Korkeat hiekkadyynit syöksyvät jyrkästi kirkkaisiin vesiin Michigan-järvi klo Sleeping Bear Dunes National Lakeshore, kun taas etäisyydellä tyylikkäät purjeveneet leikkaavat turkoosien aaltojen läpi. Loputtomat kirsikkapuiden rivit ja paimenmainen viljelysmaa tervehtivät silmää, kun ajat viehättävästä pikkukaupungista toiseen kiemurtelevia maanteitä pitkin. Kulinaarisia erikoisuuksia, kuten Traverse City's Farm Club , Kokkien talo ja Moderni lintu tarjoavat ruokailijoille paikallisesti tuotettuja, kekseliäitä ruokia yhdistettynä jännittäviin viinilistoihin. Melalautailijat, vesihiihtäjät, purjelautailijat, meloajat, slushie-surffaajat, wake boarders ja muut makean veden fanit ilahduttavat kultaisia ​​hiekkarantoja ja suuria ja pieniä järviä. Pohjois-Michiganin kimaltelevat rannat ovat jo pitkään vetäneet Keskilännen kesän väkijoukkoja, jotka ovat innokkaita nauttimaan kaikesta, mitä alueella on tarjottavanaan. Lisää nähtävyyksien luetteloon yhä enemmän arvostettuja viinejä, jotka on tuotettu Suurten järvien alueella.

Viime vuosina siirtäminen lahjakkaita viininviljelijöitä Napa , Bordeaux ja Willamette Valley yhdistettynä pitkään ylistettyjen paikallisten viininviljelijöiden läsnäoloon on lisännyt Suurten järvien kiiltoa. Sijaitsee 45. leveyden varrella – ero on jaettu merkittävien viininvalmistuspaikkojen, kuten Ranskan, kanssa. Burgundia ja Italian Piemonte -makean veden rantaviiva ja jäätikköalue muokkaavat viinien luonnetta. Alueen kolme AVA:ta – jokaisella on oma ainutlaatuinen rypäleenviljelynsä terroir - sisältää Leelanaun niemimaalla , joka ulottuu Sleeping Bear Sand Dunesista Grand Traverse Bayn länsihaaraan kahden vesistön (Leelanau- ja Michigan-järven) hajallaan; Old Mission Peninsula , joka sijaitsee aivan lahden toisella puolella Leelanausta; ja osavaltion uusin AVA, Tip of the Mitt.

Michiganin viiniskene on täynnä potentiaalia

Michiganin kohtalo ja sen viinitarhojen elinvoimaisuus liittyvät erottamattomasti sen vesistöjen terveyteen – kriittinen resurssi jopa alueella, jolla näyttää olevan enemmän kuin tarpeeksi. Sinun ei tarvitse katsoa meneillään olevaa pidemmälle Flintin vesikriisi ymmärtää, että vaikka Michigan on makean veden ympäröimä, se kohtaa vakavia kansanterveys- ja ympäristöongelmia, joista suurin osa johtuu infrastruktuurin heikkenemisestä, hallituksen väärinkäytöksistä ja sosiaalisesta eriarvoisuudesta. Suurten järvien ekosysteemi, joka sisältää noin 20 prosenttia maailman makeasta vedestä, kohtaa myös lukemattomia suojeluongelmia, mukaan lukien vesien haitallisten lajien vaikutukset, rannikkoalueiden kehitys, ilmastonmuutos, liikakalastus, valumien aiheuttama vesistöjen saastuminen, eroosio ja liikaviljely. – Valitettavasti se on vain jäävuoren huippu.

'Juuri syy, miksi pystymme kasvattamaan rypäleitä näin pitkälle mantereen sisäpuolelle, johtuu vedestä', sanoo viininvalmistaja Sean O'Keefe. Marie Vineyards . 'Olemme täällä Old Missionin niemimaalla, joten siellä ei ole viinitarhanäkymää, joka ei tarjoa pilkahdusta vedestä.' Se on jatkuva muistutus vastuusta, joka liittyy kasvamiseen näissä osissa. Dave Bos Bos Viini Elk Rapids sanoo: 'Olen kasvanut luomu ja biodynaaminen viini viimeiset 13 vuotta Napassa, ja kun muutin takaisin Michiganiin, minulla oli visio tehdä maailmanluokan viiniä ja muuttaa alueen viljelyä terveellisemmän järjestelmän luomiseksi.

Ehkä paras tapa arvostaa Suurten järvien luonnon kauneutta ja haurautta – sen houkuttelevien viinien maistelemisen lisäksi – on päästä ulos vedestä. Täällä jotkut Pohjois-Michiganin viinimaailman suurimmista nimistä jakavat suosikkipaikkansa, joissa pelata, yli, ympärillä ja tietysti vedessä.

Salaiset uimapaikat

Pulahda Old Mission State Parkiin Mari Vineyardsin pääviinintekijän Sean O'Keefen kanssa

Uintipaikat pidetään tiukan peiton alla, mutta kaupassa on yksi temppu, joka kannattaa jakaa. Tuulen suunnasta riippuen lämpimän veden altaat satamissa ja Old Missionin niemimaan ympärillä olevat poukamat – Haserot Beach ja Lighthouse Park ovat upeita uintipaikkoja – ja kun olet asunut täällä pitkään, kuten O'Keefe on tehnyt, saat lue siitä. Vesi kutsuu toukokuusta marraskuuhun niin kauan kuin ilma on lämmintä, ja jäähdytetty pullo Mari Vineyardsin rehevää, sitrushedelmiin perustuvaa Late Harvestia Riesling sopii tunnelmaan vuodenajasta riippumatta.

Mela ulos

Melonta Elk Rapids Day Park Dave Bosin kanssa, omistaja ja viininvalmistaja, Bos Wine

Kesäkuukausina, kun on valoisaa yli 22.00, päivällinen rannalla on paras tapa päättää päivä. Bos varastoi kylmälaukun, varastoi kajakit kuorma-auton takaosaan (voit myös vuokrata veneitä Bayfront Beachilta ja Bikesta) ja suuntaa Elk Rapids Day Parkiin, perheystävälliselle rannalle, jossa on piknikpöytiä ja grillejä – mahtavasta melonnasta puhumattakaan. Bos Wine Garden, muutaman mailin päässä rannalta kadun varrella, tarjoaa makuelentoja, joihin on yhdistetty dippiä ja leivonnaisia ​​(ja vähemmän hiekkaista ruokailuvaihtoehtoa).

Paikalliset linkit

Golfia Arcadia Bluffs Golf Clubilla Boathouse Vineyardsin viininvalmistuksen ja rypäleen viljelyn johtajan Doug Olsonin kanssa

Laajat panoraamanäkymät Michigan-järvelle ja luonnollisiin hiekkadyyneihin yhdistettynä linkkeihin, Arcadia Bluffs on bucket-lista-kenttä, jota onnekkaat paikalliset pelaavat säännöllisesti. Yleisenä kurssina kaikki ovat tervetulleita. Läheinen Traverse City on paikka pysähtyä syömään: Ravintola Boathouse , Modern Bird, The Cooks’ House, Tähtiravintola ovat kaikki Olsonin suosikkeja.

Korkealla lentävä

Kelluu Leelanau-järven yllä Nicole Whiten, omistajan, Dune Bird -viinitilan kanssa

Vesilentokoneella taivaalle nouseminen tarjoaa uuden näkökulman alueen valtavaan kauneuteen ja lintuperspektiivistä näkymän vuodenaikojen vaihteluihin. Saatat nähdä lumen väistyvän paljastamaan kevään vehreyttä, tai rannoilla loistavan syksyn tuliset, täyteläiset värit. Leelanau-järven värit muuttuvat karibian sinisestä matalikossa syvään ceruleaniseen. Maalle palattuaan White muistelee lentoa pullolla Dune Birdin ilmailuaiheista punaista: AV8, täyteläinen, kuiva punainen, joka menee naimisiin. Cabernet Sauvignon , Merlot ja Syrah lajikkeet ja Woolsey's Red, vahva sekoitus Blaufränkisch ja Merlot.

Onnellisia polkuja

Maastopyöräilyä Glacial Hills Pathwaylla ja luonnonalueella Thomas Housemanin, viininvalmistajan, 2 Lads Wineryn kanssa

Torch Laken ja Lake Bellaire -järven välissä on 51,5 mailia Michiganin hienoimpia maastopyöräily- ja vaellusreittejä. Lämpiminä kuukausina tämä metsäinen alue on sienenhakijan paratiisi, jos tiedät mistä etsiä. Houseman on löytänyt ylenpalttisesti morelleja, osterisieniä, metsäkanaa ja kantarelleja. Joka muuten sopii täydellisesti yhteen jäähdytetyn pullon kanssa 2 Lads Wineryn monipuolista Cabernet Franc Blanc.

Tämä artikkeli ilmestyi alun perin helmi-maaliskuun 2023 numerossa Viinin harrastaja -lehteä. Klikkaus tässä tilaa jo tänään!