Ennen maaliskuuta ProWein , vuosittaiset messut Düsseldorfissa, Saksassa, Viiniharrastajat Avustava toimittaja Anne Krebiehl MW keskusteli Eva Rowen kanssa Messe Düsseldorf Pohjois-Amerikka , ProWeinin järjestäjien yhdysvaltalainen osasto.

Mitä erikoista on alan suurimman messun tulevassa vuosipäivänä?

Haluamme juhlia tätä 25. vuotta avajaisilla, ProWein-erikoispainoksella paikallisesta Düsseldorfin viini ”Killepitsch” -kaupasta, ”Coming Home for ProWein” -kampanjamme myymälästä ja monista pienistä ekstroista.

Mikä tekee näyttelystä välttämättömän tapahtuman Yhdysvaltain viini- ja väkevien alkoholijuomien ammattilaisille?

Luulen, että laaja valikoima ja liiketoiminnan suuntautuminen tekevät oppimisesta ja ostamisesta niin tehokasta. Jokainen, joka yrittää selvittää trendeistä, tarjota asiakkailleen jotain, mitä kukaan muu ei ole, tai haluaa vain tavata alan kuka kuka tahansa, hyötyy ProWein-osallistumisesta.

ProWein tunnetaan liiketoiminnallisesta lähestymistavastaan. Mitä tuo tarkoittaa?

Luulen, että vain kauppaa koskevalla lähestymistavallamme ja selkeästi jäsennellyllä ulkoasulla olemme onnistuneet tarjoamaan parhaan ja kattavimman valikoiman viinejä ja väkeviä alkoholijuomia yhdessä paikassa. Olemme myös pitäneet lupauksen helposta pääsystä ja suoraviivaisesta navigoinnista. Amerikkalaisille ostajille ja vaikuttajille, jotka yrittävät laajentaa tarjoustaan, ProWein on oikea paikka tehdä tämä kolmen päivän kuluessa.

Eva Rowe, Pohjois-Amerikan Messe Düsseldorfin varapuheenjohtaja / Kuva: Messe Düsseldorf

Kuinka Yhdysvaltojen läsnäolo Proweinissa on muuttunut viimeisten viiden vuoden aikana näytteilleasettajien ja vierailijoiden suhteen?

Vierailijapuolella olemme pystyneet kolminkertaistamaan läsnäololuvut. Tämä osoittaa, että esityksellä on todellinen vauhti. Näytteilleasettajien osalta olemme hieman sitoutuneita. On jonotuslista. Viimeisen viiden vuoden aikana olemme tuoneet paljon uusia näytteilleasettajia Yhdysvalloista etenkin väkevien alkoholijuomien puolelle, sekä ryhmäviinitelineitä Kaliforniasta, New Yorkista, Oregonista ja Washingtonista. Yhdysvaltain avaruus on kasvanut noin 30% viimeisten viiden vuoden aikana.

Mihin keskityit saamaan lisää yhdysvaltalaisia ​​kävijöitä ProWeiniin?

Alun perin keskityimme tuojiin, jotka ovat tulossa, mutta viimeisten viiden vuoden aikana olemme puhuneet tukku- ja vähittäiskauppiaille. Aloimme kohdistaa myös enemmän paikan päällä oleviin päätöksentekijöihin, kuten sommeljeihin, muun toiminnan ohella, jossa olemme olleet merkittävä sponsori TEXSOM vuodesta 2017.

Sinun on tiedetty kiillottavan lasit TEXSOMissa. Oletko aina niin käytännön työssäsi?

Olen aina yrittänyt luoda henkilökohtaisen suhteen asiakkaisiimme. Haluan, että kaikki tuntevat olonsa riittävän mukavaksi soittaa minulle näyttelyvalmistelujen ja paikan päällä pienimmällä mahdollisella ongelmalla. Jos tämä tarkoittaa sitä, että löydän ravintolan, johon he voivat viedä asiakkaansa, kuljettamalla laatikkoa jonnekin tai jopa henkilökuntaa jonkin aikaa, teen sen mielelläni.

Vuonna 2017 julkaisit tietoja siitä, kuinka monta päättäjää osallistui ja kuinka monta kauppaa tehtiin. Onko sinulla vuoden 2018 lukuja ja mitä odotat vuonna 2019?

Kyllä, me teemme. 66% osallistujista on suoria päätöksentekijöitä, ja olemme vakuuttuneita, että näin säilyy myös vuonna 2019. Vaikuttavin tilastolukemamme on, että 98% kaikista kävijöistä suositteli ProWeinia muille.

Mitä vinkkejä sinulla on osallistujille ProWeinin hyödyntämiseksi parhaalla mahdollisella tavalla?

Onko sinulla suunnitelma. Jokainen, joka tulee ja vain vaeltaa, saa varmasti hukkua eikä pysty hyödyntämään vierailua parhaalla mahdollisella tavalla. Ehdotan, että tapaamiset tehdään etukäteen ihmisten kanssa, jotka todella haluat nähdä, ja jätä tarpeeksi tilaa tutkittavaksi. Kun tapaat ystäviä ja tunnettuja kasvoja, keskustele, mutta tiedä, milloin hyvästellä jatkaaksesi. On paljon nähtävää.

Kuinka Route USA toimii messuille osallistuvien yhdysvaltalaisten ostajien kannalta?

Yhdysvallat ei ole helppo valloittaa markkinoita. Siksi ProWeinissä on monia tuottajia, jotka eivät yritä, ja ehkä ei pidä, yrittää viedä Yhdysvaltoihin. Amerikkalaisilla osallistujilla ei ole syytä tuhlata aikaansa näissä kopeissa käymällä. Ohjauksen tarjoamiseksi keksimme yhdessä Wine Enthusiastin kanssa Route USA: n. Tämä kertoo yhdysvaltalaisille ostajille, mitkä näytteilleasettajat haluavat viedä viininsä ja joilla on tarvittavat valmiudet menestyä täällä osavaltioissa. Hakemalla luetteloa verkossa osoitteessa prowein.com/RouteUSA2 yhdysvaltalainen ostaja voi lisätä huomattavasti ProWein-matkan tehokkuutta.