Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viinihuutokaupat,

Manhattanin Fine & Rare Vintage Kosher -huutokauppa houkuttelee joukkoa

Kestenbaum & Companyn järjestämä avajainen “Fine & Rare Vintage” -kosherviinihuutokauppa houkutteli torstaina yli 50 viininkeräilijää, toimittajaa, ravintoloitsijaa ja bloggaajaa Roger Smith -hotelliin Manhattanin keskustassa.



Ennen huutokaupan alkua, jonka yhteistyökumppani Skyview Wines & Spirits (Pohjois-Amerikan suurin kosher-viinien jälleenmyyjä) aloitti, vieraat nauttivat kosher-viinin maistelusta. Kohokohta oli vuoden 1995 Herzog-viinikellari Alexander Valley Cabernet, jossa oli nuorekas, violetti väri ja punaisia ​​marjaaromeja ja makuja. Skyview'n Gary Wartels päätti muutamalla sanalla äskettäin kuolleesta israelilaisesta viinikriitikosta Daniel Rogovista. Hänen mukaansa Rogov 'ansaitsee tunnustusta israelilaisten ja kosher-viinien sijoittamisesta kartalle'.

Odotukset olivat korkeat, kun huutokauppa alkoi neljällä erällä israelilaisen boutique-kultaseni Domaine du Castelin ensimmäisestä kosher-vuosikertaan. Vaikka kiinnostus oli suurta, vähimmäisvarantohintoja ei saavutettu kolmessa neljästä erästä. Myynnissä olevista 120 plus -eristä eräitä myytiin pienellä palkkiona alkuperäisten julkaisuhintojensa yläpuolella. Yön pokaalit olivat Yarden Katzrinin kaksi tuplamagneettia vuosina 1990 ja 1993, joista kukin myytiin lähes 3000 dollarilla.

Järjestäjät olivat kaiken kaikkiaan tyytyväisiä tapahtumaan ja ovat alkaneet keskustella kevään versiosta, joka on alustavasti suunniteltu maaliskuussa tai huhtikuussa 2012. Kestenbaumin viinikonsultti Dan Rabinowitz sanoi huutokaupasta: 'Olemme erittäin iloisia siitä, että tämä ensimmäinen huutokauppa on vyömme alla. . Olisimme tietysti halunneet myydä jokaisen erän, mutta ymmärrämme, että Roomaa ei rakennettu päivässä, ja jo saamamme valtavan palautteen ja pettyneiden kosher-viinin ystävien sähköpostien perusteella, jotka eivät voineet olla täällä tänään , odotamme innolla, että voimme rakentaa alkuperäistä menestystämme ja parantaa niitä asioita, jotka olemme oppineet tästä avajaishuutokaupasta. '



Gary Landsman, AKA, 'Wine Tasting Guy', valmistaa, myy, kirjoittaa ja tietysti maistaa viiniä. Voit lukea lisää hänen kirjoituksistaan ​​hänen blogistaan ​​osoitteessa www.winetastingguy.com tai ottaa yhteyttä viiniin liittyviin kysymyksiin osoitteessa gary@winetastingguy.com.