9 parasta Oktoberfest-olutta tänä syksynä
Vaikka se alkoi 1800-luvulla pienenä alueellisena lomana, Oktoberfest siitä tuli pian maailmanlaajuinen sensaatio. Tapahtuma on perustamisestaan lähtien synnyttänyt monia spin-off-festivaaleja, jotka on täydennetty perinteisellä musiikilla, puvuilla, kulkueilla ja ruoalla. Mutta tämä tapahtuma toi meille myös jotain muuta: Oktoberfest-tyylistä olutta.
8 asiaa, jotka on tiedettävä Oktoberfestistä
Jos et pääse Oktoberfestille tänä vuonna tai missasit sen (koska suurin osa lomasta vietetään syyskuussa), olemme koonneet luettelon yhdeksästä suosikkisuosikkistamme, jotka vievät sinut aina festivaalin alueelle / Saksan Theresienwiese.
Great Lakes Brewing Oktoberfest (Ohio, Yhdysvallat)
92 pisteen viiniharrastaja
Häikäisevän kuparin väri lasissa, tämä kaatuu erittäin selkeästi ja tyynymäinen rusketuspää jättäen upeat nauhat taakse jokaisella siemauksella. Tuoksut ovat raikkaat ja kutsuvat, muistuttavat raikasta syyspäivää, tuoreen leivän, paahdetun mallasin, maapähkinäkuoren ja pehmeän karamellin vivahtein. Maku tarjoaa enemmän samaa, maanläheistä humalaa ja metsäpohjaa. Maultaan sileä, puhdas ja kermainen, tämä on sesongin herkku, jota kannattaa nauttia mahdollisimman usein. — Lauren Buzzeo
10 dollaria / 12 unssia 6 kpl Total Wine & More4 Oktoberfestin nenää (Colorado, Yhdysvallat)
91 Viinin harrastaja
Tämä on syyskauden lager, joka käännetään puuhun ennen pakkaamista. Tuloksena on kirkas ja kirkas tumma-pronssinen kaato, jossa on ripaus maanläheisyyttä ja ripaus vaaleanruskeaa sokeria. Kaiken kaikkiaan raikas mallas ja jalo humalahahmo antavat napauksen lopputulokseen. — John Holl
12 dollaria / 12 unssia 6 kpl Tihkuinen
Samuel Adams Octoberfest (Massachusetts, Yhdysvallat)
91 pisteen viiniharrastaja
Eloisa meripihkan väri, jossa vahva kermanvärinen pää. Tarjoaa täyteläisiä aromeja paahdetusta mallasta, Portobello-sieniä ja tuoretta leipää, jossa on vivahteita aprikoosihillosta ja humalakukista. Maku on täyteläinen ja kermainen, ja siinä on puhtaan viljan ja maltaiden makuja, joita tukee vaahtera, makea mauste ja humalaöljy. Erinomaista tasapainoa ja integraatiota, ja viimeistelyssä on ripaus greipin ydintä. — PAUNAA.
16 dollaria / 12 unssia 12 kpl Total Wine & MoreVihreä penkki Festbier Lager (Florida, Yhdysvallat)
90 pisteen viiniharrastaja
Raikas ja itsevarma, tämä kirkas, kullanvärinen pronssinen lager on virkistävä kaade, joka tasapainottaa puolimakean mutta maanläheisen mallasprofiilin yrttisellä ja hieman sitrusmaisella humalasisällöllä. Se on muistutus siitä, että Oktoberfest voi tapahtua missä tahansa ilmastossa ja että tämä sopii lämpimämpään säähän, myös syksyllä. — J.H.
11 dollaria / 12 unssia 6 kpl Total Wine & MoreVasen käsi Oktoberfest Märzen Lager (Colorado, Yhdysvallat)
90 pisteen viiniharrastaja
Poltettu-aprikoosi väri. Tarjolla on runsaasti kanelia, muskottipähkinää ja maustepippuria, ja niitä tukevat karamellilla kuorrutetut uuniomenat, maustettu paahdettu kurpitsa ja vastaleivottu leipä. Suu on puhdas ja täynnä paahdettua mallasta, talven lämpimämpää mausteisuutta, omenapiirakkaa ja pehmeää humalan katkeruutta. Lämmin, kutsuva ja herkullinen Oktoberfest. — PAUNAA.
15 dollaria / 12 unssia 6 kpl KastikeRosenstadt Festbier (Oregon, Yhdysvallat)
90 pisteen viiniharrastaja
Tämä on vahva, puolimakea oktoberfest-lageri, jossa on hienovaraista humalaa ja täyteläinen runko. Kotona grillimakkaran tai kevyesti paistettujen perunoiden rinnalla se on runsas lager, joka täyttää vatsan ja sielun. — J.H.
14 dollaria / 12 unssia 6 kpl KastikeVoitto Festbier (Pennsylvania, Yhdysvallat)
90 pistettä Viinin harrastaja
Tässä oluessa on vahvaa mallasta luonnetta, jonka hallitsevia vivahteita suklaallasta, karamellia, paahdettua leipää ja kuivattuja tummia hedelmiä nenässä ja suussa. Nämä nuotit jatkuvat keskitäyteläinen kitalakeen, joka on pörröinen ja sileä, ja lopputuloksena viipyy kahvi- ja toffee-aksentteja. Humalaa on hyvin heikko sauma kaikkialla, mutta kaiken kaikkiaan se on tasapainoinen ja yllättävän juotava juoma. — PAUNAA.
11 dollaria / 12 unssia 6 kpl TihkuinenMyöhäinen Oktoberfest Ur-Marches (Saksa)
88 pisteen viiniharrastaja
Yksi alkuperäisistä saksalaisista panimoista, joka sai tuottaa Oktoberfestin, tämä olut kaataa vaalean oranssin keltaisen värin, ja sen pieni pää putoaa hyvin nopeasti. Tuoksussa ja maussa puhdasta mallasta, hienovaraista vehnää, ripaus maustepippuria ja ripaus hedelmäistä pähkinää, kuten kirsikan kiveä. Rungoltaan kevyt, erittäin raikas ja puhdas lyhyt viimeistely, jossa on miellyttävä ruohoinen vivahde. — PAUNAA.
11 dollaria / 12 unssia 6 kpl TihkuinenShiner March -tyylinen Oktoberfest (Saksa)
87 pisteen viiniharrastaja
Tämä on kevyt ja raikas märzen, joka on valmistettu saksalaisista Hallertau Traditionista ja Hersbrucker-humalasta, ja se on melko istuva valikoima. Se kaataa vaalean kulta-kuparin väriä, ohikiitävä luonnonvalkoinen pää ja kevyet paahdetun viljan ja makean mallasin aromit. Suutuntuma on reipas ja tasapainoinen, ja siinä on pehmeitä mallasmakuja ja humalan katkeruutta, joka viipyy. — PAUNAA.
16 dollaria / 12 unssia 12 kpl Total Wine & More Me Suositella:-
Halloween Mosaic -viinipullolyhdyt (4 kpl sarja) -
Karkki- ja välipalakulho metallisilla luurankokäsillä
Miksi sinun pitäisi luottaa meihin
Tiimimme, joka koostuu kokeneista kirjoittajista ja viininmaistajaista, valitsee itsenäisesti kaikki täällä esitellyt tuotteet, ja niitä valvovat toimituksen ammattilaiset Wine Enthusiastin päämajassa. Kaikki arviot ja arvostelut ovat suoritetaan sokeasti kontrolloidussa ympäristössä ja heijastavat 100 pisteen asteikkomme parametreja. Wine Enthusiast ei hyväksy maksua tuotearvioinnin suorittamisesta, vaikka voimme ansaita palkkion tämän sivuston linkkien kautta tehdyistä ostoksista. Hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.
UKK
Mikä on Oktoberfest-olut?
Oluet, joissa on merkintä 'Oktoberfest', ovat yleensä mallas-forward-märzen-oluita. Saksalaiset lajikkeet alkoivat ilmestyä Yhdysvalloissa 1960-luvulla. Seuraavina vuosina monet amerikkalaiset tuottajat alkoivat tuottaa omia tulkintojaan klassisesta tyylistä.
Mikä on virallinen Oktoberfest-olut?
Münchenin virallinen Oktoberfest kaataa vain oluita kuusi paikallista panimoa : augustinolainen , Hakkeri-Pschorr , Hofbräu , Löwenbräu , Paulaner ja lapio . Nämä toiminnot ovat olleet olemassa jo hyvän aikaa: vanhimman, Augustinerin, perustivat Augustinuksen veljeskunnan munkit vuonna 1328. Samaan aikaan 'uusin' panimo, Paulaner, on vain vuodelta 1634 – yli sata vuotta ennen allekirjoitusta. itsenäisyysjulistuksesta.
Milloin Oktoberfest-oluet ilmestyvät?
Virallisen Oktoberfest-sivuston mukaan sanktioituja oluita alkaa ilmestyä viikkoa ennen tapahtuman alkamispäivää , joka on yleensä syyskuun puolivälissä. Amerikkalaiset Oktoberfest-oluet saattavat kuitenkin päästä hyllyille osavaltioissa jo elokuussa .
Miltä Oktoberfest-olut maistuu?
Useimmat märzen-oluet ovat meripihkan sävyisiä, ja niissä on mallasta eteenpäin suuntautuva maku, joka antaa leipäisiä, paahdettuja vivahteita. Mutta älä unohda festbieriä, kevyempää, kultaista lageria, jota on usein tarjolla istuvampi vaihtoehto Oktoberfest-oluelle.
Kuinka paljon olutta juodaan Oktoberfestin aikana?
Vuonna 2019 Münchenin virallisella Oktoberfestillä kaadettiin 7,3 miljoonaa litraa olutta. Mutta kun otetaan huomioon Oktoberfest-juhlissa ympäri maailmaa juotu olut, kokonaiskaadotusten määrää on mahdoton laskea. Se on kuitenkin varmasti paljon!
