Oliiviöljy ja kahvi ovat monien ruokien perusainesosia… mutta tapahtuuko, jos yhdistät ne? Olet ehkä kuullut puheenvuoron (tarkoitettu sanaleikki) Oleato-kahvijuomien, joissa on oliiviöljyä, lisäämisestä valikoimiin tietyissä Starbucks-paikoissa. Mutta onko tämä trendi todella hyvä sinulle? Pitäisikö sinun alkaa lisätä oliiviöljyä muihin suosikkijuomiisi kotona? Tässä on mitä sinun tulee tietää ennen kuin alat ostaa oliiviöljyä irtotavarana.

The Buzz Around The Around the Starbucks Oleato Line

Juuri viime kuussa Starbucks lanseerasi Oleato-sarjansa, joka sisältää kolme uutta ekstra-neitsytoliiviöljyllä täytetyt kahvijuomat . Linja on saanut inspiraationsa Välimeren perinteestä ottaa lusikallinen oliiviöljyä aamulla, samalla kun monet ihmiset voivat nauttia myös kupillista kahvia tai espressoa. Starbucks-tiimillä oli idea yhdistää nämä kaksi, ja voila, Oleato-linja syntyi.

Vaikka useimmat ihmiset eivät voi saada näitä juomia paikallisista Starbucksistaan, ne ovat tällä hetkellä saatavilla Italiassa, mutta ne esitellään Etelä-Kalifornian myymälöissä alkukeväästä, ja myöhemmin tänä vuonna Japanissa, Lähi-idässä ja Isossa-Britanniassa. -On todennäköisesti vain ajan kysymys, milloin Oleato-linja on käytettävissäsi.

Ovatko oliiviöljykahvijuomat hyviä sinulle?

Tätä Starbucksin uutta julkaisua koskeva hälinä herättää kysymyksen: Ovatko oliiviöljykahvijuomat hyviä sinulle? Kuin luodinkestävä kahvi viime vuosikymmenen trendi, jossa kahvi yhdistettiin joko MCT-öljyyn tai ruohovoitiin, ja oliiviöljyn lisääminen kahviin voi tarjota jonkin verran etuja.

Mitä tulee oliiviöljyn vuorovaikutukseen kahvin kanssa, oliiviöljy peittää mahalaukun limakalvon, mikä voi hidastaa kofeiinin imeytymistä kahvista. Tämä voi auttaa sinua välttämään törmäyksen, joka usein seuraa joe-kuppia. Tämä oliiviöljyn päällystyskapasiteetti voi myös auttaa neutraloimaan osan kahvin happamuudesta.

Oliiviöljy itsessään on superruoka, jolla on omat vaikuttavat etunsa. Se on täynnä sydämelle terveellisiä kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka auttavat alentamaan huonoa (pientiheyksinen lipoproteiini tai LDL) kolesterolia ja lisäämään hyvää (korkeatiheyksinen lipoproteiini tai HDL) kolesterolia, mikä voi auttaa ehkäisemään sydänsairauksia. Oliiviöljyn on myös todettu alentavan verenpainetta , toinen avaintekijä sydänsairauksissa.

Rasvat, mukaan lukien oliiviöljy, hidastavat ruoansulatusta, auttavat sinua tuntemaan olosi kylläisemmiksi pidempään ja tarjoavat jatkuvaa energiaa. Tämä tarkoittaa, että rasvat myös heikentävät verensokerivastetta, mikä auttaa meitä välttämään suuria verensokeripiikkejä ruokailun jälkeen. Vaikka tämä on hyvä uutinen diabeetikoille tai muille aineenvaihduntasairauksille, se auttaa myös meitä muita välttämään kaatumisia, joita voi joskus tapahtua syömisen jälkeen.

Oliiviöljy on myös täynnä ravinteita, kuten E-vitamiinia ja kasviyhdisteitä. E-vitamiini on erittäin tehokas antioksidantti, joka auttaa vähentämään tulehdusta ja tehostamaan immuunitoimintaa. (Lisäksi se edistää ihon hehkumista… ja kukapa siitä ei pidä?) Kasviyhdisteet tai kasvipolyfenolit ovat myös antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa kroonisia sairauksia. Lisäksi niiden on löydetty estämään ikääntymisen merkkejä ja neurodegeneratiiviset sairaudet .Itse asiassa eräässä katsauksessa havaittiin, että oliiviöljyn nauttiminen voi auttaa estämään tai viivästyttämään taudin alkamista Alzheimerin tauti ,sillä aikaa toinen meta-analyysi havaittiin oliiviöljyn liittyvän kaikentyyppisten syöpien ehkäisyyn.

Lisäksi oliiviöljy auttaa meitä imemään rasvaliukoisia vitamiineja – A-, D-, E- ja K-vitamiineja. Saatat yllättyä kuullessani, että vaikka söisimme kuinka monta näitä vitamiineja sisältäviä ruokia, kehomme ei korjaa niitä. hyötyy kuluttamatta rasvaa samanaikaisesti. Ottaen huomioon oliiviöljyn muut hämmästyttävät edut, se on loistava rasvavalinta auttamaan imeytymistä.

Täydellinen opas kaikkiin oliiviöljytyyppeihin – ja parhaan tyypin valitsemiseen

Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images | Suunnittelu: Paremmat kodit ja puutarhat

Bottom Line

Koska et ole vielä päässyt käsiisi Oleato-sarjaan, pitäisikö sinun aloittaa oliiviöljyn sekoittaminen kahviin kotona? No, siitä ei varmastikaan ole haittaa. Jos kuitenkin haluat kokeilla sitä, muista käyttää korkealaatuista ekstra-neitsytoliiviöljyä. EVOO, kuten Rachael Ray sen kuuluisasti kutsui, on vähemmän prosessoitua ja säilyttää enemmän ravintoaineitaan. Siitä tulee myös hienostuneempi maku, joka antaa kahvillesi pähkinäisen makeuden, vaikka monet oliiviöljy-kahvifanit väittävät, etteivät he edes maista sitä. Jos maku kuitenkin pelottaa sinua, kokeile lisätä seokseen kanelia, hunajaa tai valitsemaasi maitoa.

Jos haluat kokeilla kahvin ja oliiviöljyn sekoittamista itse, sekoita kahviin noin yksi ruokalusikallinen extra-neitsytoliiviöljyä (sekä kaikki muut halutut sekoitusaineet) kädessä pidettävällä juomasekoittimella tai tehosekoittimella, muuten se erottuu. Voit myös yrittää lisätä oliiviöljyä muihin juomiin, mutta maku ei välttämättä ole yhtä miellyttävä.

Testasimme 23 parasta seisomasekoitinta, mutta vain nämä 9 ovat paikan arvoisia työtasollasi

Voit hyötyä kaikista oliiviöljyn upeista eduista yksinkertaisesti käyttämällä sitä myös ruoanlaitossa, jos ajatus oliiviöljyn juomisesta ei innosta sinua. Oliiviöljyllä ruoanlaitto ei vain anna ruoallesi upeaa makua, vaan öljy sitoo myös kaikki rasvaliukoiset vitamiinit, jotka ovat valmiita kehosi imeytymään sisään kaivattaessa.

Vaikka oliiviöljyllä väkevöidyn kahvin juomisella on joitain mahdollisia etuja, sinun ei todellakaan tarvitse hypätä tähän vaunuun saadaksesi tämän hedelmäisen öljyn terveyshyötyjä. Oliiviöljyllä ruoanlaitto ja sen käyttö kastikkeissa, kastikkeissa ja leivonnaisissa auttaa parantamaan terveyttäsi. Mutta niille, jotka haluavat kokeilla Oleato-sarjaa, pysy kuulolla: päivä, jolloin ne ovat saatavilla paikallisessa Starbucksissa, on luultavasti lähempänä kuin luulet.

Kokeilimme uutta Starbucks Cinnamon Caramel Cream Nitro Cold Brew'taOliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu LähetäLähteetBetter Homes & Gardens on sitoutunut käyttämään korkealaatuisia, hyvämaineisia lähteitä – mukaan lukien vertaisarvioituja tutkimuksia – tukemaan artikkeleissamme olevia tosiasioita. Lue meidän

Psaltopoulou, Theodora et ai. Oliiviöljy, Välimeren ruokavalio ja valtimoverenpaine: Kreikan eurooppalainen syövän ja ravinnon tulevaisuudentutkimus (EPIC). American Journal of Clinical Nutrition . doi: 10.1093/ajcn/80.4.1012

Gorzynik-Debicka, Monika et ai. Oliiviöljyn ja kasvipolyfenolien mahdolliset terveyshyödyt. International Journal of Molecular Sciences . doi: 10.3390/ijms19030686

Serreli, Gabriele ja Monica Deiana. Ekstra-neitsytoliiviöljyn polyfenolit: hapettilajeihin ja ikääntymisen aiheuttamiin tulehduksiin liittyvien solureittien muokkaaminen. Solut . Ristiviittaus, doi: 10.3390/cells9020478

Román, G C et ai. Ekstra-neitsytoliiviöljy Alzheimerin taudin ehkäisyyn. Neurologinen katsaus . doi:10.1016/j.neurol.2019.07.017

Markellos, Christos et ai. Oliiviöljyn saanti ja syöpäriski: Systemaattinen katsaus ja meta-analyysi. PloS One . doi:10.1371/journal.pone.0261649