Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Matkakohteet,

Lissabonin renessanssi

Portugalin pääkaupunki on muuttunut unisesta historiasta täynnä olevasta kaupungista vilkkaaksi viini- ja ruokakohteeksi, jossa perinteet ja modernisuus luovat vastustamattoman ja herkullisen sekoituksen.



MAJAPAIKKA:

Hotelli Marques de Pombal (Avenida da Liberdade 243), joka sijaitsee vehreällä puiden reunustamalla kadulla, vain historiallisen kaupungin keskustasta pohjoiseen, on hiljattain kunnostettu, ja joistakin sen moderneista ja viihtyisistä huoneista on näkymät Tagus-joelle. Chafariz d'El Rein palatsi (Tv. Chafariz del Rei 6) sijaitsee Alfamassa 1800-luvulta peräisin olevan uusmaurilaisten talossa, joka on kunnostettu huolellisesti entiseen loistoonsa. Romanttisessa paikassa on kuusi sviittiä sekä antiikkia täynnä olevat olohuoneet ja oma puutarhaterassi, jolta on näkymät joelle.

YMPÄRI KAUPUNKIA:

Ota raitiovaunu 28 Alfaman pääpiirien välillä, koti Sao Jorgen linna ja Bairro Alto, pitäen kiinni, kun pienet autot tarttuvat kapeilla kaduilla ja jyrkillä kaltevuuksilla. Varaa päivä vierailla Belémissä, josta löydät ikonisen Torre de Belémin, joka ulottuu Tagukseen, ja upean luostarin Mosteiro dos Jerónimosissa. Lähistöllä on kiehtova Kansallinen automuseo (Praça Afonso de Albuquerque) täynnä vaunuja 1600--1900-luvuilta. Liity jälkeenpäin joukkoon, joka on rivissä Pastéis de Belém (Rua de Belém 84–92), josta voit noutaa joitain sen kuuluisista vaniljakastikkeella täytetyistä leivonnaisista (alle yhden euron hintaan) tuoreina uunista - resepti pysyy muuttumattomana vuodesta 1837.

VIINI & RUOKA:

Viini on luontaista portugalilaiselle kulttuurille. Aloita etsintä maisteluhuoneessa Vini Portugali (Sala Ogival de Lisboa, Terreiro do Paço). Täällä he järjestävät ilmaisia ​​maisteluja päivittäin, joka kuukausi esittäen kolme erilaista Portugalin viinialueita. Illalla mene kaupungin ainutlaatuisimpaan viinibaariin, Viinilähde (Rua da Mãe d'Agua à Praça da Alegria) sijaitsee kaupungin entisessä vesijohdossa, joka on peräisin 1700-luvulta. Lasilliset viinit ovat edullisia ja palvelimet avaavat minkä tahansa pullon, jos tilaat vähintään kaksi lasia. Valitse istuin ylimmässä kerroksessa, jos et pelkää korkeuksia.



Lissabon on kokenut kulinaarisen herätyksen, ja kokit tekevät modernista otteesta perinteisiä portugalilaisia ​​ruokia ja tarjoavat kohtuuhintaisia ​​maisteluvaihtoehtoja hyvin hinnoitelluilla viinipareilla. Vuoden ikäinen Allekirjoitus (Rua do Vale Pereiro 19) antaa lausunnon, jossa täysin katettu pöytä roikkuu ylösalaisin katosta. Valikossa on leikkisä ruokia, kuten erinomainen sianlihan ja papujen luovutus, tässä pääosin sianlihaa ja tuoreita papuja. Suu (Rua Rodrigo da Fonseca 87D) juhlii portugalilaista viiniä 90 lasin tarjoamalla vaihtoehdolla. Ruoanlaitto menee naimisiin portugalilaisten ja kansainvälisten ainesosien kanssa moderneilla menetelmillä. Kaikkein juhlituin on Michelin-tähdellä merkitty Tavares (Rua da Misercórdia 35), tunnetusti Portugalin vanhin ravintola, jossa on upea kullattu peilihuone ja menu, joka sulauttaa modernin tekniikan portugalilaiseen perintöön.

Lopeta ilta hiljattain kunnostetussa Portviinikartano (45 Rua de São Pedro de Alcantara), Palacio de Ludovic, jossa voit kokeilla kymmeniä vintage-satamia ja ostaa pullon kotiin.

Lisää matkakohteita varten Klikkaa tästä .

Portugalin viiniraja