Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Julkkikset,

7 kysymystä Rapper-Turned-Winemaker E-40: lle

Yllättävää on, että jos joku on nimetty 40 unssin pullon mukaan, Earl Stevens - joka tunnetaan paremmin nimellä E-40 - räppää varmasti paljon viinistä - kaikki hänen 90-luvun alusta osui tarkoituksellisesti väärin kirjoitettuun 'Carlos Rossiin' hänen viimeiseen yhteistyöhön Yksinäinen saari hilpeällä lähetyksellä, “Santana DVX”. Napa Valleyn ulkopuolella kasvanut E-40 lisäsi viininvalmistajan ansioluetteloonsa viime vuonna, kun hän aloitti Earl Stevens Selectionsin.



Kuinka päädyit viiniin?

Aikuisena äitini työskenteli todella kovasti, ja hän odotti aina innolla viikonloppuja, jolloin hän voisi potkaista ja rentoutua hieman. Muistan perjantai-illat - tuolloin, kun olin vain vähän viikset - hän käänsi O'Jaysin Living for the Weekend -juoksun ja juoda Carlo Rossin. Hän tiesi vähän ...

Laulusi esitteli tuon viinin monille ihmisille. Kiittiikö yritys koskaan sinua?



Kutsuisin heitä koko ajan yrittämään saada jotain menemään. Sanoin, etteivät ihmiset ymmärrä - aion paljon liikennettä haluamallanne tavalla. Tarkista myynti. Tiedän, että he ampuivat, kun aloin hakata sinua. (Nauraa) Ei mitään.

Milloin tuli ajatus tehdä oma viini?

Rakastan käydä maisteluissa ja oppia uutta viiniä, joten tämä sopi minulle luonnollisesti. Oikea tilaisuus tuli vihdoin esiin vuonna 2011, jolloin aloin työskennellä Napan kanssa. Kaksi vuotta myöhemmin yritykseni Earl Stevens Selections esitteli kolme ensimmäistä viiniään, Cabernet-Zinfandel-sekoituksen ja kahdenlaisia ​​Moscato-tuotteita.

Et ole ujo tuomaan buzzia. Mangoscato on 18 prosenttia alkoholia.

Useimmat Moscatos-alkoholipitoisuudet ovat niin alhaiset, että saatat myös mennä siemaamaan smoothieta. Se, mitä teen, maistuu herkulliselta mangolta, ja siinä on tarpeeksi alkoholia, jotta pääset sinne missä tarvitset. Kuinka voit vastustaa sitä? Sinun on kuitenkin oltava varovainen. Se maistuu niin hyvältä, että saatat aloittaa juomisen maltillisesti, mutta päädy juomaan huomiotta.

Kuka on viinisi yleisö?

Teen viiniä, josta pidän, koska tiedän, että siellä on ihmisiä, jotka ovat kiinnostuneita samoista asioista kuin minä. Nautin hedelmäisistä viineistä, jotka pakkaavat boolin. Tiedän, että tietyt korkkikivut eivät ehkä etsivät, mutta en myöskään pidä kaikesta, mitä he ylistävät. Musiikin kohdalla on sama asia: mikään ei tee kaikkia onnellisiksi, joten tee ensin itsesi onnelliseksi.

Miksi nimeä E-40 ei ole missään etiketissä?

En halunnut sen näyttävän räppäri-viiniltä - missään ei ole mikrofoneja tai nuotteja. Haluan ihmisten arvioivan maun eikä ulkonäön, joten pyysin suunnittelijaa, joka myös tekee etikettejä Sierra Nevadan oluelle ja Caymus-viinille, tekemään minulle etiketti, joka näytti siltä kuin se olisi ollut sukupolvien ajan. Olen todella ylpeä tästä viinistä, mutta en ollut varma, pitäisikö minun laittaa siihen ”hallituksen” nimeni. Sitten tajusin, jos siellä on tilaa suurille viinitiloille, joissa on kaupunkien, kaupunkien sisäisiä nimiä, kuten Rodney Strong ja Kendall-Jackson - miksi ei myös Earl Stevens?

Onko mahdollista viiniä musiikin sijalle elämässäsi?

Rakastan musiikkia liikaa. Lisäksi tein musiikkia köyhänä, joten miksi lopetan nyt vain siksi, että minulla on vähän rahaa? Hauskaa on nähdä, kuinka paljon musiikkiliike valmisteli minua viinin hälinästä. Ennen kuin allekirjoitin merkittävällä etiketillä, tein kaiken yksin, myymällä nauhoja autostani jakelijoiden löytämiseen rakennusten buzziin. Viini on sama peli, vain eri pelaajat.

Viini + musiikkiongelma