Patrick Singleyn ranskalaisessa bistro-korissa on trompe l'oeil -maalatut käsinmaalatut seinät ja antiikkipeilit Ranskasta. Talossa on edelleen yksi piirre rakennuksen edellisestä elämästä huumekauppana: Viinit ja liköörit näytetään apteekkitapauksissa.

Kohdepullot:

FaraoMoans 2005 Syrah (Paso Robles)
Château Margaux 1989 Margaux
Château Miraval 2009 Pink Floyd Rosé (Côtes de Provence)

Viinilista, kuten ruokalistat, ei ole staattinen. Painopiste on pienen tuotannon mielenkiintoisissa viineissä, jotka täydentävät ruokaa.

Lisätietoja tästä New Orleans, LA, ravintolasta, Klikkaa tästä .

Lisää New Orleansin ravintoloita on osoitteessa elokuu , Komentajan palatsi ja Emeril.