Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Teollisuusuutiset,

Premiere Napa Valley -tynnyrihuutokauppa kerää yhteensä 5 miljoonaa dollaria

Ensi-ilta Napa Valley - vuotuinen tynnyrinmaistelua ja huutokauppaa pidettiin lauantaina 20. helmikuuta - houkutteli väkijoukkoja Amerikan kulinaariseen instituuttiin Greystoneen St. Helenaan Kaliforniaan näytteille tynnyrieristä kertaluonteisia viinejä, joista suurin osa oli 2014 Cabernet Sauvignon.



Tapahtumasta kerättiin yhteensä 5 miljoonaa dollaria - kolmanneksi korkein summa sen 20 vuoden historiassa. Vuonna 2015 huutokauppa toi yhteensä 6 miljoonaa dollaria ja 5,9 miljoonaa dollaria vuonna 2014.

Ensi-iltaviinejä valmistetaan yksinomaan tapahtumaa varten ja myydään yksittäisille tarjoajille erissä, joiden lukumäärä on niinkin pieni kuin 60 pulloa (5 kpl) - 240 (20 tapausta). Kauppiaat, ravintoloitsijat, jakelijat ja maahantuojat muodostivat suurimman osan 1000 osallistujasta.

Yhteensä 226 tynnyrierässä esiteltiin viinejä, joista suurin osa oli Cabernet-pohjaisia, ja pienempiä ripaus muita vaihtoehtoja, Lang & Reed Chenin Blancista vuoden 1990 J. Schram Late Disgorged -kuohuviiniin Schramsbergistä.



Melat nostettiin eniten Cabernet Sauvignonille. Suosituimpien erien joukossa oli yksi tulokkaalta Memento Morilta, joka toi 130 000 dollaria viidelle vuoden 2014 Dr. Crane Inebriarie In Vitae Cabernet -tapahtumalle ja toinen Las Piedrasin viinitarhoille, jonka valmisti Sam Kaplan, joka valmistaa myös Arkenstone Vineyards -viinit.

Muita vuoden 2014 viinien suuria arvontoja olivat Italics Winegrowersin (130 000 dollaria), Nine Sunsin (75 000 dollarin), Realm Cellarsin (75 000 dollarin), Rombauer Vineyardsin (75 000 dollarin), Shaferin viinitarhojen (70 000 dollarin), Tor Kenwardin perheviinien (70 000 dollarin), Duckhornin viinitarhojen ( 60 000 dollaria) ja Silver Oak Winery (60 000 dollaria), jota seuraa monivuotinen Cabernet ZD Winesiltä (60 000 dollaria).