Vihreä liike kohtaa cocktail-alueen, jossa on orgaanisia, hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä sisältäviä väkeviä alkoholijuomia. Kokeile näitä suolaisia ​​alkoholijuomia alastomana, martinissa tai luovissa vihanneksissa hedelmämehujen, sekoittimien ja katkeroiden kanssa. Näiden alkoholijuomien avulla kenelläkään voi olla vihreä peukalo ympäri vuoden.

Neliö Yksi Kurkku Vodka
'Kylpyvesi potkulla' kertoo Square One -yrityksen perustaja Allison Evanow vodkansa, jossa orgaaniseen ruisvodkaan lisätään tislausprosessin lopussa kahta erilaista kurkkua-esanssia (sekä aromia että makua varten). Sen aito maku on verrattavissa viipaleisiin ohuesta vihreästä kasviksesta, ja Evanow selittää, että vodkan viehätys on sen viileässä ja herkässä makuprofiilissa. Square One Cucumber -vodka on monipuolinen sekä suolaisissa että makeissa cocktaileissa, ja se on yhtä nautinnollinen käänteissä Martinilla tai Mojitolla kuin myös Pimmin pohjaisella Selleri Cupilla nro 1, jossa se sekoittuu helposti korianterin ja sellerin kanssa.

Rajaa Orgaaninen tomaatti-vodka
Jos luulet, että sinun täytyy odottaa loppukesään saamaan lyömätön puutarhatomaattimaku, ajattele uudelleen. Ota yksi sippi Crop Organic Tomato Vodkaa ja vannot, että juot tomaattivettä, joka on puristettu kypsimmistä hedelmistä. Markkinointijohtaja Connie Kam sanoo, että heidän orgaaniset vodkansa vetoavat paitsi tomaatin ystäville myös ihmisille, jotka ovat kiinnostuneita Cropin ympäristöystävällisistä tuotteista ja viljelykäytännöistä. Se on luonnollinen valinta potkaistulle Bloody Marylle, mutta tuoretta tomaatin makua loistaa vielä paremmin Martinissa. Lisää Vermuttiä ja koristele basilikanlehdellä ja juuri murskatulla pippurilla, ja voit välittää Caprese-salaatin alkupalan.

Indio-väkevät alkoholijuomat Sitruunaruoho Lime Vodka
Sitrushedelmäinen, raikas ja niin aromaattinen Indio Spiritsin sitruunaruoho Lime Vodka saa voimakkaan potkunsa limen kuoresta ja sitruunaruohosta, joka on täynnä henkeä 36-48 tuntia. 'Kaikki vodkamme ovat 100% luonnollisia ja 80 todisteita, mikä on ainutlaatuinen asia tässä liiketoiminnassa', kertoo Oregonissa sijaitsevan yrityksen puheenjohtaja ja toimitusjohtaja John Ufford. Indion versiolla on kuivempi ja maanläheisempi maku kuin useimmilla sitruuna- tai lime-vodkoilla, ja se lisää houkuttelevan aasialaisen tunnelman vodkaan ja toniciin tai gimletiin, sekoittaen erityisen hyvin juuri valmistettujen inkivääri-aleiden kanssa Collins-muunnelmissa.

*** Reseptit ***
Selleri Cup 1
Square One -brändin suurlähettilään ja mikologin H. Joseph Ehrmannin ystävällisyys
1 ½ oz. Neliön yksi kurkku vodka
1 tuuman pala englantilaista kurkkua
2 tuuman palaselleri (lähellä nipun keskustaa)
Kourallinen korianteria
1 oz. tuoretta sitruunamehua
½ oz. Pimm
¾¾. orgaaninen agave-nektori tai yksinkertainen siirappi
Selleri varsi koristeeksi
Sekoita lasissa sekoitus kurkku, selleri, korianteri ja sitruunamehu massaan. Lisää loput ainesosat, peitä jäällä ja ravista voimakkaasti 10 sekuntia. Siivilöi korkealle lasille tuoreen jään päällä ja koristele selleri-varrella.

Orgaaninen tomaatti-vodka Martini
Crop Organic Vodkan ystävällisyys
3 osaa Crop Organic Tomato Vodka
1 osa kuivaa Vermuttia
Tuore basilikan lehti
Lisää ainekset ravistelijaan, joka on puoliksi täytetty jäällä. Sekoita, kunnes se on jäähtynyt. Siivilöi cocktaillasiin ja koristele tuoreella basilikanlehdellä ja vastahalkaistulla pippurilla haluttaessa.

Indio Ginger Collins
1,5 oz. Indio Spirits Lemongrass Lime Vodka
1 tl sokeria
½ pieni kalkki
Inkivääri-ale (tuore, jos mahdollista)
Sekoita vodkaa, sokeria ja kalkkia Collins-lasin pohjassa. Lisää jäätä ja lisää inkivääri-ale.

Kelly Magyarics on viini- ja väkevien alkoholijuomien kirjailija ja viinikouluttaja Washington DC: n alueella. Hänet voi tavoittaa verkkosivustonsa kautta, www.trywine.net.