Mukava ruoanlaitto karanteenin aikana Guacamole-grillattu juusto ja Chardonnay
Nyt kun turvakoti on uusi normaali, ihmiset ovat kotona, kyllästyneitä ja nälkäisiä! Silverado Vineyardsin viininvalmistaja Jon Emmerich on yhdessä James Beard -palkitun kirjailijan ja juustoasiantuntijan Laura Werlinin kanssa osoittanut, kuinka voit yhdistää kolme suosikkiasi. Laura's Chips & Guacamole Grilled Cheese Sandwich Recipe from your book 'Grilled Cheese, Please!' on täydellinen pariliitos Chardonnayn kanssa. Videossa Jon korostaa kahta Napa Valleyn ikonisista Silverado-viinitarhoista.
Laura Werlin / Kuva Maren Caruso
Vineburg Chardonnay on fermentoitu tynnyrissä, 93% ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä ja 7% ranskalaisissa tammitynnyreissä niille, jotka haluavat kirkasta mineraalia. Klassisemman tyylin saamiseksi Silverado Estate Grown Chardonnay sekoittaa Vineburgin viinitarhan eloisia sitrushedelmiä yhdistettynä Firetree Vineyardin rikkaisiin trooppisiin hedelmiin.
Silverado Vineyardsin viininvalmistaja Jon Emmerich ja avustava viininvalmistaja Elena Franceschi
Jon Emmerich, joka juuri juhli 30 vuotta Silveradon viininvalmistajana, jakaa viininvalmistusryhmän maistelumerkinnät näiden kahden viinin vuoden 2018 vuosikertasta, jotka on valmistettu kahdesta Silveradon Estate-viinitarhasta, korostaen, mikä tekee jokaisesta Chardonnaysta ainutlaatuisen.
Hanki resepti
Chips & Guacamole grillattua juustoa
Wine Enthusiast -lukijat voivat suorittaa parinmuodostuksen ostamalla jommankumman Chardonnayn ja saada 15% alennuksen koodilla CHARDONNAY15. Lisäksi he saavat 5 dollaria lähetystä kotelosta!