Marihuanan laillistamisen jatkuessa kaikkialla Yhdysvalloissa alkoholijuomien tuottajat etsivät tapoja päästä alukseen. Heidän ponnistelunsa heijastavat nousua kannabiksella infusoitua olutta ja jatkuva kiinnostus viiniä ja rikkaruohoa .

Silti risteys kannabiksen kanssa voi olla erityisen hämmentävää niille, jotka rakastavat väkeviä alkoholijuomia ja cocktaileja, koska siellä on kaikkea marihuanan innoittamasta pullotuksesta juomiin, joihin on lisätty CBD: tä, kannabiksen johdannaista.

'Villi länsi on siellä', kertoo Paul Hletko, perustaja Pieni henki , kotipaikka Evanston, Illinois. Hän on myös sijoittaja Sterling Beachille, kannabiksen sijoitusrahastoon. Tällainen kokeilu voi olla jännittävää, mutta suurenmoiset väitteet orastavassa teollisuudessa ovat usein vain savua ja peilejä. Hän neuvoo 'ostajan varokaa' -lähestymistapaa.

'Sinun on oltava varovainen ja saat sen, mitä luulet saavasi', Hletko sanoo.

Seuraavassa on pikkukuvaopas, joka auttaa kannabiksen uteliaita sekoittamaan väkeviä alkoholijuomia ja cocktaileja, jotka on valmistettu kannabiksella tai innoittamana siitä. Koska monia tarjouksia on saatavana vain paikallisilla markkinoilla, kuten CBD-cocktaileja tai pienierätuotteita, joiden jakelu on rajoitettua, tämä on yksinkertaisesti hyppypaikka etsinnälle.

Miksi rikkaruoholla ja viinillä on enemmän yhteistä kuin luulet

THC

Tetrahydrokannabinoli (THC) on kemikaali, jolla on psykoaktiivisia ominaisuuksia ja joka tuottaa marihuanan allekirjoituksen 'korkea'. Se löytyy lähinnä kannabiksen naaraspuolisista silmuista ja kukista, vaikka sitä esiintyy vähentyneenä myös suuremmissa tuuletinlehdissä. THC: n jälkiä voi löytyä myös varresta, juurista, siemenistä ja solmuista.

THC: tä ei löydy Yhdysvalloissa valmistetuista kaupallisista väkevien alkoholijuomien pullotuksista. Kuitenkin valtioissa, joissa se on laillista, THC: tä voidaan lisätä väkeviin alkoholijuomiin tai cocktaileihin ostamisen jälkeen.

CBD

Kannabidioli (CBD) uutetaan kannabiksen kasvien lehdistä, kukista ja varret. Se ei tuota päihdyttävää korkeaa, vaikka monet väittävät, että se vähentää kipua ja tulehdusta ja tuottaa rauhallisuuden tunnetta muiden terveysvaikutusten ohella. CBD: tä on käytetty laajalti kaupallisissa alkoholittomissa juomissa.

Lain mukaan, kuten THC, et löydä CBD: tä tällä hetkellä Yhdysvaltojen väkevien alkoholijuomien pullotuksista, vaikka liittovaltion ohjeita tarkistetaan tai tarkistetaan parhaillaan. Paljon baareja lisää nyt CBD-öljyä cocktaileihin huolimatta a sääntelyviranomaisten ryhtyminen joillakin alueilla, joilla ruoan ja juomien käyttö on edelleen laitonta.

Hamppu

Hamppuöljy on valmistettu hamppukasvien siemenistä. Nämä Kannabis sativa L.: llä kasvatetaan vain vähäisiä määriä THC: tä, jotka määritellään valvottavien aineiden laissa (CSA) sellaisiksi, jotka sisältävät 'enintään 0,3% [THC] kuivapainosta'. CSA ei enää luokittele hamppua marihuanaksi, vaikka laitoksen rakenne on monin tavoin samanlainen.

'Hampun ensisijainen käyttötarkoitus on varsi, joka on erittäin monipuolinen kuitu', Hletko sanoo. 'Se on hyvä köysille, vaatteille [ja] monille asioille, mutta korkealle nousu ei kuulu niihin.' Maatilalaskelma 2018 laillistettu hamppu ja tarjosi kannustimia sadon kasvattamiseen, mikä on johtanut raaka-aineen ylijäämään.

Olipa merkintä hamppu, 'hampunsiemen' tai 'kannabis sativan siemen', jos huomaat rikkaruohojen viereisen väkevyyden USA: n hyllyllä, on 100% varmaa, että pullossa käytettiin hamppua. Sitä ei usein mainosteta käytettäväksi cocktaileissa, mutta hamppuöljyä on laajalti saatavilla luontaistuotekaupoissa, mikä tekee siitä helpon lisäyksen juomille.

High Spirits: Valittu luettelo kannabiksen inspiroimista hamppujuomista, joita myydään Yhdysvalloissa

Huomaa: Suurimmalla osalla näistä pullotuksista on rajoitettu jakelu .

Colorado High Vodka : Tislattu hampusta. Colorado Gold Distillery, Colorado Springs, CO.

Humboldt's Finest : Kannabiksen siemeniin infusoitu vodka. Humboldt Distillery, Humboldt County, Kalifornia.

Nirvana Vodka, Nirvana Gin : Molemmat hamppu-infusoidut. Fat Dog Spirits, Nirvana, FL, Yhdysvallat

Olen 1420 : Kokoonpano sisältää 'hamppurukin' ja Bourbonin kaltaisen alkoholijuoman, joista kumpikin on valmistettu ruis-, maissi- ja hampunsiemenet. Tuottaja käsittelee myös ginejä, jotka sisältävät hampun kasvitieteellisenä. SoNo 1420 American Craft Distillers, South Norwalk, CT.

Jos matkustat Yhdysvaltojen ulkopuolelle, saatat huomata joitain seuraavista pulloista

Kush konjakki (Alankomaat)

Myrseenihamppu-gini (The Cannabis Co., Australia)

Vasemman rannikon hamppu vodka (Victoria Distillers, Brittiläinen Kolumbia, Kanada)

Primo Hamppu Vodka (Mary Jane, Ontario, Kanada)

Shotka kannabiksen maustettu vodka (Marie Brizard Wine & Spirits, Ranska / Espanja)