Englannissa Exeterissä syntynyt Gil Campbell tajusi ensin rakastavansa autokilpailua kolmen vuoden iässä. Nyt tämä entinen opettaja on Mazda Raceway Laguna Secan toimitusjohtaja ja pääjohtaja. Rata houkuttelee satoja tuhansia katsojia Keskirannikolle vuosittain maailmanluokan kilpailuviikonloppuihin. Jackie Stewart, Mario Andretti, Roger Penske ja Hélio Castroneves ovat kilpaillut täällä, samoin kuin moottoripyörätähti Casey Stoner. Asunut Montereyn piirikunnassa yli vuosikymmenen, Campbell ihailee alueen viininviljelyä yhtä paljon kuin nopeusurheilua.

'Hienojen viinien taivas on. Suosikkini ovat Robert Talbottin viinitarhat , Kali Hart Chardonnay ja Manzoni Estate Syrah ja Pinot Noir. Bernarduksen viinitila Ingridin Vineyard Chardonnay on ihanteellinen paikka laiskana kesäiltapäivänä Bernardus Lodgen spassa, jonka jälkeen seuraa lounas Wicket's Bistrossa. Rakastan myös McIntyre Vineyards - Santa Lucian vuoriston tuoksu ja olemus hallitsevat näitä viinejä.

”Vieressä Tarpy's Roadhouse , paikallisten asukkaiden paikalla, on Ikkunan viinitarhat maisteluhuone. Heidän punaviinit miellyttävät kitalaki. Lisäksi luonnonmukaiset ja kestävät viinitarhat ovat erittäin tärkeitä tällä alueella, ei enempää kuin Morgan-viinitila - nämä viinit ovat persoonallisia.

”Ruokailussa pidän parempana paikallisesta tunnelmasta poikkeavia paikkoja, joista osa on suosittuja myös Laguna Secaan saapuvien kuljettajien keskuudessa. Nämä sisältävät Ravintola 1833 , vanhan Monterey-tyylisen arkkitehtuurinsa kanssa Cannery Row Brewing Company Uskomattomia hampurilaisia ​​ja yli 100 olutta Montrio Bistro keskustassa ja Baja Cantina , meksikolilaistyylinen nivel, joka on peitetty kilpa-esineillä ja joka kaataa kaupungin parhaat margaritat.

'Erotan myös Englantilainen Ales-panimo sen paukkuille, pavuille ja siruille ja Polkupyörä , joka on intiimi ja tarjoilee pirun hyvää talonpoikaruokaa. '

Tutustu Kalifornian muihin viininviljelyalueisiin >>>