Kulttuuri

Alkoholia koskevat varoitustarrat ovat tulossa. Välittävätkö juopot edes?

Vuodesta 2026 alkaen kaikissa Irlannin tasavallassa myytävissä alkoholituotteissa on oltava näkyvästi kirkkaan punainen teksti, jossa todetaan: 'ALKOHOLIN JA KUOLETTAVIEN SYÖPIEN VÄLILLÄ ON SUORA LINKKI.'

Viime vuonna allekirjoitettu mandaatti perustuu vuosikymmenten tieteelliseen tutkimukseen. Se menee alkoholiin liittyvistä terveysriskeistä tiedottamisessa paljon pidemmälle kuin mikään muu maa on tähän mennessä tehnyt – ja se raivoaa maailmanlaajuista alkoholiteollisuutta.

'Uskomme, että kuluttajia palvelisi parhaiten terveysvaroitusmerkintä, joka on johdonmukainen kaikkialla Euroopan unionissa ja heijastaa tarkasti tieteellistä tietoa alkoholista ja terveydestä', sanoo tohtori Amanda Berger, tiede- ja terveysosaston varapuheenjohtaja. Yhdysvaltain tislattujen alkoholijuomien neuvosto (KIEKKO). Hän huomauttaa, että tämä uusi varoitustarra ei tee eroa kohtuullisen ja liiallisen alkoholinkäytön välillä.

Mutta yhdistettynä Maailman terveysjärjestö WHO:n äskettäinen lausunto, jonka mukaan 'alkoholinkäytön osalta ei ole olemassa turvallista määrää, joka ei vaikuttaisi terveyteen', herättää kysymyksen: mikä on alkoholinkäytön ja syövän välinen korrelaatio? Ja vaikuttavatko tällaiset varoitukset todella kuluttajien käyttäytymiseen?

Aiheuttaako alkoholi syöpää?

Alkoholin on osoitettu aiheuttavan ainakin seitsemän syöpätyyppiä, mukaan lukien yleisimmät tyypit: suolistosyöpä ja naisten rintasyöpä. Kun etanoli (alkoholi) hajoaa elimistössä, biologiset mekanismit aiheuttavat oksidatiivista stressiä, jonka tutkijat uskovat häiritsevän DNA:n korjausmekanismeja ja voivat myötävaikuttaa siihen, mitä jotkut kutsuvat ' karsinogeeninen kaskadi .” Vaikka on edelleen kysymyksiä siitä, miksi ja miten se kaikki toimii, tämä tarkoittaa, että mikä tahansa alkoholia sisältävä juoma, hinnasta ja laadusta riippumatta, aiheuttaa syövän riskin. Tiedemiehet soittavat hälytyskelloja tästä kasvavasta tutkimusjoukosta.

Marraskuun lopulla WHO ja Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos (IARC) julkaisi lausunnon sanomalla, että 'alkoholi aiheuttaa huomattavan syövän taakan'. Molemmat ryhmät lainasivat tutkimusta, jonka mukaan yli 740 000 vuonna 2020 diagnosoitua syöpätapausta – 4,1 % uusista diagnooseista – maailmanlaajuisesti arvioitiin alkoholin aiheuttamaksi. Lähes neljännes näistä maailmanlaajuisista alkoholiin liittyvistä syöpätapauksista oli Euroopassa, jossa WHO:n Euroopan alueen mukaan 'maailman suurin juovien osuus ja suurin alkoholin saanti'.

Tutkimukset ovat yhdistäneet suuontelon, nielun, kurkunpään, ruokatorven, paksusuolen, maksan ja naisten rintasyövän syy-yhteyden alkoholin käyttöön. Koska se on tunnistettu syöpää aiheuttavaksi näille syöpäkohteille (muiden terveysongelmien ohella), järjestöt päättelivät, että 'turvallista alkoholinkulutusta ei voida vahvistaa syöpien osalta', ja lisäsi, että 'riski alkaa alhaisella tasolla ja lisää huomattavasti alkoholia kulutetaan enemmän.'

Saatat pitää myös: Onko alkoholi uusi tupakka?

Tri Sylvia Crowder, Tampan Health Outcomes & Behavior -ohjelman jäsen Moffittin syöpäkeskus lisää, että noin 6 % kaikista syövistä ja 4 % syöpäkuolemista liittyy alkoholiin. 'Tiedämme, että alkoholin kulutuksen ja syövän välillä on todellisia, suoria yhteyksiä riippumatta siitä, onko kyseessä puna- vai valkoviini, olut tai väkevät alkoholijuomat', hän sanoo.

Hän uskoo, että varoitustarrojen sijoittaminen alkoholijuomiin voi olla hyödyllinen väline lisätä kuluttajien tietoisuutta syövän ja alkoholin välisistä yhteyksistä. 'Pelkäpäisestä lausunnosta olisi hyötyä', hän sanoo. 'Kyse on loppujen lopuksi siitä, että kuluttajat tekevät tietoisia päätöksiä. Luulen, että se riippuu todella ihmisen arvoista.'

Entä nämä varoitustarrat – toimivatko ne edes?

Vaikka nämä merkinnät voivat auttaa lisäämään kuluttajien tietoisuutta alkoholin juomiseen liittyvistä riskeistä, jää nähtäväksi, muuttaako yleisö pitkäaikaisia juomistapojaan. Yksi vertaisarvioitu pitkittäistutkimus yli 6 000 aikuisesta tupakoitsijasta havaitsi, että vuosia sen jälkeen, kun Euroopan unioni alkoi vaatia tupakkapakkauksissa terveysvaroituksia, joissa oli kuva, teksti ja tiedot tupakoinnin lopettamista koskevista palveluista, jotka kattoivat 65 % pakkauksista, 'kognitiiviset ja käyttäytymisreaktiot eivät olleet selkeitä. lisääntyy.' Yksinkertaisesti sanottuna monet tupakoitsijat jättivät ne huomiotta.

Kuitenkin naisilla, jotka olivat korkeasti koulutettuja ja vähemmän riippuvaisia, 'varoitustarrojen tehokkuus oli yleensä suurempi'. Muut tutkimukset ovat löytäneet samanlaisia tuloksia muuttuneesta käyttäytymisestä tupakoitsijoilla, joilla on alhaisempi riippuvuus. Vuoden 2019 artikkeli vertaisarvioidussa lehdessä Terveyskasvatustutkimus todettiin, että kun nämä merkinnät olivat paikoillaan 'tupakoitsijat, joiden riippuvuus oli vähäisempää, ostivat savukkeita paljon harvemmin'.

Ja tutkimukset muista aineista, joita pidetään yleensä vähemmän riippuvuutta aiheuttavina kuin nikotiini, ovat osoittaneet, että tällaiset merkinnät vaikuttavat kuluttajien ostoihin.

Se saattaa tuntua monista amerikkalaisista ylivoimaiselta. Kahdeksan Latinalaisen Amerikan maata, mukaan lukien Argentiina, Chile, Kolumbia, Peru, Argentiina, Brasilia, Venezuela ja Meksiko, edellyttävät kuitenkin pakollisia ravintoarvomerkintöjä, jotka varoittavat kuluttajia tuotteista, joissa on paljon ylimääräistä sokeria, natriumia tai tyydyttynyttä rasvaa. Tutkimukset näyttävät osoittavan, että nämä varoitukset vaikuttavat ihmisten ostamiin elintarvikkeisiin. Artikkeli, joka on julkaistu erittäin arvostetussa, vertaisarvioidussa lehdessä Lancet osoittivat, että 'varoitusmerkit ovat johdonmukaisesti vaikuttaneet useimpien ihmisten ostopäätöksiin Chilessä ja ne ovat osoittaneet tehokkaasti vähentävän runsaasti kaloreita, sokereita, natriumia ja tyydyttyneitä rasvoja sisältävien tuotteiden myyntiä.' Toinen satunnaistettu kontrolloitu tutkimus yli 8 000 kolumbialaisella, julkaistu vertaisarvioidussa lehdessä PLOS One , päätteli, että nämä ravintoainevaroitukset 'enimmäkseen lannistivat osallistujia haluamasta kuluttaa 'runsaasti sisältäviä' tuotteita.

Vaikka on liian aikaista sanoa, ulottuvatko nämä tulokset myös alkoholin ostoihin, an online-kokeellinen tutkimus Yli 6 000 säännöllisesti oluen ja viinin juojasta havaitsi, että terveysvaroitusmerkinnät, jotka kertoivat alkoholin kulutukseen liittyvästä lisääntyneestä syöpäriskistä, 'vähensivät alkoholijuomien ja alkoholittomien juomien valikoimaa', ja teksti- ja kuvavaroitukset olivat tehokkaimpia tässä.

Seuraako Yhdysvallat perässä?

Berger vahvistaa, että väkevien alkoholijuomien teollisuus on linjassa kansanterveysaloitteiden kanssa alkoholin väärinkäytön vähentämiseksi, ja se rohkaisee juomisen valitsevia aikuisia tekemään niin vastuullisesti. 'Mitä tulee terveysvaroituksiin, DISCUS tukee asianmukaista merkintää, jota on vaadittu Yhdysvalloissa vuodesta 1988', hän sanoo.

Hän myöntää, että tutkimukset ovat osoittaneet, että juominen liittyy lisääntyneeseen riskiin sairastua tiettyihin syöpiin, mutta uskoo, että Yhdysvaltain liittovaltion hallituksen laatimat merkintäohjeet heijastavat viimeisintä tieteellistä tutkimusta. 'Kun liittovaltion sääntelyviranomaiset viimeksi tarkastelivat ehdotuksia vaaditun varoitusmerkin muuttamisesta, he havaitsivat, että nykyinen varoitus on riittävä', Berger sanoo. 'Vaikka tämänhetkinen varoitus on muistuttanut kuluttajia siitä, että alkoholin nauttiminen voi aiheuttaa terveysongelmia, pidämme hallituksen valtuuksia määrittää varoituslausekkeet ja pidämme kiinni kaikista päätöksistä muuttaa lausuntoa.'

Bergerin ja DISCUSin edustajat ovat vastustaneet tulevia irlantilaisia etikettejä väittäen, että ne ovat 'epätarkkoja' ja 'harhaanjohtavia'. Hän rohkaisee ihmisiä nauttimaan alkoholijuomia kohtuudella USDA:n nykyisten ohjeiden mukaisesti. Näissä suosituksissa todetaan, että laillisen juomaikäisten aikuisten tulisi rajoittaa juominen kahteen alkoholijuomaan tai vähemmän päivässä miehillä ja yhteen juomaan tai vähemmän päivässä naisilla. ”Kehotamme kaikkia alkoholia käyttäviä aikuisia noudattamaan viranomaisen suosituksia Amerikkalaisten ruokavalioohjeet 2020-2025 ', Berger lisää.

Saatat pitää myös: Onko raittiin utelias hetki muotiin vai onko täällä jäädäkseen?

Vuoden 2022 mukaan Kansallinen huumeiden käyttöä ja terveyttä koskeva tutkimus yli 61,2 miljoonaa 12-vuotiasta amerikkalaista ilmoitti humalahakuisesta juomisesta (naisille neljä juomaa, miehille vähintään viisi, noin kahdessa tunnissa) ja 16,1 miljoonaa ilmoitti raskaasta alkoholin käytöstä (naisilla vähintään kahdeksan juomaa viikossa, 15 tai enemmän miehillä) edellisen kuukauden aikana.

Joten, pitäisikö Yhdysvaltojen liittyä Irlantiin antamaan syöpävaroituksia alkoholijuomille? Jos näin tapahtuu, se olisi pitkä lainsäädäntötie, joka todennäköisesti tuottaisi päätöksen vuosia tulevaisuudessa. Siihen asti maltillisuutta, tietoa – ja ehkä täydentämistä alkoholiton ja vähän alkoholia vaihtoehtoja – voivat olla avaimia terveellisempään elämäntapaan.

Crowderia rohkaistaan esimerkiksi näkemään tietoisen juomisen nousun. 'Näemme nyt trendejä, joissa Z-sukupolvi pidättäytyy alkoholin käytöstä', hän sanoo. 'Kombucha ja probioottiset virvoitusjuomat ovat hyviä vaihtoehtoja, jos haluat viettää sosiaalisen retken ilman alkoholia.'