Vietettyään päivän hiihtäen tai lumilautailemalla, Park Cityn vierailijat ja paikalliset ihmiset suuntaavat äskettäin uusittuun Taivaansininen lounge - ylellinen keidas, joka sijaitsee boutique-hotellin The Sky Lodgen neljännessä kerroksessa - siemaillen cocktaileja, viiniä ja olutta parhaimmissa olosuhteissa.

Vain muutaman askeleen päässä kaupungin vilkkaalta pääkadulta baarin kiillotettu sisätila on pukeutunut mustiin lakakalusteisiin, kristallilampuihin ja baariin, joka on maalattu jääsiniseksi peittämään laajaa Utahin taivasta. Niille, jotka haluavat laajat näkymät lumipeitteisiin Wasatch-vuoristoon, kävele ulkoterassilla, jota pidetään paahtamalla neljällä paloaltaalla ja säteilylämmitteisellä lattialla. Mutta ehkä kaikkien mukavin istuma on ylisuuressa kylpytynnyrissä. Sieltä löydät joukon vieraita, jotka on istutettu virta-aukkojen eteen siemaillen snapseilla valmistettuja lämpimiä cocktaileja.

Mutta niille, jotka haluavat pysyä viileinä, jäähdytetyt cocktailit, kuten Pommard - valmistettu Calvadosista, tuoreesta omenasiideristä, ripaus sitruunamehua ja yksinkertaista siirappia, johon on lisätty kanelia ja kardemummaa - ja vaahdot, kuten Epic Cross Fever Amber Ale ja belgialaistyylinen ale, Squatters Hell's Keep, on runsas ja vaihtelee hinnalla 5-22 dollaria. Viskivalikossa on tarjolla erilaisia ​​tarjouksia Park Cityn High West Distillerystä, joka on ensimmäinen laillinen tislaamo Utahissa kiellon päättymisen jälkeen. Mutta jos uudesta tai vanhasta maailmasta peräisin oleva viini kaipaa, 150 pullon luettelon tulisi sopia laskuun. Ja ruoan suhteen villisieni-bruschetta vuohenjuustolla ja timjamilla tai raaka-baarin äyriäislautanen ovat vierailijoiden suosikkeja.