Viiniköynnöksistä laboratorioon, maistelupöytään, kokoushuoneeseen ja muualle naiset ovat jo pitkään tehneet aaltoja viinintuotannossa. He ovat kehittäneet viljelymenetelmiä, todistettu hiiva He ovat rakentaneet yrityksiä ja tuotemerkkejä jakamaan tutkimusta ja luoneet laadukkaita viinejä kaikille kitalaille. He ovat kuitenkin kohdanneet myös uskomattomia vaikeuksia viinimaailmassa pelkästään biologisen sukupuolensa vuoksi.

Viime vuosina tällaiset taistelut ovat yhä enemmän korostaneet tiedotusvälineet. Ja kiitos suurelta osin naispuolisten tienraivaajien tekemästä työstä ja neuvoista heidän edessään, niin on myös useita naisten vivahteikkaita saavutuksia. Tämä tunnustus voi olla merkittävä edistysaskel kohti tasa-arvoa teollisuudessa, mutta ratkaisevia keskusteluja monimuotoisuudesta ja osallisuudesta jatkuvat, eikä niitä pidä unohtaa.

Jos haluat tutkia, kuinka viiniliiketoiminnan esteet ja niiden kohtaavien näkökulmat ovat muuttuneet ja eivät ole muuttuneet ajan mittaan, ota huomioon yhdeksän hyvin erilaisen yhdysvaltalaisen naisviininvalmistajan polut.

Shalini Sekhar / Photolab

Yleensä alan ammattilaiset pitivät perinteisempää tietä viiniin, joka alkoi muodollisella koulutuksella tai korosti koulutuksen merkitystä. Suhteellisen uudempien päättäjien eri suuntaukset osoittavat, että vaikka muodollinen apuraha auttaa, myös useampia käytettävissä olevia lähtökohtia osoittautuvat nyt onnistuneiksi.

Theodora Lee, omistaja ja viinitarha osoitteessa Theopolis-viinitarhat Mendocinossa, Kaliforniassa, opiskeli alun perin oikeustiedettä ja teki menestyksekkään uran vanhempana kumppanina ja oikeudenkäyntiavustajana Littler Mendelson P.C. Lee on työskennellyt alalla 17 vuotta.

'Aloitin Rosenblum Cellarsin maisteluhuoneessa Alamedassa [Kalifornia] ja minusta tuli nopeasti yksi maisteluhuoneiden johtajista', kertoo musiikkikasvatusta ja musiikin esitystä opiskellut Shalini Sekhar. Sekhar, viininvalmistaja ja omistaja Piccolo-viinit San Franciscon lahden alue on ollut alalla 15 vuotta.

'Viini on seurausta monien elävien järjestelmien yhteistyöstä', sanoo Cathy Corison. 'Se veti minut biologiksi.' Corisonilla on kandidaatin tutkinto biologiassa ja maisterin tutkinnot elintarviketieteessä ja enologiassa. Hän on toiminut alalla 42 vuotta ja on viininvalmistaja ja perustajakumppani Corison-viinitila kaupungissa St. Helena, Kalifornia.

'Tämä ala on paras tapa yhdistää [luovat taiteet ja tieteet] ... Työskentelin Lisa Van de Waterin palveluksessa Viinilaboratoriossa St. Helenassa vuonna 1976 [ja] olin hänen ensimmäinen työntekijänsä', kertoo tutkinnon suorittanut Carol Shelton. käymistieteessä. Hän on viininvalmistaja, presidentti ja osakas Carol Shelton -viinit Santa Rosa, Kalifornia ja on ollut alalla 44 vuotta.

'Olen oppinut työskentelemään ravintoloissa ... Halusin matkustaa ja tutkia viinin linssin läpi ... En ollut varma, mihin se tarkalleen vie minut ammattimaisesti.' sanoo musiikkia ja valokuvaa opiskellut Rae Wilson. Wilson on työskennellyt alalla 13 vuotta. Hän on viininvalmistaja ja omistaja Viini ihmisille Austinissa, TX.

Leah Jorgensen, joka on työskennellyt viinissä 20 vuotta, on suorittanut englantilaisen kirjallisuuden ja luovan kirjoittamisen tutkinnon, jonka jälkeen hänellä on jatkotutkinto holistisessa ravitsemuksessa. Hän on omistaja ja viininvalmistaja Leah Jorgensenin kellarit Newbergissä, OR.

Carol Shelton / Photolab

Niille, jotka aloittivat viinin käytön aikaisemmin, eräitä suurimmista koetuista haasteista olivat olettamukset, jotka perustuvat ulkonäköön ja perheen muodostamiseen tai ylläpitämiseen. Nämä esteet kohtaavat naisia ​​edelleen.

'Minun piti istua ostajan sylissä, jos halusin hänen tekevän viikkotilaukseni', Jorgensen kertoo. 'Samaan aikaan joukko muiden jälleenmyyjien edustajia, kaikki miehet, katselivat ja rupesivat sitä'

”Pieneksi ja blondiksi oleminen [on ollut haaste]. Kuulin lauseen 'se pieni blondi laboratoriossa' liian monta kertaa ', Shelton kertoo.

'Jos haluat perheen, sitä on vaikea yhdistää, varsinkin tuotannossa ja sadonkorjuun aikana', kertoo Anne Moller-Racke Sininen maatilaviini kaupungissa Sonoma, Kalifornia. Hän on ollut alalla 39 vuotta.

'Raskauteni olivat merkittäviä esteitä', Sekhar sanoo.

'Ihmisillä on kuva miehen viininvalmistajasta tai ehkä nuori, pitkä ja hoikka nainen - en ole mikään yllä olevista ja he olettavat, että jonkun on tehtävä päätöksiä puolestani ... Monien joukossa oletetaan, että miehet ovat tehdä viiniä [on tämän päivän suurin haaste]. ”sanoo Corison.

'Ihmiset, jotka tekevät olettamuksia siitä, että [naispuolinen viininvalmistaja] on jotenkin erilainen kuin pelkkä viininvalmistaja', sanoo Rae Wilson.

Alan kokemuksesta tai identiteetistä riippumatta kaikki nämä naiset myönsivät yhden yhtenäisen strategian: jatkoivat kovaa työtä taistellakseen oikean puolesta.

'Erittäin onnekas ajoitus ja kovaa työtä auttoivat minua saavuttamaan tavoitteeni', Corison sanoo.

'[Olla] vakaata ja vahvaa tahtoa', sanoo Rae Wilson, 'ja olisin väärässä teollisuudessa, jos en olisi.'

'Jos [työsi] näyttää tuloksia, loppujen lopuksi sillä ei ole merkitystä, oletko nainen vai mies', Moller-Racke sanoo.

Vaikka jonkin verran näkyvämpi Black Lives -liikkeen yleistyessä viime vuonna, viinin BIPOC-äänet jatkavat tasa-arvon ja tunnustamisen puolesta.

'[Rotu] esteet ovat edelleen olemassa minulle ja muille ... Omistan yritykseni ja työskentelen suurten ihmisten kanssa', Sekhar sanoo. 'Mutta kuka tahansa BIPOC-henkilö tietää, jos minun piti siirtyä takaisin perinteisemmälle roolille yhdessä viinitilassa, että suurin osa näistä esteistä on edelleen olemassa.'

'Haluaisin todella, että' rodullinen 'yhteistyötuntemus minkä tahansa rodun, kansallisuuden, sukupuolen tai vakaumuksen omaavien viininviljelijöiden välillä kukkii jatkuvasti', sanoo Delia Viader, joka on omistaja ja perustajaviinivalmistaja Viader Napa, Kalifornia. Hän on ollut alalla 34 vuotta.

'[Tarvitsemme] enemmän monimuotoisuutta - valkoisia tyyppejä on niin paljon, etenkin kellarissa', Jorgensen sanoo.

Katy Wilson / Photolab

Vuosien varrella käytännön kokemus on edelleen ollut keskeinen näille naisille taustasta tai koulutustasosta riippumatta.

'Työskentelin 1 000 hehtaarin viinitarhalla Keskilaaksossa [10] tuntia päivässä, kuusi päivää viikossa vähimmäispalkasta ilman ylitöitä', kertoo Katy Wilson, omistaja ja viininvalmistaja LaRue-viinit kaupungissa Sonoma, Kalifornia. Hän on työskennellyt alalla 18 vuotta.

'Todellakin paras koulutus tuli kasvamaan viinin kanssa pöydässä', Viader sanoo.

'Kehitin taitojani viininviljelyn puolella ensimmäisten 20 vuoden ajan', Moller-Racke sanoo, 'laajentamalla ja kehittämällä viinitarhoja.'

'[Työskentelin] fine dining -ravintoloissa, joissa oli suuria viiniohjelmia, St. Louisissa ja Austinissa, Texasissa', sanoo Rae Wilson.

Rae Wilson / Photolab

Haasteet ovat jatkuvasti korkeammat naisille, jotka tunnistavat itsensä muihin syrjäytyneisiin ryhmiin.

”Rotu, etnisyys ja sukupuoli ovat kaikki muokkaaneet polkuni, joko hyvässä tai huonossa. Taitojeni, arvoani ja paikkani joukkueessa osoittaminen tulee aina olemaan osa tarinaani ”, Sekhar kertoo.

'Mustana naispuolisena viinintuottajana ... ihmiset ovat edelleen yllättyneitä kuullessaan, että minä olen viininviljelymaiden omistaja ja omistaja', Lee kertoo.

Mentorit ovat aina olleet avain teollisuuden osallisuuden ja monimuotoisuuden lisäämiseen. Viime vuosina naiset ovat kuitenkin pyrkineet avaamaan ovia muille.

'Kaikenlaisen taustan omaavien naisten avustuksella ja ohjauksella ... [Toivon] rakentavan harjoittelu- / oppisopimuskoulutusohjelman luomaan polkuja naisille, jotka eivät ehkä näe itselleen tilaa tässä liiketoiminnassa', Rae Wilson sanoo.

'Yritän löytää aikaa verkostoitumiseen kollegoiden ja nuorten mentoreiden kanssa', Sekhar sanoo.

'Osallistuminen naisten omistamiin viinitiloihin ja Bâtonnageen', sanoo Katy Wilson, 'auttoi minua näkemään, että minulla on sisaria viineissä, joissa voimme olla toisiaan tukevia.'

Delia Viader / Photolab

Useita naisia ​​viininvalmistajia inspiroivat kartoittamaan omat polunsa ne, jotka eivät työskennelleet viinissä. Toisia veti itse viini.

'Vaikka on monia ihmisiä, joita ihailen viiniliiketoiminnassa', Corison sanoo. 'Kummallista kyllä, maailman suurimmat viinit ovat inspiroineet minua eniten.'

Katy Wilson sanoo, että hänen isoäitinsä oli inspiraatio. Hän 'oli niin suuri vaikutus elämässäni, että nimitin LaRuen hänen mukaansa - Veona LaRue.'

'Isäni opetti minulle, kuinka ajaa traktorilla kahdeksanvuotiaana, ja kasvatti minuun rakkautta maata kohtaan', Lee kertoo.

'Mieheni Mitch Mackenzie oli rohkaisevin voima urani päätöksissä', Shelton sanoo.

Leah Jorgensen / Photolab

Älä ole ujo: Mitä sanotte olevan kaikkein / ovatko innovatiivisimpia ideoita, jotka olet tähän mennessä tuonut viiniteollisuudelle?

'Pystyin istuttamaan ensimmäisen viinitarhani 80-luvun puoliväliin ja istuttamaan sitten uudelleen 90-luvun puoliväliin käyttäen uutta kasvimateriaalia ja viinitarhan malleja', Moller-Racke kertoo. 'Sen jälkeen aloitin valtavan klonaalisen kokeen The Donum Estate -kadulla.'

'En voi sanoa, että se on ainutlaatuinen', Corison sanoo, 'mutta on ollut tärkeää ymmärtää, että hyvät viinirypäleet tekevät hyvää viiniä.'

'Saada ihmiset pettämään vartijansa siitä, mistä he uskovat viinin olevan ... Kun joku avautuu siitä, mitä luulee tietävänsä jo viinistä tai paikasta, kokemus voi todella alkaa tästä', Rae Wilson sanoo.

'Kaikki viinitarhat, joiden kanssa työskentelen, ovat seitsemän meripeninkulman päässä Tyynellämerestä ja tarjoavat voimakkaan valtameren vaikutuksen viinitarhoihin ja viineihini', Katy Wilson kertoo.

Huomattavat ensimmäiset naiset viinihistoriassa

'Viinitarhan muotoilu istuttaa rivittämättömiä rivejä 4' x 5 'ja 4' x 6 'kokoonpanossa, mikä tarkoittaa tiheyttä 2200 - 1800 viiniköynnöstä hehtaaria kohti', Viader sanoo. 'Marjatuotannosta puolestaan ​​tuli paljon enemmän makua.'

”Tutki vähemmän tunnettuja (Kaliforniassa) valkoviinilajikkeita [kuten Grüner Veltliner ja Fiano]. … Vaikka rakastan näitä lajikkeita klassisissa paikoissa, joissa ne kasvavat maailmassa, ja olen utelias siitä, kuinka voin kääntää sen Kaliforniaan ”, Sekhar sanoo.

'Tunnustaa Cabernet Francin mahdollisuudet Oregonissa ja siitä tulee ensimmäinen Yhdysvaltain viinitila, joka tuottaa Cabernet Franc Blancia', sanoo Jorgensen.

”1970-luvulla teollisuus ei uskonut, että hiivakannoilla oli paljon eroa viinimakuissa. Tein kokeita ... ja pystyin todistamaan niiden olevan väärässä ”, Shelton kertoo.

Anne Moller-Racke / Photolab

Koulutus, intohimo ja mentorointi ovat tärkeitä kaikille naisille ja naisia ​​tunnistaville ihmisille teollisuudessa.

'Tunne arvoasi ja älä tyydy vähempään', sanoo Katy Wilson. 'Voit olla varma, että sinulla on naisviininvalmistajien ala tukena.'

'Älä ota' ei 'vastausta varten. Aloita vain käveleminen ”, Corison sanoo.

'Ruth Bader Ginsburgin sanoin' taistele asioista, joista välität, mutta tee se tavalla, joka johtaa muut liittymään sinuun ', Lee sanoo.

'Etsi mentoreita', sanoo Rae Wilson, 'älä pelkää esittää kysymyksiä ja älä usko, että sinulla on vähemmän oikeuksia sijoittaa huoneeseen.'

'Tee koulutuksesta etusijalle', Jorgensen sanoo. 'Ei riitä olemaan anekdootti tai käsissä. Ole asiantuntija. Opi kaikki mitä voit. Onko uteliaisuutta.

'En voi korostaa tarpeeksi verkostosi rakentamisen tärkeyttä ... ellei pelkästään uralla etenemisen, tuen, ohjauksen ja toveruuden vuoksi', Sekhar sanoo.

'Tunnusta ne, jotka tukivat sinua matkan varrella, ja maksa se eteenpäin auttamalla vasta aloittelevia', Shelton sanoo.