Champagne House Taittinger Plants -lippu Englannissa
Pierre-Emmanuel Taittinger istutti viiniköynnöksiä tuotemerkin uuteen Kent-viinitarhaan tällä viikolla, mikä on ensimmäinen kerta, kun suuri ranskalainen samppanjatalo on levinnyt Yhdistyneen kuningaskunnan kiinteistöihin.
Taittinger ja Yhdistyneen kuningaskunnan viinin maahantuoja ja tukkumyyjä Hatch Mansfield ilmoitti yhteisestä viinitarhayrityksestään vuonna 2015. He aikovat viljellä 40 hehtaaria (98 hehtaaria) ensimmäisten pullojen kanssa, jotka julkaistiin vuonna 2023 kolmen vuoden pullojen vanhentamisen jälkeen.
He valitsivat Kentissä sijaitsevan Stone Stile -maatilan Sussexin ja Hampshiren alueelle etelään päin oleville rinteille ja vahvalle maaperäprofiilille. Tuolloin sanomalehdet arvioivat kustannusten olevan 4 miljoonaa puntaa (6,04 miljoonaa dollaria).
Viinitarha, nimetty Verkkotunnus Evremond 1600-luvun ranskalaisen maanpaossa Englannin tuomioistuimessa käyttävät perinteisiä viinirypäleitä kovempien saksalaisten lajikkeiden sijaan, joita joskus nähdään englantilaisissa kuohuviinissä.
Tänä vuonna istutetaan yli 100 000 viiniköynnöstä, jotka jakautuvat 15,2 prosenttiin Pinot Meunier, 48,2 prosenttiin Pinot Noir ja 36,6 prosenttiin Chardonnayksi. Näiden tyypillisten samppanjakloonien käyttö osoittaa luottamusta kylmän ja keskitason viiniköynnösten ilmastoryhmien onnistumiseen.
Kent Acreage halvempi kuin samppanja
'Kalkkimaiden, ilmaston ja maaston yhdistelmä Kentissä on ihanteellinen', Taittinger sanoi. Iso-Britannia on Taittingerin vientimarkkinat ykkönen, mikä tekee kumppanuudesta Hatch Mansfieldin kanssa luonnollisen sopivan. He ovat palkanneet viininviljelyasiantuntijan Stephen Skeltonin konsulttiksi auttamaan Kentin hedelmätarhan muuntamisessa. 'Tämä on' perheen 'hanke ystävien välillä', hän sanoi.
Vaikka Taittinger on aiemmin istuttanut ulkomaille, todistaa heidän Napa-laaksonsa menestys Domaine Carneros Tämä on ensimmäinen kerta, kun suuri ranskalainen talo on sijoittanut Yhdistyneen kuningaskunnan viinitarhoihin, joissa maakustannukset ovat alhaisemmat. Kentissä hehtaarin maa on 12 935 dollaria (10000 puntaa), kun taas samppanjassa se on 388 050 dollaria (300 000 puntaa).
Englannin viininvalmistusteollisuus on melko pieni, noin 4942 hehtaaria (2000 hehtaaria) verrattuna Ranskaan, jonka viininviljelyssä oli vuonna 2015 1,95 miljoonaa hehtaaria.
1 miljoona viiniköynnöstä ja kasvaa
Ison-Britannian viinimarkkinat kasvavat nopeasti. Pinta-ala on lähes kolminkertaistunut vuodesta 2000 lähtien, ja pelkästään tänä vuonna istutetaan miljoona viiniköynnöstä.
Vaikka suurin osa tiedotusvälineistä käsitteli Taittinger-Hatch Mansfield -yhteisyritystä liian kaukana, Simpsonsin viinitila Barhamissa aloitti istutustensa viimeisen vaiheen, jonka se aloitti vuonna 2014 KentOnline, paikallinen verkkolehti. Se lisää 40 000 Chardonnay-, Pinot Noir- ja Pinot Meunier -viiniköynnöstä 25 hehtaarin kokoisena seuraavien kahden päivän aikana.
'Inspiroiva asia on se, että elämme näiden viiniköynnösten kanssa seuraavien 40 tai 50 vuoden ajan', kertoi omistaja Charles Simpson, joka johtaa viinitilaa vaimonsa Ruthin kanssa.
(1,29 dollaria = 1 puntaa toukokuussa 2017)
1,59 dollaria = 1 puntaa joulukuussa 2015)