkaa ja aprikoosia sekä hienovaraista mineraalisuutta. Viimeistelyssä on hieman makeutta, mutta sitä tasapainottaa hyvin viinin hapokkuus ja raikkaus. – J.P.
17,99 dollaria wine.comParas Prosecco cocktailille: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé (Prosecco Treviso)
90 pisteen viiniharrastaja
Tässä vaaleanpunaisessa kimaltelevassa ruusussa on mansikan, kirsikoiden, aprikoosien ja vihreiden omenoiden aromit. Maku on raikas, kirkkaan hapokkuutta ja eloisia hapokkaita hedelmiä viimeistelyssä. Se on hauska viini. – J.P.
19,99 dollaria wine.comUKK
Kuinka valitset hyvän Proseccon?
Kuten minkä tahansa muunkin viinipullon, 'hyvän' Proseccon pullon valinta perustuu makumieltymyksiisi, hintapisteeseen ja ostotarkoitukseen. 'Osta Prosecco sen mukaan, miten nautit hiljaisista viineistäsi', selittää Viinin harrastaja Maistelujohtaja Anna-Christina Cabrales. 'Jos pidät kuivemmasta tyylistä, etsi etiketistä 'brut'. Jos haluat makeamman vaihtoehdon, poimi pullot, joissa on 'dry' tai 'demi-sec'.'
Kuinka paljon kunnollinen Prosecco-pullo maksaa?
Hinnat vaihtelevat, mutta Cabrales sanoo, että saat melko kunnollisen pullon noin 15 dollarilla.
Onko Prosecco parhaiten tarjoiltu jäähdytettynä?
Kuohuviinit ovat useimmiten tarjoillaan jäähdytetty, 41 - 45 °F. Kaada se sitten viinihuiluun tai valkoviinilasiin kuplien säilyttämiseksi, Cabrales sanoo.
Miten Prosecco eroaa muista kuohuviineistä?
Prosecco valmistetaan tietyllä DOC-alueella ja käy usein säiliössä (joka eroaa muista kuohuviinimenetelmistä). Se tulee Glera-rypäleistä valmistetusta perusviinistä. Muut kuohuviinilajikkeet, kuten Moscato, Champagne tai Cava, tulevat eri alueilta, käyttävät erilaisia perusviinejä ja niillä voi olla erilaisia käymistekniikoita. Jos etsit muita vaihtoehtoja kokeiltavaksi, suosittelemme näitä Italialaiset kuohuviinit .
Mikä on paras Prosecco Mimosalle tai Aperol Spritzille?
Haluat etsiä vaihtoehtoa, jossa on jäännössokeria, ehdottaa Cabrales. Hän suosittelee ostamaan pullon erittäin kuivaa tai kuivaa Proseccoa täydellisen pariliitoksen aikaansaamiseksi.
Miksi sinun pitäisi luottaa meihin
Tiimimme, joka koostuu kokeneista kirjoittajista ja viininmaistajaista ja jota valvovat toimituksen ammattilaiset, valitsee kaikki täällä esitellyt tuotteet itsenäisesti. Viinin harrastaja päämaja. Kaikki arviot ja arvostelut ovat suoritetaan sokeasti kontrolloidussa ympäristössä ja heijastavat 100 pisteen asteikkomme parametreja. Viinin harrastaja ei hyväksy maksua tuotearvioinnin suorittamisesta, vaikka voimme ansaita palkkion tämän sivuston linkkien kautta tehdyistä ostoksista. Hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.
