Huolimatta kasvustaan ​​Keskilännessä suurimpana itsenäisenä viinin, oluen ja viinien vähittäiskauppiaana, Binny's Beverage Depot pitää itseään vaatimattomana Davidina verrattuna jättiläishintaklubien ja ruokakauppojen goliatheihin.

'Olemme ehkä suurimpia, mutta toimimme ja toimimme edelleen pienimpinä', kertoo Michael Binstein, Binny's Beverage Depotin toimitusjohtaja. 'Olemme Goljat, jolla on Daavidin sydän.'

Michaelin isän, Harold Binsteinin vuonna 1948 perustama yritys kasvoi yhdestä viinakaupasta 12 myymälään ennen Haroldin kuolemaa vuonna 1995. Vielä itsenäisesti omistamallaan Binny'sillä on nyt auki 29 myymälää ja kaksi muuta matkalla, myynti 300 miljoonaa dollaria vuodessa. ja mainosjakauma, joka ylittää 50000 tarjontaa.

Tämän dynaamisen kasvun lisäksi - entistä merkittävämpi viime vuosien haastavassa taloudellisessa ympäristössä - Binny's on tunnettu luovista vähittäiskaupan konsepteistaan. Sen supermarketit tarjoavat gourmetruokia ja juustoja, walk-in humidorin, viinikellarin ja varastointipalvelut.

Asiakaspalvelun painottaminen on myös auttanut pitämään ketjun mielessä mielessä. Viimeaikaisiin tapahtumiin sisältyi sosiaalisen median 'tweet-up' sen South Loop -maisteluhuoneessa Chicagossa - jossa on talon sisäinen täyden palvelun baari - ja Oktoberfest-aiheinen 'stein-hoisting-kilpailu' sen myymälässä Champaignissa, Illinois.

Ei ihme, että edes tunnetusti kiihkeä Yelp-arvostelija ilmoittaa hyödyllisen palvelun ja vertaa hyvin varustettuja kauppoja Disneylandiin tai 'aikuisten lelukauppaan'.

'Ero Home Depotin ja Binnyn juomavaraston välillä on se, että se on kodikas, henkilökohtainen, intiimi', Binstein sanoo. 'On usein todennäköistä, että tiedämme etunimesi, mitä etsit. Voimme olla yhteydessä sinuun puhelimitse ja sähköpostitse, kun et ole kaupassa. '

Mukavan ympäristön luomisen lisäksi Binstein väittää jälleenmyynnin menestykselle kaksi uutta salaisuutta: ”Tiilet ja aivot. Ja sinulla on oltava molemmat. ”

'Tiilet' viittaavat fyysisiin myymälöihin, 'niin moniin myyntipisteisiin kuin mahdollista', hän sanoo, 'niin suuriksi kuin pystyt rakentamaan ja maantieteellisellä monimuotoisuudella'.

Sillä välin 'aivot' viittaavat hänen tiimiinsä: 'vähittäiskaupan parhaat ja kirkkaimmat mielet, ostajista finanssihenkilöihin ja koulutettuina olemaan vuorovaikutuksessa 7 miljoonan asiakkaan kanssa, jotka saamme vuodessa.'

Ennen kuin aloitti viiniliiketoiminnan 17 vuotta sitten, Michael Binstein oli tutkintatoimittaja Washington DC: ssä. Ainoa perheensä jäsen, joka on tällä hetkellä Binnyn kanssa mukana, hän näkee yhtäläisyyksiä entisten ja nykyisten ammattiensa välillä.

'Sinun on oltava hyvä kuuntelija', hän sanoo. 'Tärkeintä, mitä voit tehdä tässä liiketoiminnassa, on kuunnella asiakasta.'

Binstein odottaa Binnyn kasvavan edelleen, vaikka hän painottaa ketterän asenteen säilyttämisen tärkeyttä.

'Olemme ehkä suuria, ja meillä voi olla enemmän kauppoja, enemmän volyymia tai malmin ostovoimaa', hän sanoo. 'Mutta joka päivä, mitä näet, on romutettu, huimaava, nälkäinen, laiha ja keskimääräinen yritys, joka ei koskaan lepää laakereillaan.'

Dynaamisen kasvun, luovien vähittäiskaupan strategioiden ja asiakaspalvelun painottamisen ansiosta Viiniharrastaja valitsee Binny's Beverage Depot vuodeksi 2012 Vuoden vähittäiskauppias .