Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

juoma-alan harrastaja

Rosé-istunnot: Chicks kuinka – ja miksi – he pääsivät viinikauppaan

  Chicks suunnitellulla hoidolla
Kuva Robin Harperin luvalla

Kun 13-kertainen Grammy-palkinto voittaja country-yhtye Chicks istuivat tätä haastattelua varten, he olivat Torontossa kiertueella – heidän ensimmäisellä kiertueella vuoden 2017 jälkeen. Emily Strayer ja Martie Maguire kysyivät, miten kiertue eteni, molemmat pysähtyivät, nauroivat ja sanoivat yhteen ääneen: 'No…'



Huolimatta siitä, että joutuivat perumaan muutamia treffejä laulaja Natalie Mainesin sairastuessa kurkunpääntulehdukseen, he olivat hyvällä tuulella. 'Ajattelimme, että Covid keskeytti kiertueen jotenkin', Maguire sanoi.

'Olemme jo varanneet uudelleen ne esitykset, jotka jouduimme väliin', Strayer lisäsi. – Fanit olivat niin suloisia. Olimme todella hämmästyneitä.' Heidän harmonisten ääniensä, suhteellisten sanoitusten ja aktivismin lisäksi heidän sietokykynsä on luultavasti suuri osa heidän fanien vetovoimaansa.

Irakin sotaa vastaan ​​puhumisesta sen kannen koristamiseen Entertainment Weekly The Chicks ei ole koskaan pelännyt uhmata odotuksia ja ravistaa asioita, ja heidän alastomiinsa vartaloonsa on leimattu nimet, joita heitä oli kutsuttu. Aiemmin nimellä Dixie Chicks (he vaihtoivat nimeään vuoden 2020 mielenosoitusten aikana, luopuen 'Dixien' sen liitosta Konfederaatioon sisällissodan aikana), naiset ovat nyt julkaisseet oman viinibrändin, Kaasusytytin , jakaa saman nimen kuin heidän viimeisin vuonna 2020 julkaistu hittialbuminsa.



Löytää äänesi levittääksesi aktivismia viinimaailmassa

Bändin mukaan projekti toteutui orgaanisesti. 'Meitä on vuosien varrella pyydetty tekemään kaikenlaisia ​​asioita, mutta ne asiat eivät koskaan tuntuneet hyvältä', Maguire sanoo. 'Rakastamme viiniä ja juomme sitä paljon', hän lisää nauraen.

Konsepti syntyi Gaslighterin, The Chicksin ensimmäisen albumin yli 14 vuoteen nauhoittamisen yhteydessä. '[Kun] vielä työskenteli studiossa, ruusu tulee ulos, ja me kaikki alkaisimme puhua viinistä ja viineistä, joita rakastamme”, Strayer sanoo. 'Me kutsuimme sitä viiniksi kolmekymmentä.'

Sitten kolmikko liittoutui ikonisen Bundschu-perheen kanssa Gundlach Bundschu sisään Sonoma , jotka ovat myös Martien miehen yhteisiä ystäviä. 'He antoivat meille yhden parhaista viininvalmistajistaan ​​projektia varten, joten olimme todella innoissamme', Maguire sanoo viitaten Joe Uhriin, arvostettuun viinintekijään perheomisteisessa viinitilassa. 'He ovat suuria musiikin ystäviä. Heillä on musiikkipaikka viinitilan alueella.'

Chicksin visio viinibrändistä oli selkeä. He eivät halunneet Gaslighterin olevan stereotyyppinen viinibrändi, ja jokainen jäsen on osa jokaista viininvalmistusprosessia. virtuaaliset maistajaiset etiketin suunnitteluun.

'Meidän on oltava kaiken tekemämme takana', Maguire sanoo. ”Meille lähetettiin viininäytteitä Covidin aikana. Ne maistiaiset olivat suuri oppimiskäyrä, jossa yritettiin kuvata, mistä pidimme näytteissä ja mistä emme. Emme ole sommeliereita.'

'Mutta tiedämme mistä pidämme, ja meillä on samanlaisia ​​makuja, erityisesti rosé- ja valkoviinien suhteen', Strayer lisää. Ja vaikka The Chicks ei ole viinintuottajia, he ovat oppineet lisää viinistä tämän projektin avulla. 'Tulemme tähän omilla makujemme ja mielipiteillämme, mutta viiniä koskevaa koulutusta on saatu paljon, kun olemme tehneet tätä', Strayer sanoo.

Kielteisten konnotaatioidensa vuoksi Gaslighter ei todennäköisesti ole ilmeinen ensimmäinen valinta viinibrändin nimelle. Mutta The Chicks eivät ole tyypillisiä julkkiksia ja haluavat synkronoida epäkonformistisen asenteensa levy-yhtiönsä kanssa. 'Luulen, että nimi erottui joukosta, koska rakastimme ärtyisän nimen yhdistämistä rock-and-roll-suunnitteluun', Strayer sanoo. 'Halusimme jotain, joka erottuisi hyllyistä.'

Kuinka kuka tahansa voi suunnitella tarroja juomille

Viitaten etiketin suunnitteluun hän lisää: 'Tiesimme, että rosé tulee ensimmäisenä ulos, ja halusimme vain jotain rohkeaa muotoilultaan ja jotain, joka ei näyttänyt röyhelöiseltä ja vaaleanpunaiselta.'

The Pinot Noir rosé on ensimmäinen julkaistu viini, mutta lisää on tulossa, mukaan lukien a Pinot Noir , Sauvignon Blanc ja rajoitettu julkaisu Howell-vuori Cabernet Sauvignon .

Ehkä julkkisviinibrändeistä on tulossa kaikkialla, mutta The Chicks todistaa, että kaikkia ei ole luotu tasa-arvoisiksi. He jatkavat yhteistyötä taitavien viininviljelijöiden kanssa, rakentavat portfolionsa, oppivat prosessin taustalla olevasta taiteesta ja tieteestä – kaikki samalla säilyttäen 'erotutaan joukosta' -asenteensa, joka ilahduttaa heitä heidän uskollisten fanien joukkoonsa. Joten miksi heidän viinimerkkinsä ei voisi uhmata odotuksia, aivan kuten kaikki he tekevät?

Tämä artikkeli ilmestyi alun perin lokakuun 2022 numerossa Viinin harrastaja -lehteä. Klikkaus tässä tilaa jo tänään!