Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viiniuutiset,

Rakentaminen alkaa Cité des Civilizations du Vin -kadulta Bordeaux'sta

Uuden viinimuseon, jota kutsutaan nimellä Cité des Civilizations du Vin, rakentaminen Bordeaux'ssa on aloitettu. Odotettu valmistumisvuosi vuonna 2016 on 87,7 miljoonan dollarin hankkeessa museo, näyttelytila, ravintoloita ja panoraamanäkymät kerrostuneelle alueelle ylimmästä kerroksesta. Vaikka alue houkuttelee vuosittain 3,3 miljoonaa viinimatkailijaa, Cité des Civilizations du Vin toivoo houkuttelevansa 500 000 kävijää vuodessa ohjelmasuunnittelun avulla, joka juhlii viinihistoriaa ja viiniä kaikkialta maailmasta, 'paitsi ranskalaista viiniä' vapauta. Erittäin moderni rakenne on saanut inspiraationsa vanhojen viiniköynnösten kasvusta sekä viinilasiin kaadetusta viinistä. Pääkerroksessa on museon pysyvä näyttelykierros, joka koostuu 23 teema-moduulista ja joka vie kävijät kahden tunnin pituiselle kiertueelle viinin maailman ja sielun läpi. Multimediamoduulit mahdollistavat sisällön jatkuvan päivittämisen, ja niissä on huoneita, jotka on omistettu terroirille, trendeille, viinitaiteelle ja sen historialle. Yläkerrassa belvedere - valaistu tuhansilla viinipulloilla käännetyillä valaisimilla - tarjoaa esteetön näkymä Bordeaux'lle. Vierailijoille tarjotaan lasillinen viiniä ihaillessaan näkymää. Suoraan belvederen alapuolella on ravintola, josta on panoraamanäkymät. Koko projekti sisältää korkean ympäristönlaadun lähestymistavan, ja se rahoitetaan 77 prosentilla julkisista varoista. Loput kerätään yksityisten tukijoiden kautta.



American Wine Consumer Coalition (AWCC) perustettiin viime viikolla vedoten kuluttajien edustuksen puutteeseen osavaltioiden ja kansallisten viinilakien määrittämisessä. Lehdistötiedotteessa voittoa tavoittelematon järjestö 501c4 sanoi: 'uudet lait ja asetukset edustavat alkoholijuomakaupan etuja, ei kuluttajia.' AWCC: n asialistalla on pyrkiä edistämään kuluttajien pääsyä viiniin suoratoimituksena, ruokakaupan viinimyyntiin ja viinimyynnin yksityistämistoimiin. Vuotuinen kuluttajajäsenyys on 35 dollaria, joka sisältää pääsyn kansallisiin viinitapahtumiin ja alennuksia viinikoulutuksesta.

Paso Roblesin Hope Family Wines on laajentanut Liberty School -etikettiä kahdella uudella pullotuksella: Liberty School Pinot Noir (20 dollaria) ja Liberty School Merlot (16 dollaria). Liberty School Pinot Noiria kasvatetaan kolmessa keskirannikon mikroklimaatissa: Arroyo Secon alueella Montereyssä, viileillä alueilla Paso Roblesissa ja Paicinesissa San Beniton läänissä. Suurin osa Liberty School Merlotista tulee viinitarhoista, jotka sijaitsevat Paso Roblesin El Pomarin kaupunginosassa, ja loput tulevat Santa Barbaran hienoista kohteista.

Marchesi de ’Frescobaldi julkaisi ensimmäisen vuosikertansa vankien tekemästä Gorgonasta. ”Frescobaldi per Gorgana” -ohjelman kautta 700-vuotias viinitila palkkasi viisikymmentä vankia tuottamaan viiniä, sekoitus Vermentinon ja Ansonican rypäleitä Gorgonan saarelta Toscanan rannikolta. Ohjelman tavoitteena on tarjota vangeille mahdollisuus oppia viininvalmistustekniikoita ja työtaitoja yrityksen agronomien ja viininvalmistajien valvonnassa. Gorgonaa on tuotettu vain 2700 pulloa, joista 1000 on osoitettu Yhdysvaltain markkinoille.



Napa-pohjaisen The Wine Tasting Network -yrityksen entinen johtaja Martin Christopher “Chris” Edwards etsitään pakolaisena, koska hän ei ole saapunut tuomioistuimeen 17. kesäkuuta. Epäillään varastaneen 900 000 dollaria yrityksestä (1-800 Flowers -divisioona). com), Edwardsia syytettiin 23 syytöksestä petoksista, pankkipetoksista ja rahanpesusta tuomioistuimen antamassa syytteessä.

Maurice ja Paul Marciano, maailmanlaajuisen farkkumerkin GUESSin veljet ja perustajat, yhdessä viinipersoonan Christian Navarron kanssa ilmoittivat ostavansa maailmankuulun West Los Angeles -kauppiaan Wally's Wine & Spiritsin. Kumppanit ostivat vuonna 1968 avatun yrityksen eläkkeeltä siirtyneeltä perustajalta Steve Wallacelta. Navarro on nimitetty presidentiksi, kun taas Wally's Wine and Spirits säilyttää nimensä. Marciano-veljet eivät itse ole viinipelissä uusia: Maurice Marciano osti äskettäin boutique-viinitilan Napa Valleysta ja aikoo julkaista Bordeaux-tyylisen punaviininsa vuonna 2012.