10 viiniä, jotka vaativat varauksen
Huutava Eagle Cabernet Sauvignon
Varo, kun pommisi kertoo sinulle, että tämä Napa Valleyn kulttipioneeri maksaa ”kolmekymmentäseitsemän viisikymmentä”. Desimaalipistettä ei ole.
Bobby Flay -pihvi, Atlantic City 3750 dollaria
Ilman mitään Midnight Oil Merlot
Viiden vuoden odotus on edes laukaus näiden nimimerkkien ostamiseksi, kuten tämä vuoden 2001 Keskirannikon voittaja.
Ranskan pesula, Yountville, Kalifornia 1600 dollaria
Martinelli Jackass Hill Zinfandel
Jackass Hillin sanotaan olevan Sonoman läänin jyrkempi ilman terassia oleva viinitarha, jota vain 'jackass' viljelisi. Osoittautui, että hankala maanmuokkaus oli nerokas idea.
Standard, New York 150 dollaria
Harlan Estate punainen sekoitus
Vuonna 1996 Bill Harlan aloitti tunnetusti 'tuottaa Kalifornian' ensimmäisen kasvun 'Oakvillen kukkuloilta'. Hänen 40 hehtaarin viiniköynnöksensä antavat hänelle mahdollisuuden ylläpitää tätä laatua lähes jokaisella vuosikymmenellä.
Gary Danko, San Francisco 1 850 dollaria
Araujo Estate Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon
Groupe Artemis osti tämän kuuluisan Napa-viinitarhan vuonna 2013. Toisin kuin Harlan, Artemis omisti jo ensimmäisen kasvuviinin - Château Latour Pauillacissa.
Pikkusisko, Boston 1250 dollaria
Colgin IX Estate punainen sekoitus
Ann Colgin, joka avasi kuuluisan Napan kartanonsa vuonna 2002, sanoo, ettei hänellä ole aukkoja postituslistallaan. Mutta hän listaa ravintoloita, joissa on viinejä.
Ray on joella, Sandy Springs, GA 750 dollaria
Hamel Family Wines Estate Zinfandel
Hamelista on tullut legenda Sonoma Countyssa hyväntekeväisyyteen ja uuteen Gould Evansin suunnittelemaan viinitilaan. Heidän viininsä ovat myös, melko hyviä.
Cosmopolitan, Telluride, CO 87 dollaria
Menee La Silk Rosé
Philadelphian länsipuolella sijaitsevassa sienimaassa sijaitseva 750 kotelon viinitila on erikoistunut Corvinan, Barberan, Nebbiolon ja Petit Verdotin seoksiin. Vaikka nämä viinit ovat niukkoja, ne ylittävät harvoin 85 dollaria.
Nektari, Berwyn, PA 50 dollaria
Paul Hobbs Nathan Coombs Estate Cabernet Sauvignon
Kiireinen kaveri Paul Hobbs tekee viiniä, tuo sitä ja kuulee. Tämä pienimuotoinen mökki on hänen ensimmäiseltä Napa Valley -tilaltaan.
Plumed Horse, Saratoga, Kalifornia 535 dollaria
Totuus Muse
1990-luvulla edesmennyt Jess Jackson haastoi uuden kumppaninsa, Bordeaux'n viinitarhan Pierre Seillanin luomaan Sonoma Merlotin, joka olisi yhtä hyvä kuin Pétrus. 'Miksi ei parempi kuin?' Seillan kysyi. La Muse on tulos.
Salpicón, Chicago 415 dollaria
