Olitpa paahtamassa auringonlaskua leirintäalueelta tai suoratoistamassa spagettilänsimaita kotona, uusi ilmaisrotuinen rotu viskit tarjoaa makua ulkona. Nämä rummut tuovat vaniljaa ja maustetta, satulanahkaa ja tupakkaa - kuin lasin villin lännen nauttimiseen.

High West Bourye (Park City, UT)

Tämä on Bourbon plus ruis samassa pullossa. Viime aikoihin asti, Korkea länsi hankki tisleensä Indiana ja vanhentanut sitä Utahissa (ja on ollut avoin prosessin suhteen). Tänä vuonna yritys kuitenkin julkaisi ensimmäisen viskin, joka tislattiin talossa. Se on herkullista ja osuu kaikkiin oikeisiin makeisiin ja maustettuihin muistiinpanoihin. Vielä parempi: Matkusta tislaamoon kiertueelle ja bluegrass-brunssille, josta on laaja vuoristonäköala.

Kuvernöörin varanto Taos Lightning Straight Rye Whisky (Alcalde, NM)

KGB-väkevät alkoholijuomat tekee tästä reipasta, erittäin mausteista ruista kuivalla nahan vihjeellä jättämällä tynnyreitä viski ulkona yön yli päivä- ja yölämpötilojen äärimmäisten erojen hyödyntämiseksi. Se on ainutlaatuinen tapa hyödyntää alueen kuivaa, korkealla ilmastoista terroiria, kertoo omistaja ja tislaaja John Bernasconi. 'Yhdistän sen cowboyihin, jotka mieluummin nukkuvat ulkona, tähtien alla', hän sanoo.

Savustettu viskin nuotion cocktail

Wyoming Whisky Barrel Strength Bourbon Whisky (Kirby, WY)

Bighornin altaalta tämä tislaamo on tehnyt nimensä viskillä, jotka on korostettu praliinilla ja hiiltyneellä tammella, kuten sen Outryder pullotus. Etsi vahvistettua makua tällä uudella oktaaniluvulla versio . Tie-kompastuminen Cowboy-valtion läpi? Ota uusi, erikoispainos Höyrylaiva viski, kevyempi, makeampi kaakao, jonka etiketissä on Wyo's bucking horse ja ratsastajan logo.

Colkegan Single Malt Whisky (Santa Fe, NM)

Santa Fe -viinat aloitti englantilainen, joka muutti Uusi Meksiko kaksi vuosikymmentä sitten ja valmisti väkeviä alkoholijuomia vuonna 2010. Ei ole yllättävää, että tämä viski on lounaaseen otettu skotlantilainen. Sen sijaan, että tupakoisit viljaa kiiltävällä turpeella, kuten he tekevät Skotlanti , Santa Fe käyttää mesquite-puuta makeammalle, vähäisemmälle savulle, joka herättää grilli ja kokit.