Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viini Ja Arviot

Kyllä, Bordeaux voi olla edullinen

Bordeaux punaiset sekoitukset ovat usein harmonia useista rypäleistä, jotka yhdessä tuottavat kuvioituja, rakenteellisia viinejä. Cabernet Sauvignon ja Merlot ovat johtava useimmissa sekoituksissa Cabernet Franc , Malbec ja joskus Carmenère tai

Vasemman rannan Médoc- ja Haut-Médoc-sekoitukset tarjoavat tyylikkäitä ja tasapainoisia viinejä. Oikean rannan alueet, kuten Montagne-Saint-Émilion ja Castillon, tiivistävät tiheitä hedelmäkerroksia. Muut suuret alueen laajuiset nimitykset, kuten Bordeaux ja Bordeaux Supérior, yhdistävät molempien pankkien parhaat elementit hienostuneiksi ja mehukkaiksi punaisiksi.

Nauti näistä 10 Bordeaux'n punaseoksesta hintaan, joka on yhtä miellyttävä kuin itse viinit.

Huomio snobit: Bordeaux on jännittävä ja yllättävän helposti saavutettavissa

Château la Tonnelle 2018 Cru Bourgeois (Haut-Médoc) 25 dollaria, 93 pistettä. Tämä on jo herkullinen viini. Mustat hedelmät loistavat puun ja tanniinirakenteen läpi lupaamaan hienoa tulevaisuutta. Runsas, vaikka ei lainkaan ylivoimainen, viinin hajuvedet ja mustaherukan maut ovat peräisin Cabernet Sauvignonin suuresta osuudesta sekoituksessa. Tämä on viini, joka ikääntyy hyvin. Juo vuodesta 2024. Deutsch Family Wine and Spirits. Toimittajan valinta. –Roger Voss



Château Grandchemin Monplaisir 2018 Saint-Estèphe 30 dollaria, 92 pistettä. Kypsä, tyylikäs ja tasapainoinen viini, tämä on osa vahvaa tanniinit liittyy nuoriin Saint-Estèphe -ravintoihin sekä runsaisiin hajustettuihin karhunvatukkahedelmiin. Juo tämä Merlotin ja Cabernet Sauvignonin seos vuodelta 2023. Monsieur Touton Selection. Toimittajan valinta. –R.V.

Château Moulin des Richardsin allekirjoitus (Côtes de Bourg) 15 dollaria, 92 pistettä. Tämä viini on tiheä ja jäsennelty, tanniinikerrokset ovat edelleen hyvin läsnä. Hedelmissä on runsaasti rikkautta, joka antaa huomattavan potentiaalin tälle vielä nuorelle viinille. Juo vuodesta 2022. Herra Viini. Paras osto. –R.V.

Château Haut-Vigneau 2018 Pessac-Léognan 30 dollaria, 92 pistettä. Perrin-naapurimaiden luokiteltu kasvu Château Carbonnieux on palauttanut tämän kartanon, joka tuottaa nyt vaikuttavia viinejä. Tämä on tyylikäs, jäsennelty, nuori ja rohkea, tummilla hedelmillä ja tanniineilla, joilla on potentiaalia. Juo tätä viiniä vuodelta 2023. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Toimittajan valinta. –R.V.

Château Reynon 2018 Cadillac Côtes de Bordeaux 25 dollaria, 92 pistettä. Tämä tyylikäs tila, jonka maailmanlaajuiset viininvalmistusasiantuntijat, Dubourdieu-perhe, omistaa vuodesta 1958, tuottaa yhtä tyylikästä viiniä. Rohkea kypsä Merlot ei häiritse viinin tasapainoa, jota tuoksuvat hajustetut Cabernet Sauvignon ja Petit Verdot. Juo tätä viiniä vuodesta 2022. AP Wine Imports. –R.V.

Château Le Gardera 2018 Cuvée Bio (Bordeaux Supérieur) 18 dollaria, 91 pistettä. Entre-deux-Mersin etelärinteillä tämä viinitarha ympäröi upeaa 1800-luvun linnaa. Tämä luomuviini tarjoaa rikkaita tanniineja ja voimakkaita mustia hedelmiä. Sen rakenne pehmenee ja viini on valmis vuodesta 2021. Wineberry America LLC. Toimittajan valinta. –R.V.

Château Malescasse 2017 Cru Bourgeois (Haut-Médoc) 22 dollaria, 91 pistettä. Tyylikäs, kypsä ja tasapainoinen seos sisältää melkein yhtä suuret osuudet Merlotista ja Cabernet Sauvignonista. Se antaa strukturoidun viinin Cru Bourgeois -tilauksesta, mehukas Cabernet-tuoreus ja tulevaisuuden ikääntymisen mahdollisuus. Rosenthalin viinikauppias. Juo vuodesta 2022. Rosenthalin viinikauppias. –R.V.

Château Teyssier 2018 Montagne-Saint-Émilion 19 dollaria, 91 pistettä. Lähes puhdas Merlot, tämä viini tasapainottaa kontrastin mustat hedelmät anteliaisilla, pakottamattomilla tanniineilla. Karhunvatukka makuja loistaa kuivan ytimen läpi, joka on vasta alkamassa pehmenemään. Juo vuodesta 2022. Misa Import. –R.V.

Me Suositella:
  • #Zalto Denk'Art yleislasi
  • #EuroCave Premiere Viini- ja juomakellari

Vignobles Gonfrier 2018 Marquis de Bern (Bordeaux) 13 dollaria, 91 pistettä. Sekoitus paketteja menee tähän runsas, täyteläinen viini. Antelias tekstuuri kehittyy edelleen, kun taas mausteinen musta hedelmä on täynnä nuoria tanniineja ja kirkasta happamuutta. Kypsä ja tiivistetty viini on todennäköisesti valmis vuodesta 2021. Misa tuo. Paras osto. –R.V.

Château Hyot 2018 Castillon Côtes de Bordeaux 20 dollaria, 90 pistettä. Kypsä ja mausteinen viini näyttää rikkaita tanniineja ja kiinteän koostumuksen. Mehukkaat karhunvatukka-hyytelömakut keventävät rikkautta ja antavat viehättävän valon viinin hedelmällisyyteen. Juo vuodesta 2021. Viiniköynnösten hedelmät. –R.V.