Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Uutiset

Parhaat hotellit viinin ystäville

Nykypäivän viinin ystävät haluavat matkustamisen aikana muutakin kuin hyvin varustetun minibaarin - ja huippuluokan hotellit eri puolilla maata ottavat vihjeen. Olipa kyse viinibaarista tai 24/7 viinipalvelusta, nämä viisi kuumaa hotellia todistavat, että enofiilien ei tarvitse tehdä matkaa viinimaalle maistamaan erinomaisia ​​viinejä.




Pysyä: Hotelli Mazarin, New Orleans

Siemailla : Patrick's Bar Vin

Tämä New Orleansin sydämessä sijaitseva ylellinen boutique-hotelli tarjoaa 102 tyylikästä huonetta, mutta keskeinen osa on Patrick's Bar Vin. Hotellin pohjakerroksessa sijaitsevaa kohtaa isännöi vilkas, belgialaissyntyinen Patrick Van Hoorebeek - joka on myös kaupungin rakastama Cork Krewe -korkeakoulun kuningas. Intiimissä tilassa on tarjolla yli 24 lasillista viiniä ja laaja luettelo maailmanlaajuisista valikoimista sekä luovia cocktaileja ja olutta. Viinitarjouksiin kuuluu 'Patrick's Best Kept Secret': 5 dollarin lasi tiistaisin ja torstaisin.


Pysyä : Hotelli Iroquois, New York

Siemailla : Riemu ja Lantern's Keep

Nämä kivenheiton päässä Bryant Parkista sijaitsevilla kahdella baarilla on ainutlaatuiset viinivalikoimat, jotka houkuttelevat oenofiilejä ylellisistä huoneistaan ​​- vaikka vieraat voivat jäädä sisään ja valita 24/7 huonepalveluluettelosta. Triomphen 7-paikkaisessa baarissa virtaviivaistettu 55 pullon viinilista keskittyy amerikkalaisiin ja ranskalaisiin tuottajiin - ja niille, jotka etsivät paikallista tunnelmaa, valitse kaada Long Islandin pohjoisesta haarukasta. Lantern's Keep, joka tarjoaa tähtitaivasta valmistettuja cocktaileja Rene Hidalgon (ent. Gramercy Tavern) johdolla, tarjoaa pienen mutta upean viinivalikoiman, joka houkuttelee seikkailunhaluisia juomajia, mukaan lukien vähemmän tunnettuja siemaita Itävallasta ja Argentiinasta.


Pysyä: Las Vegasin kosmopoliitti, Las Vegas

Siemailla: D.O.C.G.

Nimetty italian mukaan Alkuperänimitys ja taattu Viinikohde, tämä korkealaatuinen italialainen viiniin keskittyvä baari Las Vegasissa on tyylikkään Cosmopolitan-hotellin kolmannessa kerroksessa. Saatavilla on yli 500 italialaista pullotusta eri alueilta, ja yli 20 valintaa voidaan tilata lasilla, quartinolla tai mezzolla. Julkkiskokki Scott Conant (Food Network's Leikattu maine) lainaa nimensä projektille, joten odota maukkaita, tuoreisiin ainesosiin keskittyvää italialaista hintaa, kuten pizzaa, pastaa, leivonnaisia, käsityöläinen juustoa ja suklaata, vastaamaan kaatoja.




Pysyä: Rancho Valencia, Rancho Santa Fe, Kalifornia

Siemailla: Poni-huone

Tarjoillaan joitain Kalifornian ensimmäisistä kuohuviinilajeista - ja nyt tarjolla kausiluonteinen valikoima puna-, valko- ja kuohuviiniä - tyylikäs Pony Room tarjoaa sisä- ja ulkotilat viinin ystäville tässä tyylikkäässä Kalifornian lomakeskuksessa. Kahdeksan Enomatic-koneella saatavan viinin lisäksi hotellin kattavassa luettelossa on 11 lasillista viiniä ja yli 450 pulloa korostaen mikrotuottajia Kaliforniasta, Ranskasta, Italiasta ja Espanjasta sekä epätavallisia valintoja Kanadasta, Meksikosta, Tasmaniasta ja Turkista. Intiimimmän kokemuksen saamiseksi Sommelier Justin Wilson johtaa vieraita maistelemalla yksityisessä viinihuoneessa, jossa on tarjolla valikoima harvinaisia ​​ylisuuria pulloja, kuten Melchior (18 litraa) Silver Oak Wineryn vuonna 1994 Alexander Valley Cabernet Sauvignonista.


Pysyä: Surrey, New York

Siemailla : Café Boulud ja Bar Pleiades

Puiden reunustamalla kadulla lähellä Fifth Avenuea Upper East Side -alueella sijaitseva upea Manhattanin hotelli tarjoaa huippuluokan etuja, kuten huoneiden sekoitustunteja paikallisista alkoholijuomista - ja vieraat rakastavat myös pääsyä kahteen paikan päällä olevaan paikkaan siemailla erinomaiset viinit: Bar Pleiades ja Café Boulud. Molemmilla on laaja pullo luettelo noin 950 valikoimasta jokaiseen hintapisteeseen, vaihtelevat 35 dollarista kuivalle valkoiselle Bergeracille 12 000 dollariin pullolle Domaine de la Romanée Conti. Vaikka imittimet voivat maistella viinejä 15 maasta ja lukemattomilta alueilta, Sommelier Edouard Bourgeois keskittyy Burgundiaan. Mutta kun on kyse kuplivasta, hänellä on pehmeä paikka samppanjaa (missä hän varttui).