Päivät ovat pitkiä ja kuumia, joten vain luonnolliset hedelmäiset ruusut ja raikas valkoinen ovat valitsemaasi juomaa. Mutta joskus haluat vain lasillisen punaista. Miksi et tavoittaisi Merlotia?

Risteytys Cabernet Franc ja Magdeleine Noire des Charentes, Merlot on tyypillisesti täyteläisempi kehossa (ajatella maitoa). Mutta keräsimme luettelon suosikkivaloistamme Merlotsista nauttimaan kesän auringosta.

Ramato, odottamaton Rosé-vaihtoehto

Golan Heights Winery 2014 Yarden Merlot (Galilea) 31 dollaria, 91 pistettä . Tummanpunainen-violetti lasissa, tällä viinillä on kirsikka- ja appelsiinikuoren aromit. Se täyttää kitalaessa mustan kirsikan, granaattiomenan, oranssin ja aniksen makuja tarjoamalla samettisia tanniineja ja sileän pinnan. - Mike Desimone

Beauregard 2014 Zayante Vineyard Merlot (Santa Cruz Mountains) 35 dollaria, 91 pistettä . Kevyet neilikan ja rennon mustan vadelman aromit kohtaavat tämän viileän ilmaston Merlotin nenässä laakerinlehden tyylikkään kosketuksen. Sen viinirypäleet kasvavat lounaaseen päin, mikä on ainoa syy, miksi ne kypsyvät ollenkaan. Makuun punaherukan ja kirsikan sävyt voittaa lahden, katajan ja mintun yrttipitoisuus, joka on kääritty voimakkaaseen happamuuteen. —Matt Kettmann

Bookwalter 2015 Lukijoiden Merlot (Columbia Valley) 28 dollaria, 90 pistettä . Suurin osa tämän viinin hedelmistä on peräisin Conner-Lee-viinitarhan lohkosta, joka on istutettu vuonna 1992. Hieman väriltään vaalea, se tarjoaa houkuttelevia vadelma-, suklaa-, kuivattuja yrtti- ja maustearomeja sekä pehmeitä, joustavia hedelmämakuja, kevyillä suolaisilla yrtteillä lisäämällä 10% Cabernet Sauvignonia. Mehukkaat hedelmämakut viipyvät maalissa. Se näyttää ihanan tasapainon ja tekstuurin. - Sean P.Sullivan

Clos La Chance 2016 Estate Vineyards Merlot (Central Coast) 25 dollaria, 89 pistettä . Melko kevyt ja hillitty nenässä, tämä vuonna 1987 perustetun viinitilan pullotus tarjoaa miellyttäviä sävyjä vaniljaa, punaista kirsikkaa ja paistettua karpaloa nenässä. Maku on raikas, tiukalla punaherukalla ja leivinmaustemakuilla, jotka on kehystetty tarttuvilla tanniineilla. - M.K.

Barnard Griffin 2015 Merlot (Columbia Valley) 17 dollaria, 88 pistettä . Tämän viinin mustikka-, yrtti- ja tynnyri- ja maustearomit ovat houkuttelevia. Sen hedelmäiset maut ovat tyyliltään kevyitä ja liukuvat kohti maalia. Se on nautinnollinen, suoraviivainen Merlot. - S.P.S.

Mehiläinen 2015 Merlot (Columbia Valley) 45 dollaria, 88 pistettä . Tämän viinin luumu-, musta-vadelma- ja maustearomia seuraa kevyitä hedelmiä, joissa on täynnä vaniljakorostuksia. Tanniinit tuovat kevyen otteen viipyvillä tynnyriin. - S.P.S.

Basalt 2014 Winemaker's Barrel Select Merlot (Columbia Valley) 36 dollaria, 87 pistettä . Tämän viinin kevyet aromit viittaavat mausteeseen ja kirsikkaan. Maku sekoittaa hedelmien ja tynnyrien makuja näyttämällä miellyttävältä tekstuuriltaan ja hapankaltaiselta. Siellä on grilli nuotti, joka näyttää olevan paikalta. - S.P.S.