Ranskan samppanjasato päättyi viljelijöihin helpottuneena siitä, että vuoden 2017 kasvukauden vaikeudet ovat takana. Viininvalmistajat, jotka voivat luottaa siihen, että NV-nimityspulloihin sekoitetaan aikaisempien vuosien varaviinit, eivät kärsineet niin kovasti.

Viiniköynnökset kärsivät rakeista, pakkasesta, myöhäisistä sateista, ja botrytis-sieni hyökkäsi viiniköynnöksiä tänä vuonna. Useimmat viininvalmistajat olivat yhtä mieltä siitä, että Pinot Noirin ja Pinot Meunierin oli erityisen vaikeaa, mutta suurin osa niistä viininviljelijät pysyi toiveikas heidän Chardonnaylleen.

Vitalie Taittinger, markkinointi- ja viestintäjohtaja Samppanja Taittinger , kuvasi vuoden 2017 satoa 'erityisen haastavaksi vuodeksi pakkasen ja botrytiksen takia', joka iski kypsät rypäleet. 'Olemme erittäin tyytyväisiä Chardonnay-viinirypäleiden laatuun', vaikka hän sanoi, että on liian aikaista päättää, tuleeko tämä vuosikerta.

'Voi olla mahdollista ilmoittaa vuosikerta Comtes de Champagne Blanc de Blancs -kasvillemme varovaisen valintaprosessimme takia sadonkorjuun aikana. Tietysti pidämme sormiamme ristissä ”, Taittinger kertoi Viiniharrastaja.

Myöhäiskauden sateet, alhaisemmat tuotot

Suurin osa viininviljelijöistä menetti 10–30 prosenttia rypäleistään kevään jäätymisen vuoksi ja ”monet menettivät vielä enemmän elokuun lopun sateen vuoksi”, kertoi Frédéric Mairesse Champagne Barons de Rothschild .

'Meillä oli sade kaikkialla kypsymisen lopussa, ja meidän piti kerätä rypäleet hyvin nopeasti välttääksesi ylimääräisiä menetyksiä', hän lisäsi. Mairesse on toiveikas Chardonnay-sadosta. 'Meidän pitäisi olla mahdollista saada vuosikerta Blanc de Blancs, mutta mikään ei ole varmaa ... odotetaan ja katsotaanpa joulukuussa tai tammikuussa.'

Vaikka tuotot ovat yleensä laskeneet, useimmat samppanjatalot ovat varmoja siitä, että vuosituotanto on normaalia. Olivier Dupré, Venäjän presidentti Samppanja Alfred Gratien , joka tuottaa 300000 pulloa vuodessa, ei odota volyymin laskua vuonna 2017.

”Alfred Gratien on pieni tuottaja. Omistamme 2 hehtaaria [5 hehtaaria] viinitarhoja ja työskentelemme 65 viljelijän kanssa, joten voimme ostaa pieniä määriä kustakin heistä. Sitoumuksemme toteutetaan helposti ”, Dupre sanoi.