Kun portugalilaiset ostavat viiniä, he ostavat Alentejoa (ah-len-TAY-zhoo). He tietävät, että maansa eteläisellä alueella on puna- ja valkoviinejä, joissa yhdistyvät perinteet, arvo ja heijastavat alueen rikkaaa paikallista kulttuuria. Viininviljelyhistorian, joka on peräisin yli 2000 vuoden ajalta, on katkeamaton tapa valmistaa viinejä amforassa samalla kun integroidaan matkan varrella ulkomaailman parhaat käytännöt.

Alentejon alueellinen pääkaupunki, Unescon maailmanperintökohteisiin kuuluva Évora, on helpon 90 minuutin ajomatkan päässä maan pääkaupungista Lissabonista. Lissabonin asukkaat tulevat tänne nauttimaan tuoreista maataloustuotteista maan leipäkorista, vaeltamaan sen viehättävillä kapeilla mukulakivikadulla tai vaeltamaan Alentejon kansallispuistojen läpi ja rentoutumaan sen täynnä olevilla rannoilla. Tule mukaan!

MAAILMANLUOKAN VIINIT
Alkuperäiset rypälelajikkeet arvostetaan ja sekoitetaan usein sekä muiden paikallisten että kansainvälisten rypäleiden kanssa tavallisten viinien valmistamiseksi. Tapaa muun muassa mustarakenteinen Alicante Bouschet (Alentejon lippulaiva punainen), mehukas punaherukka Castelão, plummy Trincadeira ja pähkinäinen Moreto. Yllättävä viidesosa Alentejon viinintuotannosta on valkoisista rypäleistä. Hajustettu Antão Vaz on täyteläinen valkoinen tähti, kun taas Arinto tarjoaa sitruuna-lime tuoreutta.

Evoran Dianan temppeli

ÉVORA
Upeassa Alentejon pääkaupungissa Évorassa on rakennuksia, joissa on upea sekoitus upeita goottilaisia ​​ja merenkulkuaiheita. Kunnianosoitus Portugalin kuuluisalle merihistorialle, joka toi maalle rajattoman vaurauden, Évoran 1500-luvun 'Manueline' -rakennukset näyttävät koristeltuilta ja veistetyiltä torneilta, ja ne on koristeltu kiviköysillä, ankkureilla ja navigointivälineillä. Muita historiallisia kaupunkeja ovat Portalegre, Santarém ja Castelo de Vide.

KÄSITYÖT JA KULTTUURI
Alentejossa asuu noin kolmasosa maailman korkkipuista, joiden kuori korjataan huolellisesti käsin vain kerran yhdeksässä vuodessa. Opi korkista sekä talhas de barrossa valmistetusta viinistä. Nämä saviruukut voivat olla jopa seitsemän jalkaa korkeita, niissä voi olla jopa 520 litraa viiniä ja painaa tonni (kirjaimellisesti!). Vaikka pienetkin matkamuistot ovatkin hieman suuret kotiin tuomaan, niihin kuuluu upeita keramiikkaa ja laattoja sekä CD-levyjä Portugalin Blues-versiosta, Cante Alentejano (Alentejo Song). Kuoron esittämät a cappella-kappaleet UNESCO on tunnustanut ihmiskunnan aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.

Alentejo-juustot

Kolmen kulttuurin ruokalaji
Alentejossa kolme kulinaarista vaikutelmaa yhtyy: Atlantin, Välimeren ja Meksikon! Turskaa, mustekalaa ja simpukoita löytyy astioista, joissa yhdistyvät surffaus ja turve mielenkiintoisilla tavoilla. 'Turpeen' kuuluu kuuluisa porco preto (musta sianliha), tammenterhoilla lihotetut villisiat korkkitammesta. Ja Cozido, kansallinen ruokaliha lihasta, kaalista ja muista vihanneksista, tulee tänne Alentejon tasangoilla kasvatetun karitsan kanssa. Kasvissyöjille on tarjolla purslane-ruokia sekä tomaatin, pippurin, sokerimaissin, papujen ja kurpitsan ”Conquistador-tuonti”. Mikään ei tietenkään mene hukkaan, jopa jälkiruokana. Munankeltuainen ja sokeritartletit keksivät nunnat munankeltuaisista, jotka olivat jäljellä verhojen tärkkelyksen jälkeen munanvalkuaisilla.

ULKOTILAT: LUONNE JA URHEILU
Useimpiin nähtävyyksiin pääsee upeiden kauniiden asemien kautta, kuten São Mameden luonnonpuiston kautta. Ulkoilman fanit voivat myös patikoida, pyöräillä tai ratsastaa tasaisempien alueiden läpi yhdistämällä sen lintujen tarkkailuun Castro Verden tasangoilla. Ja koska valosaastetta ei ole, Alentejo tarjoaa myös Euroopan ensimmäisen Starlight-matkailukohteen - Dark Sky Alquevan suojelualueen.

MUKAVUUS JA SAATAVUUS
Aurinkoinen, turvallinen, yllättävän halpa ja helppokäyttöinen rento Alentejo on samankokoinen kuin Massachusetts. Kaikki on helpon ajomatkan päässä ja ruuhka-aikaa ei ole. Majoitukset vaihtelevat kodikkaista talotiloista luksushotelleihin ja kylpylöihin. Aito Alentejo tarjoaa lomaa tyydyttämään taiteen, historian, ulkona ja tietysti ruoan ja viinin ystäville. Jokaiselle löytyy jotain.