Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uusimmat Uutiset

Viinitilat ja viinitarhat arvioivat Etelä-Kalifornian metsäpalojen aiheuttamia vahinkoja

Lähes 8000 palomiehen jatkaessa taistelua Thomas Fire , 10 päivän ikäinen helvetti, joka on kuluttanut yli 242500 hehtaaria, suurin osa muista metsäpaloista kuolee, mikä antaa viinimiehille mahdollisuuden vierailla kiinteistöissään ja arvioida vahingot.



Skirball Fire joka poltti kukkulat suuren moottoritien, 405-moottoritien ympärillä, ja Bel Airin yhteisö alkoi laittomalla ruoanlaittopalolla, palomiehet sanoivat. Se oli Skirball, joka paloi suoraan ja hieman sisään Moragan viinitarhat , 16 hehtaarin tila, jonka omistaa mediamoguli Rupert Murdoch. Hänen viinintuottajansa, Sonomassa asuva Scott Rich, joka ajoi kotonaan lokakuun metsäpalot, kiitti palomiehiä ja ensiapupelastajia useimpien rakenteiden - mukaan lukien viinitila ja asuinpaikka - säästämisestä Murdochin omaisuuteen.

'Mikä tärkeintä, kukaan viinitarhalla ei loukkaantunut', Rich sanoi. 'Menetimme viiniä, ja viiniköynnöksille aiheutui vähäisiä vaurioita, mutta emme vielä tiedä koko laajuutta. Kokemukseni mukaan viinitarhat voivat toimia tulipalona, ​​joten se on saattanut auttaa meitä.

'Sadonkorjuu saatiin päätökseen lokakuussa, joten viinirypäleiden kanssa ei tule savua', Rich sanoi. 'Kykyyn tuottaa viiniä ei ole vaikutettu lainkaan, ja olemme erittäin avoimia liiketoiminnalle', Rich sanoi.



Etelämpänä San Diegon piirikunnassa Lila Fir Poltimme 4100 hehtaaria ja lähestyimme Bonsallin omaisuutta 2Plankin viinitarhat . Viininvalmistaja Mike Szymczak oli pelännyt 2 Plankin Cabernet Sauvignonin viinitarhan katoamista. Mutta kun hänen viinitarhanhoitajansa saapui omaisuuteen maanantaina, hän löysi '... Bonsall-viinitarhamme ei palanut! Vain kaksi alinta riviä osui, ja loput viinitarhasta ovat toistaiseksi kunnossa. '

Thomas-palo Venturan ja Santa Barbaran maakunnissa uhkasi monia viinitarhoja, mukaan lukien Manfred Kranklin Ilman sitä kiinteistö Oak View, Boccalin viinitarhat , Barrancan talo ja Ojai-viinitarha . Boccali näki viinitarhan vaurioita. Ojai-viinitarhan perustaja Adam Tolmach isännöi etuja lauantaina maistamishuoneessaan Ojai-keskustassa ja lahjoittaa jopa 10 000 dollaria.

Klo Topa Mountain Winery Ylä-Ojai, lähellä tulipaloa, 'Alue on melko tuhoutunut, ja monet ovat menettäneet kotinsa', viininvalmistaja Dominic O’Reilly sanoi. ”Tulipalossa iski omaisuuttamme kovasti, mutta viinitilan kaksi rakennusta ovat kunnossa. Jotkut viinitarhat paloivat, ja kadotimme muutaman säiliön ja varusteet. ”Hän ja hänen vaimonsa olivat aloittaneet kaupallisen, kovakalvoisen siiderin, joka oli täydellinen menetys.

'Se näyttää todella sodan alueelta täällä', O'Reilly sanoi. He toivovat rakentavansa läpi joukkorahoitus.

Lähempänä Santa Barbaran piirikunnan linjaa, joka on talonrakennus Rincon Mountain Winery ja Smoke Mountain -panimo kesti suoran osuman. 'Palo kulki tiensä läpi omaisuutemme, mutta onneksi rakennuksemme (ja ennen kaikkea viinitila / panimo) pelastuvat', Jill Siple sanoi. 'Olemme olleet täällä vuorella melkein koko ajan, koska mieheni on vastuussa kaikista täällä olevista vesijärjestelmistä. Se on ollut melko hullu kokemus, se on varmaa. '

Toinen viinitarha - tämä merinäköalalla - myös pääsi Thomas-tulesta. 'Niin kaukana Paredon on turvallista ', sanoi omistaja ja viinitarha Ryan Carr,' mutta se oli hyvin lähellä. '

Thomas-tulipalo, joka on tuhonnut 972 rakennetta, vahingoittanut 221 muuta ja uhkaa edelleen 18 000 muuta henkilöä, oli Monteciton yläpuolella olevilla vuorilla ja siirtyi kohti Santa Barbaraa perjantaina varhain aamulla. Palomiehet sanoivat, että he olivat hallinneet 30 prosenttia liekistä.